30. Производсвенная структура предприятия: сущность, типы и пути совершенствования

Производственная структура - часть организационной структуры предприятия. В произв. стр. входят: цехи, участки, обслуживающие хоз-ва и службы.

Типы производственных структур:

1. комплексная/многостадийная.

Стадии - заготовительная, обрабатываюая, выпускающая.

2. специализированная (1-2 стадии)

3. предметно-технологическая. (предметная, технологическая и смешанная)

предметная: цехи и участки специализируются на производстве опред изделия, оборудование расположено в порядке выполнени операций.

достоинства: высокая специализация рабочих мест, уменьшение кооперат. связий между цехами, уменьшение произв цикла, возможность внедрения поточных методов, снижение себестоимости.

недостатки: ухудшение использования оборудования, уменьшение использование квалифиц. раб. труда, снижение возможности внедрения новых технологий.

технологическая: специализ. на одном технологическом процессе. либо 1й стадии производства, либо одного вида работ/оборудования.

достоинства: высокая загрузка оборудования, гибкое производство.

недостатки: увеличение незавершенного производства и произв. цикла.

смешанная: налицие цехов предметного и тенологического типов.

первичный элемент произв. стр-ры - рабочее место. часть производственной площади цеха, оснащенная оборудованием, обслуж одинм или неск. работниками. простое-многостаночное-агрегатное, постоянное-подвижное, специализированные-универсальные.

30. Производственная структура предприятия.

= цехи, участки, обслуж. хоз-ва и службы, прямо или косвенно учавствующие в производственном процессе.

Виды: комплексная (многостадийная, т.е. включает все стадии: заготовительную, обрабатывающую, выпускающую), специализированная (1-2 стадии), производственно-технологическая структура.

ПТС состоит из:

ПРЕДМЕТНАЯ - цеха и участки специ-ся на пр-ве опред. изделия, оборудования расположены в порядке последовательности выполнения операций; плюсы: снижение себестоимости, выс. оствественность за качество, высокая специализац. раб. мест, сокращение пр-ного цикла; минусы: неполное исп-е квалифиц. рабо, огрнанич. внедрение высоких технологий.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ - специализация на опр. технолог. процессе, т.е. выполняется либо одна конкретная стадия производства, либо один вид работ; плюсы: гибкое пр-во, высокая загрузка оборудования; минусы: > незавершенного производства, > производственный цикл.

СМЕШАННАЯ.

Первичный элемент произв. структуры - рабочее место. РМ = часть производственной площади цеха, оснащенная основным и вспомогательным оборудованием, обслуживается 1 или > работниками.

РМ бывают: простое (1 оборуд на 1 работника), многостаночное (1 раб на несколько оборуд), комплексное (1 агрегат на бригаду); стационарное и подвижное; специализированные и универсальные.

31. Организация производства.

Производственный процесс = совокупность технологических процессов; превращение ресурсов в готовую продукцию. Технологический процесс = воздействие на продукт труда с целью его изменения.

Принципы организации: специализация и кооперация (сосредоточение однородных видов работ в подразделениях и уст-е связей между ними), пропорциональность (одинаковая пропусканая способность цехов и участков), неприрывность (минимум перерывов), прямоточность (минимальный путь от запуска до готовой продукции), повторяемость (тождественность техничеких операций при массовом выпуске), гибкость (быстрый переход на выпуск др. изделий), комплексность и системность (тесное взаимодействие всех элементов), паралелльность (совмещение операций во времени), ритмичность (равные выпуски объемов производства или равномерно нарастающие об. произв.), концентрация (функционально однородные работы в отдельных участках).

Организационная структура предприятия включает управленческие и производственные подразделения, хоз-ва по обслуживанию работников, их число и взаимосвязи м/у ними.

3 типа ПП по технологическому прцессу: синтетический (из нескольких видов сырья 1 продукция), аналитичекий (из 1 сырья много много видов продукции), прямой (1 сырье 1 продукция).

4 типа в зависимости от востребованности и особ-ти продукции: пререрабатывающее (аналит. пр-во для изделия материалов большими партиями), массовое производство (для товаров массового спроса, с > степенью стандартизации и применением дискретных технологий, преимущ. механич. воздействием на предметы труда), пр-во небольших партий товаров (низкий уровень стандартизации, оборудование после выпуска требует переналадки), производство единичными экземплярами.

3 типа от технологической направленности: основные ПП (из-е продукции), вспомогательные (способствуют, но не уч), обслуживающие (материально-технич обеспечение основного производства).