2.7.1 Особливості приготування водних витягів із сировини, що містить серцеві глікозиди.

Особливості технології сировини, що містить серцеві глікозиди.

До рослинної сировини, що містить серцеві глікозиди належать:

Листя наперстянки (4 види);

Трава горицвіту;

Жовтушника;

Бульби мирської цибулі;

Конвалія та ін.

Особливості технології цієї групи настоїв:

1. рН середовища повинне бути нейтральне, бо в кислому й лужному середовищах серцеві глікозиди розщеплюються до генінів;

2. дотримання визначеного ступеня подрібнення рослинної сировини;

3. суворе дотримання температурного і часового режимів настоювання на киплячій водяній бані – не більш 15 хв. і тривалість охолодження – не менше 45 хв.

Nota bene! Це пояснюється тим, що серцеві глікозиди – досить термолабільні речовини (тобто бояться t°С) і відхилення від визначеного температурного режиму може привести до розщеплення глікозидів до генінів, які мають меншу біологічну активність.

2.7.2 Особливості технології сировини, що містить антраглікозиди.

До рослинної сировини, що містить антраглікозиди належать:

Корені ревеню;

Кора крушини;

Листя сени;

Ягоди жостеру.

З цієї сировини, як правило, готують відвари, бо форма настою не забезпечує повноти переходу діючих речовин (антраглікозидів) у витяжку. Тривале нагрівання понад 30 хв. на водяній бані може призвести до розщеплення оксиметилантрахінонів.

Згідно Фармакопеї VIII видання відвари з кореневища ревеню і кори крушини проціджують негайно після зняття інфундирки з водяної бані, тому що охолодження навіть протягом 10 хвилин може призвести до зменшення вмісту в витязі оксиметилантрахінонів. Проціджування ж через 45 хвилин призводить до зменшення вмісту в витязі оксиметилантрахінонів на 16%.

Крім того, необхідно врахувати строк збору кори крушини, бо для приготування відвару дозволяється використовувати кору після річної витримки. Це зв’язано з тим, що в свіжозібраній корі крушини міститься первинний антраглікозид франгулярозид, що має блювотну дію, подразнює слизову. При річному зберіганні кори або її термічній обробці протягом 1 години при 100°С у сушильній шафі франгулярозид окислюється до біоциду глюкофрангуліну, який під впливом ферментів розщеплюється до моноглікозиду франгуліну і глюкози. Проносна дія кори крушини обумовлена присутністю франгуліну і глюкофрангуліну.

Строк збирання повинен бути позначений на етикетці упаковки сировини.

Відвар з листків сени проціджують після повного охолодження не менше, ніж через 3 – 4 години, щоб уникнути переходу в витяжку смолистих речовин, які викликають болі і різі в кишечнику.

2.7.3 Особливості технології настоїв з алкалодовмісної сировини

При виготовленні настоїв і відварів з алкалоїдовмісної сировини (трава термопсису, листя красавки, трава плауна баранця, ріжки, кора хіни та ін.) алкалоїди екстрагують водою, підкисленою хлористоводневою кислотою в концентрації 0.83%.

Зазвичай алкалоїди містяться в рослинах у вигляді основ, танатів, чи солей органічних кислот, важкорозчинних у воді. Обробка сировини зазначеною кислотою необхідна для переведення алкалоїдів у розчинні солі, що забезпечує максимальний перехід їх у витяжку.

За вказівкою ДФ ХІ кислоти беруть за масою стільки, скільки міститься алкалоїдів у взятій кількості сировини в перерахуванні в хлористий водень.

Що стусується кількості алкалоїдів у рослинній сировині, то ці відомості зазначені у власних статтях на стандартну рослинну сировину.

Rp: Infusi herbae Thermopsidis ex 0.5 – 200 ml

Natrii benzoatis 4.0

Misce. Da. Signa:По 1 столовій ложці 3 рази в день.

Мікстура, до складу якої входить настій із сировини, що містить алкалоїди, що відноситься до списку Б, натрію бензоат, добре розчинний у воді.

Перевіряють дози трави термопсису за загальним правилом. Розраховують кількість алкалоїдів, що містяться в 0.5 г сировини.

Стандартність сировини по ДФ ХІ – 1.5 %. Це значить що

1.5 алкалоїдів міститься в 100.0 г сировини

Х алкалоїдів – 0.5 г х =0.0075 г алкалоїдів

Розчину кислоти хлористоводневої (1:10)0.83%:

0.83 г хлористого водню міститься в 100 мл розчину кислоти

0.0075г - в х мл розчину кислоти

Х =0.9мл = 18 крап.

У підігріту порцелянову інфудирку поміщають 0.5 г подрібненої трави термопсису, змочують 18 краплями 0.83% розчину кислоти хлористоводневої, додають 200 мл води. Настоюють протягом 15 хв на киплячій водяній бані, періодично перемішуючи. Потім охолоджують протягом 45 хв. І проціджують у мірний циліндр, віджимають, доводять водою до 200 мл через сировину переносять у підставку. Розчиняють у готовому настої 4.0 г бензоату натрію. Проціджують у флакон для відпуску.