- •1 Общие положения
- •1.1 Организация и руководство практики
- •1.2 Обязанности руководителя практики от кафедры
- •1.3 Обязанности руководителя от предприятия
- •1.4 Обязанности студента
- •1.5 Дневник студента-практиканта
- •1.6 Контроль за прохождением практики
- •1.7 Порядок защиты студентом отчета по практике
- •2 Учебно-ознакомительная практика (1 курс)
- •3 Учебная практика (2 курс)
- •1.8 Оформление отчета по практике
- •4 Товароведно-технологическая (производственная) практика (3 курс)
- •5 Товароведно-торговая практика (4 курс)
- •Примерное содержание разделов, включаемых в отчет Внутренняя среда предприятия:
- •Работа с поставщиками товаров:
- •Работа с потребителями:
- •Структура и содержание индивидуальных заданий
- •6 Преддипломная практика (5 курс)
- •Общее ознакомление с предприятием
- •Особенности программы преддипломной практики в цехах, на складе, в лаборатории производственного предприятия
- •Особенности программы преддипломной практики в торговой организации
- •7 Библиографический список
- •Отзыв руководителя от организации
- •Отзыв руководителя практики от кафедры
- •Модельная ситуация товародвижения поставщик - торговая организация, I
- •Модельная ситуация товародвижения в торговой организации, II
7 Библиографический список
1. Правила торговли: основные постановления Правительства РФ, Закон РФ «О защите прав потребителей». изд.2е Ростов н/Д, 2011.- 94с.
2. Николаева, М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов.- М.: Издательство НОРМА, 1998. – 283 с.
3. Райкова, Е. Ю. Теория товароведения: учеб. пособие для студ. сред. проф. образования: учеб. пособие для преподавателе образ. учреждений нач. проф. образования/ Е. Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. 4е изд. М.: Издательский центр «Академия», 2008. 240 с.
4. Николаева, М. А. Товарная экспертиза. М.: Деловая литература, 1998. 281 с.
5. Товароведение. Экспертиза. Стандартизация/ под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. М.: ЮнитиДана, 2008. 240 с.
6. Николаева, М. А. Средства информации о товарах/ М. А. Николаева, Л. В.Карташова, М. А. Положишникова. - М.: Экономика, 1997.
7. Сероштан, М. В. Качество непродовольственных товаров/ М. В. Сероштан и др. – М.: Маркетинг, 2000. – 164 С.
8. Справочник товароведа непродовольственных товаров: в 3 т. М.: Экономика, 1989 – 1991.
9. Красовский, П. А. Товар и его экспертиза/П. А. Красовский, А. И. Ковалев, С. Г.,Стрижов. - М.: Центр экономики и маркетинга, 1999. 234 с.
10. Соложенцев, В. А., Экспертиза в таможенном деле/ В. А. Соложенцев, А. В. Нестеров. -Новосибирск.: Наука. Сиб. предприятие РАН, 1998.
11. Арустамов, Э.Л. Оборудование предприятий (торговля).- М.: Дашков и К0, 2005. - 452 с.
12. Дашков, Л. П. Организация, технология, и проектирование торговых предприятий/ Л. П. Дашков, В. К Памбухчиянц. - М: ИВЦ «Маркетинг», 2000. - 336 с.
13. Практикум по коммерческой деятельности: учеб. пособие / Ф.Г. Панкратов и др. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 1999. - 248 с.
14. Пашков, Б. И. и др. Торговая техника / Б. И. Пашков, С. Раевский, М. Харитонов. - М.: Экономика, 1980. - 304 с.
15. Теплов, В. И. и др. Коммерческое товароведение: учебник / В. И. Теплов, М. В. Сероштан, В. Е. Боряев, В. А. Панасенко. - М.: Дашков и К0, 2000. - 620 с.
16.Титова, А. П. Торгово-технологическое оборудование: учебник/ А. П. Титова, A. M. Шляхтина - М.: Экономика, 1983. - 296 с.
17. Бузов, Б. А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация: учеб. Пособие для вузов. М.:Академия, 2007. 176 с.
18. Лебедева, С. Н. Экономика торгового предприятия: уч. пособие. Минск.: Новое издание, 2001. 240 с.
19. Правила торговли: 2е изд. Ростов н/Д:Феникс, 2011. 94 с.
Приложение А
ДНЕВНИК
Дата |
Задание |
Выполнение задания |
Оценка и отзыв руководителей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приложение Б