5. Структура, властивості, метаболізм ліпідів тести початковОго рівня знань

1. Лінолева та ліноленова кислоти є сполуками, які потрібні в організмі людини для синтезу ейкозаноїдів. Основним джерелом цих кислот є :

1. Аліментарний фактор

2. Біосинтез жирних кислот

3. Розпад холестерину

4. Мікросомальне окиснення

5. β-Окиснення жирних кислот

2. Які жирні кислоти є незамінними (есенціальними) для організму людини?

1. Ліпоєва, стеаринова, пальмітинова

2. Олеїнова, лінолева, ліноленова

3. Пальмітинова, стеаринова, арахідонова

4. Арахідонова, ліноленова, лінолева

5. Масляна, олеїнова, лінолева

3. Яка з наступних жирних кислот не синтезується в організмі людини?

1. Олеїнова

2. Лінолева

3. Пальмітинова

4. Стеаринова

5. Пальмітолеїнова

4. Яка біологічна роль жирних кислот?

1. Попередники простагландинів

2. Структурна

3. Енергетична

4. Ліпотропна

5. Пластична

5. Яка з нижче перелічених кислот належить до жовчних?

1. Лінолева

2. Арахідонова

3. Олеїнова

4. Холева

5. Мірістинова

6. Яка біологічна роль простагландинів?

1. Дія на ЦНС

2. Регуляція клітинного метаболізму

3. Ензимна дія

4. Вплив на гормони та біологічно активні речовини

5. Джерело енергії

7. Фосфоліпіди є структурними компонентами мембран, тому що вони:

1. Мають високу молекулярну масу

2. Розчинні в органічних розчинниках

3. Полярні

4. Гідрофобні

5. Містять ненасичені жирні кислоти

8. До простих ліпідів належать:

1. Фосфатидилхоліни

2. Сфінгомієліни

3. Цереброзиди

4. Воски

5. Триацилгліцероли

9. До складу яких ліпідів входить сфінгозин?

1. Сфінгомієлінів

2. Кардіоліпінів

3. Цереброзидів

4. Гангліозидів

5. Церебронів

10. Холестерин виконує в організмі наступні функції:

1. Компонент клітинних мембран

2. Субстрат для синтезу жовчних кислот

3. Субстрат для синтезу вітаміну D₃

4. Енергетичний субстрат

5. Субстрат для синтезу стероїдних гормонів

11. Які фактори впливають на рівень холестерину в крові?

1. Вік

2. Стать

3. Гормональний статус

4. Характер харчування

5. Екстремальні фактори

12. Холестерин виводиться з організму:

1. З сечею

2. З жовчю у вигляді холестеролу через кишку

3. З жовчю у вигляді стероїдів через кишку

4. Після окиснення до жовчних кислот;

5. У вигляді копростанолу з каловими масами.

13. Які з наведених ліпопротеїнів характеризуються найвищим рівнем триацилгліцеролів?

1. Хіломікрони

2. ЛПДНЩ

3. ЛПНЩ

4. ЛПВЩ

5. ЛППЩ

14. Який клас ліпопротеїнів плазми крові відіграє провідну роль у патогенезі атеросклерозу?

1. Хіломікрони

2. ЛПДНЩ

3. ЛППЩ

4. ЛПВЩ

5. ЛПНЩ

15. Який процес відбувається під час емульгування жирів?

1. Гідроліз

2. Фосфороліз

3. Окиснення

4. Подрібнення ліпідної фракції зі збільшенням поверхні

5. Відновлення

16. Яка речовина є емульгатором ліпідів у дванадцятипалій кишці?

1. Ліпаза

2. Хлоридна кислота

3. Натрію бікарбонат

4. Кишковий сік

5. Жовчні кислоти

17. Дефіцит якого ензиму найчастіше є причиною неповного перетравлення жирів у травній системі та підвищення вмісту нейтрального жиру в калі?

1. Шлункової ліпази

2. Кишкової ліпази

3. Фосфоліпази

4. Ентерокінази

5. Панкреатичної ліпази

18. У шлунковому соці 6-місячної дитини виявлено високу активність ліпази. Яке оптимальне значення рН дії цього ензиму?

1. 7,8

2. 9,5

3. 1,5

4. 3,2

5. 5,5

19. Який панкреатичний ензим активується жовчними кислотами?

1. Трипсиноген

2. Хімотрипсиноген

3. Оліго-1-6-глюкозидаза

4. Проеластаза

5. Ліпаза

20. При травленні нейтральних жирів у кишці всмоктуються такі складники:

1. Тригліцероли

2. Гліцерин

3. Жирні кислоти

4. Моногліцериди

5. Дигліцериди

21. В процесі травлення ліпідів в крові нагромаджуються продукти їх гідролізу. Вміст яких з наступних речовин не підвищується в плазмі крові під час їх всмоктування?

1. Хіломікронів

2. ЛППЩ

3. ЛПДНЩ

4. Жирні кислоти

5. ЛПНЩ

22. Які ензими розщеплюють внутрішньоклітинні ліпіди?

1. Фосфоліпаза

2. Ліпопротеїнліпаза

3. Тригліцеридліпаза

4. Моногліцеридліпаза

5. Дигліцеридліпаза

23. При аліментарній гіперліпемії в крові підвищується вміст:

1. Фосфоліпідів

2. Тригліцеринів

3. Холестерину

4. Гліколіпідів

5. Хіломікронів

24. Як активуються жирні кислоти?

1. Фосфорилюються з використанням АТФ

2. Не змінюють структури

3. Утворюють ацил-КоА за рахунок енергії АТФ

4. Конденсуються з КоА без затрат енергії

5. Взаємодіють з карнітином

25. Жирні кислоти, як висококалорійні сполуки, зазнають перетворень у мітохондріях, у результаті яких утворюється велика кількість енергії. Чим зумовлені ці процеси ?

1. Декарбоксилюванням

2. Трансамінуванням

3. Дезамінуванням

4. Відновленням

5. β-Окисненням

26. У якій структурі клітин відбувається β-окиснення жирних кислот ?

1. Цитозолі

2. Матриксі мітохондрій

3. Рибосомах

4. Плазматичній мембрані

5. Внутрішній мембрані мітохондрій

27. Який з коензимів бере участь у β-окисненні пальмітату?

1. Піродоксальфосфат

2. НАДФ

3. Флавінмононуклеотид

4. Тіамінпірофосфат

5. НАД

28. Скільки молекул ацетил-КоА утворюється при -окисненні пальмітинової кислоти:

1. 4

2. 5

3. 6

4. 8

5. 10

29. Простетичною групою ацетил-КоА-карбоксилази є вітамін:

1. В₃

2. В₂

3. РР

4. Н

5. В_с

30. В процесі ліполізу, що відбувається з великою швидкістю, утворюється продукт, який гальмуює розщеплення глюкози. Це:

1. Кетонові тіла

2. Цитрат

3. Малат

4. Ацетил-КоА

5. Молочна кислота

31. Як вступають в енергетичний обмін кетонові тіла?

1. Безпосередньо в цикл Кребса

2. У цикл Кребса через ацетил-КоА

3. У синтез жирних кислот, холестерину

4. Не вступають в обмін

5. У цикл Кребса малоніл КоА

32. Кетонові тіла можуть використовуватись як енергетичний субстрат у:

1. Печінці

2. Периферичних тканинах

3. М’язах

4. Нирках

5. Мозку

33. Які гормони посилюють мобілізацію резервних жирів?

1. Тестестерон

2. Інсулін

3. Адреналін

4. Соматотропний гормон

5. АКТГ

34. Стеаторея виникає при:

1. Надмірному вживанні вуглеводів

2. Недостатньому надходженні жовчі у кишку

3. Недостатньому надходженні ліпази у кишку

4. Підвищеній кислотності шлункового соку

5. Порушенні біосинтезу жовчних кислот

35. Найбільш інформативним біохімічним тестом при атеросклерозі є визначення в крові вмісту:

1. Холестеролу

2. ЛПНЩ

3. Глюкози

4. Вільних жирних кислот

5. Кетонових тіл

36. Антиатерогенними факторами в організмі людини є:

1. Хіломікрони

2. ЛПНЩ

3. Жовчні кислоти

4. ЛПДНЩ

5. ЛПВЩ

37. Основними ускладненнями при атеросклерозі є:

1. Поліурія

2. Інфаркт міокарду

3. Ішемічна хвороба серця

4. Цукровий діабет

5. Гангрена нижніх кінцівок