Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Tekhnologia.doc
Скачиваний:
229
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
3 Мб
Скачать
☆

3. Гормоны

Термин гормон (от греч. hormao - возбуждаю, побуждаю) был введен в 1905 г. У. Бейлиссом и Э. Стерлингом при изучении открытого ими в 1902 г. гормона секретина, вырабатываемого в двенадцатиперст­ной кишке и стимулирующего выработку сока поджелудочной железы и отделение желчи.

По мнению Я. Кольмана и К.-Г. Рема, гормоны - сигнальные ве­щества, образующиеся в клетках эндокринных желез. После синтеза гормоны поступают в кровь и переносятся к органам-мишеням, где вы­полняют определенные биохимические и физиологические регулятор-ные функции.

12

13

К настоящему времени открыто более сотни различных веществ, наделенных гормональной активностью, синтезируемых в железах внутренней секреции и регулирующих процессы обмена веществ.

Особенности биологического действия гормонов можно выразить следующими положениями:

а) гормоны оказывают биологическое действие в ничтожно ма­ лых концентрациях;

б) гормональный эффект реализуется через белковые рецепторы и внутриклеточные вторичные посредники (мессенджеры);

в) не являясь ни ферментами, ни коферментами, гормоны в то же время оказывают действие путем увеличения скорости синтеза фермен­ тов de novo или путем изменения скорости ферментативного катализа;

г) действие гормонов в организме определяется в известной сте­ пени контролирующим влиянием центральной нервной системы (ЦНС);

д) железы внутренней секреции и продуцируемые ими гормоны составляют единую систему, тесно увязанную при помощи механизмов прямой и обратной связи.

Под влиянием разнообразных внешних и внутренних раздражи­телей возникают импульсы в специализированных весьма чувствитель­ных рецепторах. Импульсы затем поступают в ЦНС; гормоны оказыва­ют действие на органы и ткани, вызывая соответствующие химические и физиологические ответные реакции организма.

Гормоны служат химическими носителями информации. Достиг­нув органа-мишени, они оказывают на него специфическое воздействие. Специфичность действия гормонов обеспечивается присутствием в клетках молекул-рецепторов. Рецепторами соответствующего гормона обладают только клетки органа-мишени, способные благодаря этому «считывать» химически закодированную информацию.

Гормоны влияют на тс функции организма, для запуска или регу­ляции которых требуются минуты или часы. Таким образом, передача гормональной информации осуществляется в десятки раз медленнее, чем нервная передача, позволяющая организму немедленно реагировать на факторы окружающей среды или внутренние функциональные изме­нения.

3.1. Образование гормонов

Гормоны вырабатываются секреторными клетками. Такие клетки либо образуют компактные органы (железы), либо разбросаны по одной или в виде скоплений внутри органов, предназначенных для синтеза гормонов. Образовавшиеся гормоны хранятся в гранулах - внутрикле­точных органеллах, отделенных от цитоплазмы мембраной. В гранулах

14

содержится большое число молекул гормона, погруженных в белковую матрицу. В ответ на специфический стимул гормон высвобождается, мембрана гранулы сливается с плазматической мембраной, и в месте слияния образуется отверстие, через которое молекулы гормона выбра­сываются в межклеточное пространство. Этот процесс называется экзо-цитозом. Гранулы и процесс экзоцитоза хорошо изучены морфологиче­ски. Процесс экзоцитоза гормонов из секреторных клеток подобен вы­свобождению нейромедиаторов из нервных окончаний.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]