Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Tekhnologia.doc
Скачиваний:
231
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
3 Мб
Скачать
☆

3.2. Классификация гормонов

Поскольку передаваемая гормоном информация закодирована в его молекулярной структуре, для понимания механизма действия гор­монов необходимо иметь хотя бы общее представление об их химиче­ском строении. Более подробные сведения по этому вопросу можно найти в учебниках по биохимии.

Все гормоны представляют собой либо белки (в том числе произ­водные аминокислот), либо липиды. В зависимости от локализации ре­цепторов в клетках-мишенях их можно разделить на три группы.

Первую группу составляют гормоны липидной природы. Будучи жирорастворимыми, они легко проникают через клеточную мембрану и взаимодействуют с рецепторами, локализованными внутри клетки (как правило, в цитоплазме).

Вторая группа - белковые и пептидные гормоны. Они состоят из аминокислот и по сравнению с гормонами липидной природы имеют более высокую молекулярную массу и являются менее липофильными, из-за чего с трудом проходят через плазматическую мембрану. Рецепто­ры этих гормонов находятся на поверхности клеточной мембраны, так что белковые и пептидные гормоны в клетку не проникают.

Третью химическую группу гормонов составляют низкомолску-лярные тиреоидные гормоны, образованные двумя аминокислотными остатками, связанными между собой эфирной связью. Эти гормоны лег­ко проникают во все клетки тела и взаимодействуют с рецепторами, ло­кализованными в ядре. Одна и та же клетка может иметь рецепторы всех трех типов, т.е. локализованные в ядре, цитоплазме и на поверхности плазматической мембраны. Кроме того, в одной и той же клетке могут присутствовать разные рецепторы одного типа; например, на поверхно­сти клеточной мембраны могут находиться рецепторы разных пептид­ных и/или белковых гормонов.

15

3.3. Механизмы действия гормонов

Главное условие осуществления всех эндокринных функций - это присутствие в клетках-мишенях специфических рецепторов, позволяю­щих считывать информацию, закодированную в гормоне. При взаимо­действии гормона с рецептором, находящимся в цитоплазме, в ядре или на поверхности плазматической мембраны образуется гормон-рецептор-ный комплекс.

Гормоны и пептиды желудочно-кишечного тракта. Желудочно-кишечный тракт относится к органам, наиболее подверженным гормо­нальным влияниям как по разнообразию действующих на него гормо­нов, так и по диапазону эффектов.

К настоящему времени в слизистой желудочно-кишечного тракта и в поджелудочной железе обнаружено 18 видов клеток, вырабатываю­щих важные для функций желудочно-кишечного тракта гормоны или пептиды. К классическим гормонам желудочно-кишечного тракта отно­сятся гастрин, секретин и холецистокинин; высвобождаясь в кровь под действием специфических стимулов, эти вещества воздействуют на оп­ределенные эффекторные органы.

В последние годы доказано также существование целого ряда биологически активных пептидов, которые, не будучи классическими гормонами, действуют на желудочно-кишечный тракт в основном так же, как гормоны. Некоторые из этих пептидов действуют паракринным путем, т.е. диффундируют из клеток, в которых они образуются, к со­седним эффекторным клеткам, что не сопровождается повышением их концентрации в сыворотке. Другие пептиды действуют нейрокринным путем, т.е. высвобождаясь из нервных окончаний в местах их действия. Ранее считалось, что некоторые нейропептиды (энкефалины, эндорфи-ны) присутствуют только в мозгу, но теперь их рецепторы обнаружены и в кишечнике.

Высвобождение гормонов или пептидов может происходить при участии блуждающего нерва. Кроме того, эндокринные клетки желудоч­но-кишечного тракта обладают рецепторами, которые взаимодействуют со специфическими веществами, находящимися в просвете кишечника. Под действием этих веществ из базальных частей клеток высвобождают­ся гранулы с гормонами, поступающими затем в капилляры, Регуляция образования гормонов в желудочно-кишечном тракте отличается от та­ковой в других эндокринных системах тем, что секреция гормонов зави­сит не столько от концентрации гормонов или пептидов в крови, сколько от прямого взаимодействия компонентов пищи с эндокринными клетка­ми пищеварительного тракта.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]