- •6.030504 «Экономика предприятий», 6.030601 «Менеджмент организаций», 6.030508 «Финансы и кредит», 6.030509 «Учет и аудит»
- •Введение
- •Технико-экономическое обоснование объекта сельскохозяйственного предприятия основанного на принципах безотходного экологически чистого производства. Стадии биотехнологического производства
- •План технико-экономического обоснования объекта
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие № 2 Составление производственного плана для объекта биотехнологического производства, часть первая (2 часа)
- •Производственная программа
- •План материально-технического снабжения
- •Практическое занятие № 3 Составление производственного плана для объекта биотехнологического производства, часть вторая (2 часа) План по труду и заработной плате
- •Расчет фонда заработной платы
- •Планирование издержек на производство и реализацию продукции
- •Практическое занятие № 4 Финансовый план Расчет прибыли от реализации продукции
- •Расчет рентабельности продукции
- •Расчет оптовых цен на продукцию
- •Расчет оптово-отпускных цен на продукцию
- •Планирование прибыли
- •Практическое занятие № 5 Расчет капитальных затрат на строительные работы и оборудование предприятия биотехнологического производства
- •Расчет затрат на покупку и установку оборудования
- •Расчет капитальных затрат на предприятие
- •Расчет сроков окупаемости предприятия
- •Практическое занятие № 6 Микробиологическая переработка органических отходов (2 часа)
- •Критерии оценки эффективности процессов
- •Величины и расчетные параметры, применяемые для управления биотехнологическими процессами
- •Технологические этапы переработки сырья в продукты
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие № 8 Вермикомпостирование (2 часа)
- •Среда обитания червей
- •Условия содержания
- •Контрольные вопросы
- •Список рекомендуемой литературы
Практическое занятие № 5 Расчет капитальных затрат на строительные работы и оборудование предприятия биотехнологического производства
Оборудование для биотехнологических производств: ламинарные боксы, ферментеры (ферментаторы), весы аналитические, автоклавы, ионометры, микроскопы, метантенки (метантанки), аэротенки и т.д.
Расчет затрат на покупку и установку оборудования
Стоимость каждого вида оборудования (Соборуд.) определяют как стоимость единицы оборудования (Сед. оборуд.) на количество единиц (N):
Соборуд. = Сед. оборуд. * N
Наименование оборудование |
Количество единиц, шт. |
Стоимость единицы, грн. |
Полная стоимость одного вида оборудования, грн. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
|
|
|
К общей стоимости всего оборудования нужно прибавить:
- 20 % от стоимости оборудования – стоимость коммуникаций;
- 5 % от стоимости оборудования – транспортные расходы;
- 3 % от стоимости оборудования – затраты на запчасти;
- 2 % от стоимости оборудования – накладные расходы;
- 20 % от стоимости оборудования – стоимость монтажа оборудования.
Следовательно, затраты на оборудование = стоимость всего оборудования + 50 % от стоимости всего оборудования.
Затраты на оборудование |
|
Расчет затрат на строительные работы
Виды работ |
Объем здания, м3 |
Стоимость 1 м3, грн. |
Общая стоимость строительных работ, грн. |
Строительные работы |
|
|
|
Монтажные работы: - стоимость осветительной части - установка отопления и вентиляции - установка водопровода и канализации |
5 % от стоимости строительных работ
13 % от стоимости строительных работ
12 % от стоимости строительных работ |
||
Итого: |
|
||
Расчет капитальных затрат на предприятие
Вид капитальных затрат: |
Стоимость, грн. |
Затраты на оборудование |
|
Затраты на строительство |
|
Итого: |
|
Расчет сроков окупаемости предприятия
,
где К – итоговые капитальные затраты на предприятие, грн.;
П – размер чистой прибыли, грн.
Задание для самостоятельной подготовки: подготовьте к занятию для расчетов и заполнения таблиц такие данные по выбранному биотехнологическому объекту:
- стоимость оборудования для конкретного рассчитываемого биотехнологического предприятия (биореакторов, ферментеров и т.д.);
- количество отдельных блоков и модулей на проектируемом предприятии;
- площадь здания предприятия, его высота (из этих данных рассчитать объем здания, м3);
- площадь территории всего объекта.
