- •1 География туризма как социально-географическая наука.
- •6 Туристские ресурсы в дестинациях.
- •7 Туристский потенциал региона.
- •8 Значение туризма в жизни общества.
- •10 Туристский продукт и туристская услуга.
- •11 Международный рынок туризма.
- •12 Рынок туризма в России.
- •13 Содержание современной туристской политики в России.
- •14 Понятие, сущность и функции менеджмента в туризме.
- •15 Маркетинг в туризме.
- •16 Маркетинг-микс и его инструменты.
- •22 Основы безопасности туристов при перевозках различными видами транспорта.
- •27. Международное сотрудничество в сфере туризма.
- •28.Система организации управления туризмом в России на федеральном и региональном уровнях.
- •29. Концепции и Программы развития туризма в России, разработанные и принятые на федеральном и региональном уровнях за последние 20
- •30. Цели, задачи и общие требования к рекламе в туризме.
- •Реклама как инструмент продвижения туристского продукта.
- •32. Особенности продвижения туристского продукта на внутреннем и внешнем рынках.
- •33. Средства распространения рекламы в туризме.
- •34. Понятие, цели и этапы рекламных кампаний в туризме.
- •35.Законы и нормативные акты, регулирующие рекламную деятельность в туризме.
- •Организация выставочной деятельности в туризме и ее основные этапы.
- •38.Характеристика национальных стандартов туристской индустрии, порядок разработки.
- •Сертификация туристской индустрии: ее цели, задачи и развитие в рф.
- •Место и роль туроператорской и турагентской деятельности на рынке туруслуг.
- •Современные тенденции развития туроператорской и турагентской деятельности.
- •Принципы формирования турпакета, как основного продукта туроператорской деятельности.
- •Общая характеристика процесса формирования и реализации турпакета.
- •Формирование цены турпродукта.
- •Создание системы продвижения турпродукта.
- •Основные параметры и условия, формирующие положительный образ туристских центров при организации въездного туризма.
- •Основы туроперейтинга во внутреннем туризме.
- •Оптовая и розничная продажа туристских продуктов.
- •50.Индустрия гостеприимства, ее значение и место в туризме.
- •51.История развития индустрии гостеприимства.
- •Сегментация рынка гостиничных услуг.
- •Гостиничный продукт: местоположение, средства обслуживания, уровень сервиса, цена.
- •Характеристика и классификация средств размещения в России
- •Классификации и характеристики гостиниц в различных странах мира.
- •56. Характеристика, специфические особенности и номенклатура гостиничных услуг.
- •57. Организационно-правовые формы управления гостиницами.
- •58. Сущность, структура и перспективы развития гостиничных цепей.
- •59. Франчайзинговые отношения в гостиничном бизнесе.
- •60. Информационные технологии в гостиничном хозяйстве.
- •61. Маркетинг гостиничных услуг.
- •76. Продажи туристских услуг как сложный технологический процесс удовлетворения потребностей туристов.
- •77. Основы технологий продаж оптовых операторов и участников рынка туристских услуг.
- •78. Основные этапы совершения покупки на рынке туристских услуг.
- •79. Разработка стратегии продаж товаров и услуг на предприятиях индустрии туризма.
- •80. Организация и управление каналами распределения услуг на предприятиях т.И.
- •81. Методы и методики изучения мотивации поведения туристов.
- •82. Роль управления качеством в туризме.
- •83. Классификация показателей качества и методы их определения.
- •84. Этапы развития управления качеством услуг в туризме.
- •85. Модели системы управления качеством.
- •86. Особенности систем управления качеством услуг туризма.
- •87. Международные туристские организации – их роль и значение в развитии мирового т.
- •88. Юнвто: место, роль и значение в системе международных туристских организаций.
- •89. Концепция устойчивого развития туризма.
- •90. Основные направления интеграции в туризме.
- •91. Международные туристские альянсы: определение и краткая характеристика.
- •92. Вертикальная и горизонтальная интеграция в туризме: сущность и виды.
- •93. Всемирное наследие юнесКо. Сущность, современное состояние и перспективы развития.
- •94. Всемирное культ.Насл.Рф. Современное сост. И персп.Развития туризма.
- •95. Всем.Природное насл.Рф. Современное сост. И персп.Развития туризма.
- •97. Перспективы развития туризма на с-з рф.
- •98. Специфика потребления турпродукта.
- •99. Основные элементы туристской системы. Туристская дестинация.
- •Формы государственного регулирования туристской деятельностью.
- •102. Взаимосвязь сферы туризма с экономикой страны.
86. Особенности систем управления качеством услуг туризма.
В туризме широко используется модель качества обслуживания, известная как пятиступенчатая модель. Она определяет качество обслуживания с точки зрения удовлетворения ожиданий клиента. По словам разработчиков модели, первым шагом в обслуживании является знание того, чего ожидает клиент и какая критическая ситуация может возникнуть в качестве обслуживания. Проще говоря, фирма должна знать, чего ожидает клиент, и реализовать его ожидания с отличным качеством. Эта модель тесно связана с маркетингом, так как в ее основе лежит ориентация на запросы потребителя. Модель имеет пять ступеней, рассматриваемых ниже.
Ступень 1: Ожидания потребителя и реакция руководства.Руководство гостиниц, ресторанов и т. д. не всегда в состоянии понять, что клиент ожидает от обслуживший и каковы особенности его требований в оказании обслуживания на высоком уровне.
Ступень 2: Восприятие руководства и спецификации качества обслуживания. Ступень 2 наступает, когда менеджеры знают, чего их потребители хотят, но неспособны или не желают развивать системы, которые обеспечили бы их удовлетворение. Есть несколько причин для наличия этой стадии: 1) неадекватное отношение к качеству обслуживания, 2) недостаток понимания степени выполнимости, 3) неадекватная стандартизация задачи и 4) отсутствие цели.
Ступень 3: Спецификации качества обслуживания и предоставление услуг Ступень 3 составляет компонент выполнения обслуживания. Она наступает, когда руководство понимает, какие есть потребности у клиентов, и знает, какие соответствующие спецификации качества обслуживания в связи с этим были разработаны, но служащие неспособны на такой уровень обслуживания или не желают его оказывать.
Ступень 4: Предоставление обслуживания и внешние связи. Ступень 4 возникает, когда фирма обещает больше в области внешних связей, чем может предоставить. Выше уже упоминалась рекламная кампания, которую развернуло руководство Bermuda, приглашая путешественников насладиться привлекательностью острова в период межсезонья. Посетители были разочарованы, обнаружив, что многие привлекательные вещи оказались в этот период для них недоступны. Специалисты по маркетингу должны удостовериться, что они действительно могут предоставить то, что обещают.
Ступень 5: Ожидаемое обслуживание и восприятие предоставленного обслуживания. Ступень 5 - производная от других. Поскольку любая из предшествующих ступеней может увеличиваться в размерах, ступень 5 также имеет возможности роста, которые происходят из различия между ожидаемым качеством обслуживания и предоставленным в действительности.
Ожидаемое качество - это то, что гость ожидает получать от компании. Предоставленное обслуживание - то, что гость чувствует, что он получил от компании. Если гость получает меньше, чем ожидал, то остается неудовлетворен.Пятиступенчатая модель анализа качества обслуживания обеспечивает надлежащее понимание предоставления качественного обслуживания. Изучая эту модель, мы можем развивать понимание потенциальных проблем, связанных с обеспечением качественного обслуживания. А это поможет решить любые проблемы на каждой из стадий, которые могут существовать в наших действиях.