- •1.1. Дифференциация занятий и социальных ролей в первобытной культуре и архаических сообществах
- •1.2. Зарождение и развитие услуг в обществах древнего мира
- •1.3. Услуги в средневековом обществе Западной Европы
- •Услуги и сервисная деятельность в обществе современного типа
- •1. Влияние индустриального производства на сервисную деятельность
- •2. Сервисная деятельность в обществе постиндустриального типа
- •3. Сервисная деятельность в развивающихся странах
- •1.4.2. Французька революція
- •Р. S. Вісімнадцяте століття
- •1.4.1. Новий Світ
- •1.5. Дев'ятнадцяте століття
- •1.6. Двадцяте століття
- •1. Объективные факторы развития хозяйствования и услуг в стране
- •2. Роль государственных механизмов в развитии услуг
- •3. Отечественные услуги: от традиционных форм к современным
- •4. Уровень жизни населения и сфера обслуживания в советский и постсоветский периоды
- •Лекция 4. Становление сервисной деятельности
- •Природа и характер сервисной деятельности
- •2. Влияние научно-технического прогресса на сферу услуг
- •3. Специфика рынка услуг
- •4. Особенности сферы сервиса
- •5. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека
- •6. Прогрессивные формы обслуживания
- •7. Культура сервиса
- •8. Контактная зона
- •9. Психология процесса обслуживания
- •10. Жалобы и конфликты при обслуживании клиентов
- •1. Использование нейтрализующей фразы
- •2 Спокойствие и самообладание
- •3. Посредничество третьего лица
- •4. Разъединение конфликтующих
- •5. Способствование свободному развитию конфликта
- •6. Оперативное пресечение конфликта
- •Тема : Характеристика и классификация услуг
- •Состав и структура сферы услуг
- •Комплексная классификация услуг
- •1. Состав и структура сферы услуг
- •2. Комплексная классификация услуг
- •Интеллектуальный сервис
- •Хозяйственный сервис
- •Сервис туризма и гостеприимства
- •2. Санаторно-оздоровительные услуги.
- •3. Классы обслуживания клиентов турфирмы.
- •4. Характеристика досуговых услуг
- •Как комплекс сервисных услуг План
- •1. Становление ресторанного бизнеса
- •2. Питание в системе сервисных услуг
- •3. Организация питания в ресторане
- •4. Структура управления рестораном
- •5. Востребованность сервисных услуг ресторанного бизнеса
- •6. Продвижение ресторанных услуг
- •7. Концепция и профиль ресторана
- •8. Классификация ресторанов
- •Лекция 9. Сервисное обслуживание совещаний, конференций, выставок
- •1. Совещание и его сервисное обслуживание
- •2. Выставки и экспозиции
- •3. Специфика сервисного обслуживания конференций
- •4. Управление сервисными мероприятиями
- •Лекция 10 услуги анимационного сервиса
- •1. Значение анимаций в современном сервисе
- •2. Организация развлечений как сфера сервисной деятельности
- •3. Городские клубы
- •4. Театры и кино-концертные залы
- •5. Питание как развлечение и удовольствие
- •6. Перспективы развития индустрии развлечений
- •Лекция 11 рекламные услуги как вид сервисной деятельности
- •1. Основные виды рекламной деятельности
- •2. Типы и особенности рекламной деятельности
- •3. Эффективность рекламной деятельности
- •4. Основные компоненты рекламного процесса
- •Характеристика инноваций в сервисной деятельности
- •1. Инновационный менеджмент в сервисной деятельности
- •2. Особенности жизненного цикла услуги
- •3. Франчайзинг как форма организации малого бизнеса в сервисной деятельности
- •4.Мерчандайзинг как современная форма розничной торговой услуги
- •Лекция 13 подготовка кадров для сервисной деятельности
- •1. Управление трудовыми ресурсами
- •2. Должностная инструкция
- •3. Нормы производительности в сфере услуг
- •4. Подбор кадров в сфере услуг
- •5. Комплектование и отбор кадров
- •6. Профессиональное обучение и карьера
- •7. Система стимулирования труда в сфере услуг
6. Перспективы развития индустрии развлечений
Исходя из важности развлечения в формировании личностных особенностей, в изучении нуждаются закономерности и тенденции развития индустрии развлечений. Создание адекватных моделей индустрии развлечений будет способствовать более эффективному управлению соответствующими процессами, повышению действенности социальной политики. Развитие теории потребления, относящейся к развлечениям, направит последующие исследования в более целесообразное русло.
Индустрия развлечений ряда стран превращена в выгодную сферу вложения капитала с коротким периодом окупаемости. Развитая конкурентоспособная сеть предприятий обеспечивает человеку обширный добровольный выбор конкретной формы и способа развлечения. Однако коммерциализация развлечений увеличивает возможность изменения структуры развлечений в заданном направлении. При этом важно видеть разницу между подстройкой индустрии развлечений к потребностям человека, «мягким» управлением потребления и корыстным сознанием людей вследствие предложения им означенного комплекса развлечений. Правовая, экономическая регламентация деятельности индустрии развлечений нуждается в особом подходе.
Независимо от того, развлекается человек один или в компании, развлечение выступает индивидуальным благом. Кроме того, сегодня значительную часть развлечений человек получает дома, в узком кругу. В этой связи целенаправленное развитие индустрии развлечений должно быть «запрограммировано» на преодоление и компенсацию негативных последствий разобщенности людей.
Необходимо формирование современных представлений о механизме воздействия образов индустрии развлечений на человеческие убеждения. Недостаточный уровень изученности соответствующих проблем обусловлен рядом трудностей, прежде всего многообразием воздействующих факторов и изменением их во времени, связью с духовным миром человека. Сказывается и определенная узость методических подходов к изучению последствий влияния развлечений на сопряженные изменения в социальной и вещественной среде. Необходимо выявлять и оценивать факторы, определяющие эффективность функционирования индустрии развлечений
Спрос на деятельность индустрии развлечений, масштаб и особенности функционирования предприятий зависят от величины и форм использования свободного времени. На выбор человеком конкретного развлечения оказывают влияние многочисленные факторы. К их числу относятся увеличение доли свободного времени в общем бюджете времени населения, социально-групповые, демографические, поведенческие характеристики человека, образа его жизни, уровень развития индустрии развлечений. Важным фактором формирования развлекательной среды является доход населения. Необходимы измерение и оценка факторов, влияющих на развитие индустрии развлечений.
Управление развитием индустрии развлечений должно строиться на основе полной информации.
Изучив материалы данной лекции, вы получили новые сведения о том, что:
Ø современная жизнь характеризуется ускоренным ритмом трудовой деятельности, что ставит перед индустрией развлечений новые сложные задачи;
Ø снятию нервного напряжения у человека, избавлению его от лишней энергии способствуют наряду с другой досуговой деятельностью, развлечения;
Ø независимо от того, развлекается человек один или в компании, развлечение выступает индивидуальным благом;
Ø целенаправленное развитие индустрии развлечений должно быть «запрограммировано» на преодоление и компенсацию негативных последствий разобщённости людей;
Ø спрос на деятельность индустрии развлечения, масштаб и особенности функционального предприятия зависят от величины и форм использования свободного времени;
Ø на выбор человеком конкретного развлечения оказывают влияние многочисленные факторы. К их числу относятся: увеличение доли свободного времени в общем бюджете времени населения, социально-групповые поведенческие характеристики человека, образа его жизни, уровень развития индустрии развлечений; управление развитием индустрии развлечений должно строиться на основе полной информации;
Ø важное значение приобретает разработка методического инструментария изучения индустрии развлечений.
