3.5. Планирование площадей, урожайности и валовых сборов сельскохозяйственных культур

Площади под культурами планируют в полеводстве, кормопроизводстве и овощеводстве на основе действующих или запроектированных севооборотов и культурооборотов с учетом ввода в эксплуатацию новых земель и сооружений защищенного грунта; в садоводстве и виноградарстве — с учетом перевода молодых поса­док в плодоносящие, закладки новых и списания старых насажде­ний; в питомниководстве — в соответствии с принятыми схемами севооборотов. Посевы культур размещают по полям севооборотов и сооружениям защищенного грунта.

Урожайность культур намечают, принимая во внимание дос­тигнутый ее уровень за последние годы, качество почв по полям и участкам, возраст многолетних насаждений, внедрение новой тех­ники, агротехнических и других приемов. При определении ее по семечковым культурам, кроме того, учитывают периодичность их плодоношения: на благоприятные годы сбор плодов с 1 га устанав­ливают по показателям урожайных прошлых лет, а на неблагопри­ятные — по показателям неурожайных лет. На основе запланиро­ванных площадей и урожайности определяют валовые сборы продукции (в защищенном грунте по месяцам года), а также выход рассады овощей, посадочного материала плодовых, ягодных куль­тур и винограда.

Затем уточняют, насколько валовые сборы смогут удовлетво­рить потребности хозяйства в планируемом году в соответствую­щих видах продукции. Подсчитывают расход ее на семена, для по­ставки по заключенным договорам, обеспечения кормами животноводства и сырьем собственных перерабатывающих производств, выдачи членам коллектива в счет основной оплаты и в виде до­полнительных поощрений, продажи другим предприятиям в по­рядке бартерных сделок, на оптово-розничных рынках и др. При необходимости корректируют посевные площади и расход про­дукции для реализации.

Для определения плановой урожайности рекомендуется ис­пользовать следующие методы.

Метод корректировки базисной урожайности. По данным за 3— 5 лет определяют исходную ее величину и уровень освоения при­меняемого комплекса агротехнических мероприятий. Затем при заданных условиях рассчитывают прирост урожайности:

где У_пр — ожидаемый прирост урожайности с 1 га, %; А₁ —объем агротехнических мероприятий, намеченный к проведению в планируемом году, % к общей площади посева одной или группы культур; А₀ — объем агротехнических мероприя­тий, освоенный за базисный период, %; Эф — прирост урожайности от полного освоения данного комплекса мероприятий на всей площади одной или группы культур, %.

Например, базисная урожайность озимой пшеницы при ос­воении прогрессивного комплекса агротехнических мероприя­тий на 25 % посевов составила 22 ц¹ с 1 га. В планируемом году он будет освоен на 45 % площади. Прибавка урожая от его вне­дрения на всей площади озимой пшеницы по данным опытных учреждений или сортоучастков равна примерно 60 %. Подста­вив эти значения в формулу, находим прирост урожайности с 1га:

Метод наименьших квадратов (экстраполяции) позволяет уста­новить не только тенденции, но и количественные выражения, изменяющиеся во времени. Для этого изучают показатели уро­жайности за несколько лет и выравнивают ряд ее динамики.

При выравнивании ломаная линия ряда заменяется прямой, которая не зависит от случайных колебаний и ближе к фактическим показателям. Уравнение такой прямой имеет вид:

У_t = а + bt,

где У_t — расчетная урожайность, ц/га; а — базисная урожайность, и/га; b — сред­ний ежегодный прирост урожайности, ц/га; t — порядковый номер года.

Здесь неизвестными являются а и b. Их определяют, решая си­стему линейных уравнений, которые выводят из уравнения пря­мой:

где п — количество лет, за которое изучается урожайность; У— фактическая уро­жайность по годам, ц/га.

Методику определения плановой урожайности рассмотрим на условном примере (табл. 3.1).