Запитання для самоперевірки

1. Як поділяють асортименти кухонних машин?

1. Які відмітні особливості універсальних кухонних машин?

2. Перелічіть види спеціалізованих кухонних машин.

3. Чим відрізняються соковижималки від соковарок?

4. Яке призначення блендерів?

2. Які електропобутові машини застосовують для зберігання продуктів?

5. За якими ознаками поділяють холодильники?

3. З якою метою в домашніх умовах застосовують морозильники?

6. Як розрізняють посудомийні машини?

10. Яке призначення та чим розрізняються міксери та електрозбивалки?

11. За якими типами поділяються електром'ясорубки?

12. Які кухонні машини застосовують для приготування овочів і картоплі?

Питання 4. Особливості маркування, пакування і транспортування електропобутових товарів і домашніх машин. Умови зберігання та догляду за ними

Література: 6, с. 214 - 217; ДСТУ 3019-95; ДСТУ 2295-93.

Електропобутові товари та домашні машини маркують згідно з ГОСТами 14087, 27570.0, що конкретизується в стандартах або технічних вимогах до цих приладів.

Маркують прилади, знімні елементи (за їх наявності), позначають положення ручок, кнопок, перемикачів та інших елементів, необхідних для встановлення режимів роботи приладів.

На приладах указують:

• номінальну напругу або номінальний діапазон напруг у В (для приладів зі знімними нагрівальними елементами ця вимога не обов'язкова);

• умовне позначення роду струму (за необхідності);

• номінальну частоту або діапазон номінальних частот у Гц (якщо прилад не призначено для роботи тільки з постійним або тільки зі змінним струмом частотою 50 або 60 Гц);

• номінальну споживну потужність (якщо вона перевищує 25 Вт), у Вт або кВт чи номінальний струм в А;

• номінальний струм відповідної плавкої вставки в А для електромеханічних приладів, в яких пусковий струм потребує застосування плавкої вставки;

• назву підприємства-виробника, торгову марку або торгову назву (знак);

• найменування моделі або тип електропобутових товарів чи домашніх машин;

• номінальну тривалість роботи у год, хв або сек (за необхідності);

• умовне позначення конструкції II класу (лише для приладів цього класу);

• умовне позначення ступеня захисту від вологи (за необхідності).

■

На знімних нагрівальних елементах додатково вказують:

• номінальну напругу або діапазон номінальних напруг У В;

• номінальну потужність у Вт або кВт (якщо вона перевищує 25 Вт);

• назву підприємства-виробника;

• торгову марку або знак;

• найменування моделі або тип електропобутових товарів і домашніх машин;

• умовне позначення ступеня захисту від вологи.

Різні положення перемикачів режимів роботи приладів позначають цифрами або інакше.

При маркуванні електропобутових товарів і домашніх машин використовують такі умовні позначення:

А - ампер;

В - вольт;

Вт - ват;

Гц - герц;

кВт - кіловат;

л - літр;

кг - кілограм;

Па - паскаль;

год - година;

хв - хвилина;

с - секунда;

— змінний струм;

З— змінний трифазний струм;

ЗМ— змінний трифазний струм із нейтраллю;

постійний струм;

•• А - номінальний струм відповідної плавкої вставки в А;

:

І І - інерційна плавка вставка;

" ' - мініатюрна інерційна плавка вставка,

де % - умовне позначення залежності "час - струм";

_□

- конструкція II класу;

Ф - (одна краплина) - конструкція пилозахисного виконання;

/•\- конструкція бризкозахисного виконання;

4 4 ~ (^дв* ^кР^аплини) - конструкція водонепроникного виконання.

Для всіх типів кріплення шнурів, крім типу "2", використовують такі позначення затискачів:

N - затискачі, що призначені для нейтрального провода;

— - затискачі для контактів заземлення.

На стаціонарних приладах, установлених в експлуатаційне положення, повинні бути чітко видно такі реквізити маркування:

• назва підприємства-виробника;

• торгова марка або знак підприємства-виробника;

• модель або тип приладу.

Такі позначення розміщують під знімною кришкою приладу.

Експлуатаційні документи (інструкції, паспорти та інші тексти) мають бути написані мовою тієї країни, куди поставляються електропобутові товари та домашні машини.

У нормативних документах на конкретні види електропобутових товарів і домашніх машин наведено додаткові вимоги щодо їх маркування. Наприклад, на холодильній камері має бути нанесено маркування відповідно до вимог ГОСТу 26828.

Реквізити маркування повинно бути добре видно на поставленому або відсунутому від стіни холодильному приладі.

Маркування має містити інформацію відповідно до вимог ГОСТу 27570.1 із такими доповненнями, як:

• умовне позначення;

• порядковий номер за системою нумерації підприємства-виробника;

• місяць і рік виготовлення;

• позначення та маса холодильника.

На холодильному приладі, який має електричне освітлення камер, має позначатися максимальна потужність освітлювальної лампи у Вт. Позначення споживаної потужності освітлювальної лампи повинно бути добре видно в разі її заміни.

Допускається нанесення іншої інформації, що встановлена в технічних умовах на холодильний прилад конкретної моделі.

На транспортній тарі повинні бути нанесені маніпуляційні знаки: "Обережно. Крихке", "Оберігати від вологи" та "Верх", а також на вільному місці обов'язкові такі реквізити:

• назва холодильного приладу і моделі;

• частота струму, Гц;

• символ роду струму;

• номінальна напруга, В;

• назва підприємства-виробника або його товарний знак;

• місяць і рік виготовлення;

• позначення ТУ; }9 маса (брутто).

Маркування кухонних побутових машин повинно відповідати вимогам ГОСТу 27570.7 із такими доповненнями:

• умовне позначення;

• рік виготовлення;

• напис "Вироблено в Україні" (для внутрішніх поставок);

• напис "Маde Ікгаіnе" (для експортних поставок). Спосіб маркування установлюють у конструкторській документації на конкретну модель електропобутових машин.

На споживчій тарі зазначають такі реквізити:

• назву, торгову марку або товарний знак підприємства виробника;

• умовне позначення електропобутових приладів;

• номінальну напругу, В;

• символ роду струму;

• символ ступеня захисту від ураження електричним струмом;

« рік та місяць випуску тощо.

Пральні машини маркують згідно з ГОСТом 26828. При цьому реквізити маркування повинно бути добре видно протягом усього строку служби пральної машини.

Згідно з ГОСТом 27571.4 маркування має містити інформацію з такими доповненнями, як:

• порядковий номер машини за системою нумерації підприємства-виробника;

• рік виготовлення;

• позначення технічних умов.

Місце і спосіб нанесення необхідних реквізитів маркування зазначаються в технічних умовах на конкретну модель пральної машини.

Праски маркують відповідно до ГОСТу 27570.12 із доповненнями:

• позначення символів температурних умов прасування та органів керування відповідно до ГОСТу 24899;

• напис "Маde ..." (указується країна-виробник).