16. Пищевой статус – это:

1) состояние организма человека, группы людей, популяции, оцениваемое в связи с особенностями питания

2) реальное потребление человеком пищевых продуктов и в их составе отдельных нутриентов за определённое время

3) понятие, характеризующее рационы питания по критерию содержания в них белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных и биологически активных веществ

4) набор и количество пищевых продуктов, удовлетворяющие потребность человека в нутриентах для поддержания оптимального физиологического статуса организма

17. Специфическое динамическое действие (сдд) пищи – это:

1) действие пищи на состояние отдельных систем, органов, тканей, клеток

2) уровень обмена, определяемый количеством и составом пищи

3) определённый, дополнительный к основному обмену уровень затрачиваемой человеком энергии, связанный с приёмом и метаболизмом пищи

4) уровень обмена, определяемый функциональными возможностями системы пищеварения

18. К социальным нормам питания относится:

1) минимальная продовольственная корзина (минимальный продуктовый набор), которую должна обеспечить малоимущим государственная политика в области питания

2) норма питания, разрабатываемая и используемая для организации и контроля питания отдельных социальных групп населения

3) дополнительное питание малоимущих, обеспечиваемое социальными учреждениями

4) норма питания для больных социальными болезнями

19. Питание лечебно-профилактическое – это:

1) рационы для профилактики вредного воздействия факторов среды обитания

2) питание, организуемое для предупреждения распространения и лечения тех или иных заболеваний

3) питание относительно здоровых людей для профилактики вредного воздействия производственных условий и факторов трудового процесса

4) питание, организуемое в зонах экологического неблагополучия

20. Госпитализм – это:

1) возникновение различных заболеваний и функциональных нарушений у пациентов и персонала, вызванных больничными факторами

2) возникновение различных заболеваний и функциональных нарушений у пациентов, персонала, всего населения, вызванных больничными факторами

3) возникновение инфекционных заболеваний в учреждениях здравоохранения, связанных с больничными факторами

4) возникновение различных заболеваний и функциональных нарушений у пациентов, персонала госпиталей

21. Вертикальный механизм передачи госпитальной инфекции – это:

1) передача госпитальной инфекции от беременной женщины плоду

2) распространение госпитальной инфекции у пациента по кровеносному или лимфатическому руслу

3) передача госпитальной инфекции от матери ребенку

4) передача госпитальной инфекции от кормящей матери ребенку

22. Патологоанатомическое отделение может быть сблокировано с лечебным корпусом стационара при условии:

1) количества коек в ЛПО менее 100

2) организации приточно-вытяжной вентиляции

3) наличия отдельного входа

4) соответствующей планировочной изоляции и наличии автономных систем вентиляции

23. Обеспечение мероприятий по профилактике госпитальных инфекций в ЛПО в большей степени обеспечивается:

1) при децентрализованной системе застройки

2) при централизованной системе застройки

3) при смешанной системе застройки

4) при индивидуальной системе застройки

24. Отсутствие централизованной стерилизационной в стоматологических медицинских организациях (СМО) допускается при наличии:

1) не более 10 кресел

2) не более 3 кресел

3) не более 5 кресел

25. В стоматологических кабинетах площадь на основную стоматологическую установку должна быть не менее (м²):

1) 7

2) 10

3) 14

4) 16

26. Ретардация – это:

1) увеличение массы тела у детей

2) увеличение длины тела у детей

3) повышение интеллекта у детей

4) тенденция замедления развития детей и подростков.

27. Индекс здоровья – это:

1) отношение числа детей, болевших в течение года более 4-х раз, к общему числу наблюдаемых детей, в %

2) отношение числа детей, не обращавшихся за медицинской помощью в течение года, к общему числу наблюдаемых детей, в %

3) число детей, относящихся к I группе здоровья к общему числу наблюдаемых детей, в %

4) отношение числа детей, не болевших в течение года, к общему числу детей, обследованных при углубленном осмотре, в %