Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ВАЖНО Министерство образования РК билеты прод....doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
146 Кб
Скачать
☆

2.Подготовить пакет документов, необходимых для осуществления приемки товаров по количеству и качеству. (приложение №2)

3.Осуществить проверку документов в соответствии с правилами приемки товаров по количеству и качеству.

4.Описать предпродажную подготовку и правила размещения макаронных изделий на торговом оборудовании.

5.Дать характеристику потребительских свойств макаронных изделий, описать режим хранения.

Министерство образования Республики Карелия гаоу спо рк «Колледж технологии и предпринимательства»

ОДОБРЕНО

Составлены в соответствии с

Предметно - цикловой комиссией

торгового цикла

Государственными требованиями к

результатам освоения основной профессиональной образовательной программы

Протокол № от 2011 г

подготовки выпускника по специальности:

Преддседатель:

100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»

Преподаватели: Н.А Аникеева., М.Ю Белкина., Л.С Павлова

.А.А. Аникина

Заместитель директора: И Б. Подгайская

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 17

По модулю № ПМ.01. Управление ассортиментом товаров

Задания:

1. Определите необходимое количество весов ВЭ-15Т для магазина «Продукты», если в магазине за смену продаётся 2600 кг различных товаров, из них 15% - составляют кондитерские изделия, 25%- мясная гастрономия и 30% - бакалейные товары, остальные товары поступают в фасованном виде. Реальная работа весов за смену – 7 часов, затраты времени на одно взвешивание в среднем составляют 1,5 минуты, средний отпуск товара – 1кг.

2.Подготовить пакет документов, необходимых для осуществления приемки товаров по количеству и качеству. (приложение №2)

3.Осуществить проверку документов в соответствии с правилами приемки товаров по количеству и качеству.

4. Описать предпродажную подготовку и правила размещения цитрусовых плодов на торговом оборудовании.

5.Дать характеристику потребительских свойств цитрусовых плодов, описать режим хранения.

Министерство образования Республики Карелия гаоу спо рк «Колледж технологии и предпринимательства»

ОДОБРЕНО

Составлены в соответствии с

Предметно - цикловой комиссией торгового цикла

Государственными требованиями к

результатам освоения основной профессиональной образовательной программы

Протокол № от 2011 г

подготовки выпускника по специальности:

Председатель:

100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»

Преподаватели:: Н.А Аникеева., М.Ю Белкина., Л.С Павлова

.А.А. Аникина

Заместитель директора: И Б. Подгайская

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 19

По модулю № ПМ.01. Управление ассортиментом товаров

Задания:

1. Фирменный магазин «Деликат» разместил в еженедельной рекламной газете «Медведь» объявление о поступлении в продажу новых видов колбасных изделий. К объявлению прилагался купон на скидку – 5 %.

Рассчитайте степень действенности рекламного объявления в данной газете, если общее число покупателей на период рекламной компании – 115 человек, включая 99 человек, предъявивших купон.