Введение

По мере усложнения рыночных условий ведения бизнеса повышается важность логистического подхода к управлению организацией. Это объясняется рядом факторов, среди которых расширение ассортимента и рост номенклатуры реализуемой продукции, возрастающий объем физических операций в системах снабжения и распределения, повышение требований потребителей к уровню обслуживания.

Современный рынок — «рынок покупателя» — предъявляет высокие требования к гибкости производства и времени удовлетворения рыночных потребностей. Данные требования согласуются с целью логистики на предприятии: предложить на рынке пользующийся спросом товар в необходимом количестве, к требуемому сроку, в нужное место и реализовать его по ценам, адекватным устойчивому экономическому развитию предприятия и обеспечивающим получение в рассматриваемых условиях его хозяйственной деятельности максимальной прибыли.

Успех компании на рынке зависит от степени ориентации на потребителя, то есть от того, насколько грамотно и точно, фирма удовлетворяет платежеспособный спрос. Логистика запасов разрабатывает методы вычисления величины запасов, обеспечивающих наиболее экономным путем удовлетворения будущего спроса.

В торговых компаниях существенная часть оборотных средств находится на складе, поэтому задача эффективного управления товарным запасом и ассортиментом в целом, становится жизненно важной. Компании стремятся минимизировать товарные запасы и используемые складские площади. В этой связи большую актуальность приобретают методы и модели, разработанные и разрабатываемые в настоящее время отечественными и зарубежными специалистами, призванные оптимизировать параметры систем управления запасами.

Для эффективного решения проблем, связанных с управлением товарно-материальными запасами требуется применение соответствующих методов. Такие методы существуют, однако, к сожалению, на практике (особенно в России) они пока не находят должного распространения.

Очень показательным является высказывание одного из зарубежных исследователей:

"...Слишком многие предприятия, к сожалению, управляют запасами совершенно неудовлетворительно; это говорит о том, что руководство не осознает всей важности материально-технических запасов производства. Но еще чаще бывает, что осознание проблемы существует. Не хватает понимания того, что надо делать и как это делать".¹

Актуальность выбранной темы обусловлена необходимостью комплексной оптимизации систем управления запасами и их внедрения в рамках деятельности предприятий на рациональной основе. Чем больше компания основывает свое конкурентное преимущество на логистике, тем больше она обладает такими уникальными свойствами, которые трудно воспроизвести другим компаниям.

Особенно острой проблема оптимизации товарного запаса является для таких бизнесов как комплексная поставка товаров на промышленный рынок, оптово-розничная торговля, широкопрофильная дистрибуция.

Из известных подходов к управлению запасами оптимизация является в России самым популярным. Большой интерес к оптимизации уровня запасов вызван, прежде всего, довольно сложным положением, в котором оказались многие отечественные предприятия после начала перестройки экономики. Несмотря на довольно длительный период развития новых отношений между операторами рынка, современная отечественная практика управления запасами, зачастую, характеризуется

• стихийно или традиционно сложившейся методикой управления запасами,

• высоким уровнем ошибок прогнозирования потребности в запасе, вызванным нестабильностью экономической среды,

• недостаточной статистической базой расчета уровня запасов и связанным с этим отсутствием попыток алгоритмизации работы по управлению запасами,

• отсутствием четко сформулированной логистической стратегии управления запасами.

Степень разработанности проблемы. В России в последнее десятилетие вышло несколько профессиональных публикаций, посвященных проблеме исключительно управления запасами. Прежде всего, это труды Зевакова А.М., Петрова В.В., Радионова Р.А., Радионова А.Р., Рыжикова Ю.И. и др.

Вклад в развитие отечественной практики управления запасами, как одного из элементов логистической деятельности, внесли Гаджинский А.М., Гордон М.П., Инютина К.В., Карнаухов С.Б., Лукинский В.С., Моисеева Н.К., Новиков О.А., Неруш Ю.М., Плоткин Б.К., Степанов В.И., Сергеев В.И., Уваров С.П., Фасоляк Н.Д.и др. Из зарубежных авторов можно выделить Бауэрсокса Д. Дж., Клосса Д. Дж., Шрайбфедера Дж.

Цель работы: на основе анализа структуры затрат и функционирования системы управления запасами в ООО «Плитпром» выбрать рациональные модель и метод управления запасами и на их основе разработать практические рекомендации по оптимизации системы управления, позволяющей снизить издержки, увеличить прибыль, и тем самым создать конкурентные преимущества на рынке продаж.

Объектом исследования в данной работе является материальный поток, циркулирующий в ООО «Плитпром».

Предметом исследования является дилерская фирма ООО «Плитпром», осуществляющая оптовую торговлю древесно - плитными материалами и дверными комплектующими.

Анализ системы управления запасами в компании будет проводиться в направлении оптовой торговли плитами МДФ разных размерностей, т.к. эти номенклатурные позиции являются наиболее доходными и составляют 80 % прибыли компании.

Для достижения поставленной цели в работе были решены следующие задачи:

1. Охарактеризовать и проанализировать текущее состояние, проблемы и факторы, влияющие на функционирование бизнес-процессов системы управления запасами в ООО «Плитпром».

2. Изучить теоретические основы эффективного управления запасами.

3. Рассмотреть модели и методы проектирования и мониторинга показателей работы системы управления запасами в ООО «Плитпром».

4. Разработать комплекс практических рекомендаций по оптимизации группы заготовительных и распределительных операций при организации процесса товародвижения и обосновать их эффективность.

Методы исследования. Работа базируется на системном анализе данных, содержащихся в рабочих отчетах исследуемого предприятия, а также открытых источниках информации. Также в процессе исследования применялись методы стратегического планирования, элементы маркетингового и управленческого анализа.