- •Менеджмент и маркетинг в отрасли Методические указания по выполнению курсовой работы
- •1 Общие указания по выполнению курсовой работы
- •1.1 Цели и задачи курсовой работы
- •1.2 Общие методические указания
- •1.2.1 Объем и содержание курсовой работы
- •1.2.2 Порядок выполнения курсовой работы, оформление и защита
- •2 Примерная тематика курсовых работ
- •3 Методика проведения маркетинговых исследований
- •Организация основного производства на предприятии (в цехе)
- •4 Методические указания по выполнению курсовой работы
- •2 Производственная структура предприятия
- •3 Понятие и пути повышения эффективности использования основных средств предприятия
- •4 Сущность, значение и пути повышения уровня использования производственной мощности предприятия
- •5 Особенности и основные направления повышения эффективности менеджмента современной организации
- •6 Понятие и основные направления повышения производительности труда на предприятии (в цехе)
- •7 Анализ уровня организации труда на предприятии (в цехе)
- •8 Укрепление трудовой дисциплины – важный фактор повышения эффективности производства
- •9 Организация материально-технического снабжения предприятия
- •10 Понятие и анализ резервов снижения себестоимости продукции
- •11 Организация энергетического хозяйства предприятия
- •12 Техническое нормирование труда на предприятии (цехе)
- •13 Организация оплаты труда на предприятии
- •14 Организация ремонтного хозяйства предприятия
- •15 Организация транспортного хозяйства на предприятии
- •16 Организация технического контроля качества на предприятии
- •17 Организация подготовки производства к выпуску новой продукции
- •18 Организация складского и тарного хозяйства
- •19 Организация сбыта продукции на предприятии
- •20 Оценка и пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов организации
- •21 Организационное устройство и структура управления предприятия
- •22 Социально-психологические основы управления первичными трудовыми коллективами на предприятии
- •23 Организация управленческого труда и пути ее совершенствования на предприятии
- •24 Организация делопроизводства и документооборота в организации
- •25 Организация маркетинговой деятельности на предприятии
- •5 Список литературы
- •Менеджмент и маркетинг в отрасли
11 Организация энергетического хозяйства предприятия
В теоретической части даются значение, задачи, структура и функции энергетического хозяйства современной организации; сущность планирования производства и потребления энергоносителей на основе энергетических балансов; нормирование и учет энергоресурсов, а также приводятся показатели, характеризующие работу энергетического хозяйства.
В аналитической части необходимо провести анализ организации энергетического хозяйства предприятия: виды потребляемой энергии и объем, для каких целей используются, структуру энергетической службы, порядок энергоснабжения (характеристику энергопотребляющих систем: теплоснабжения, электроснабжения и водоснабжения, вентиляции и производства сжатого воздуха и холода); охарактеризовать средства измерения в процессе энергетического обследования предприятия (уточнить, когда проводилось последнее) и привести результаты замеров.
При анализе энергетического хозяйства следует определить обоснованность определения потребности предприятия в различных видах энергии. Особое внимание обратить на нормирование расхода энергии (как устанавливаются нормы, периодичность их пересмотра, кто устанавливает (утверждает), на организацию учета фактических затрат энергии, стимулирование сокращения энергетических затрат (имеются ли соответствующие положения, как осуществляется премирование за экономию энергетических ресурсов, достаточно ли действенно это положение, какие в нем недостатки, на ваш взгляд). При анализе энергетического хозяйства необходимо описать организацию работ по ремонту и профилактике энергетических объектов, обеспечение непрерывности их работы.
В заключительной части необходимо сделать выводы и дать основные направления рационализации потребления и пути экономии энергоресурсов предприятием.
12 Техническое нормирование труда на предприятии (цехе)
Сущность и задачи технического нормирования труда на предприятии.
Классификация затрат рабочего времени.
Виды норм и методы нормирования труда.
Расчет норм затрат труда.
13 Организация оплаты труда на предприятии
В теоретической части работы, посвященной организации заработной платы, необходимо рассмотреть сущность, функции и принципы организации заработной платы; роль заработной платы в повышении эффективности труда; формы и системы заработной платы и область их применения; организацию премирования, надбавки и доплаты к заработной плате. Следует показать, каким образом практически осуществляется дифференциация заработной платы с учетом различных факторов; необходимо рассмотреть проблемы организации оплаты труда в условиях рыночных отношений.
В аналитической части работы следует рассмотреть и такие вопросы как: формы и системы оплаты труда, применяемые на предприятии; обоснованность их применения; характеристика тарифно-квалификационных справочников, тарифной сетки, тарифных ставок, применяемых на предприятии; виды и размеры доплат для рабочих, применяемых на предприятии; систему премирования. Важным аспектом анализа должно быть изучение порядка оплаты труда в производственных бригадах (порядок формирования бригадного ФОТ, способ его распределения, метод установления КТУ), организация оплаты труда служащих. Особое внимание обратить на организацию премирования рабочих и служащих (источники премирования, учет выполнения показателей премирования, шкалы премирования, предельные размеры премий, действенность премирования).
Также необходимо проанализировать порядок образования фонда оплаты труда (ФОТ) на предприятии, динамику средней заработной платы (всего промышленно-производственного персонала и рабочих в том числе), использование ФОТ (экономия, перерасход) за ряд последних лет. Одной из важнейших экономических пропорций является соотношение между темпами роста производительности труда и заработной платы. Следует проанализировать, каким было это соотношение в последние годы по плану, и фактически; были ли отклонения и чем они вызваны.
В выводах и предложениях отметить положительные и отрицательные стороны в организации заработной платы, предложить мероприятия по совершенствованию системы оплаты труда.