Дисципліна Догляд за хворими

Тема 6. Особливості організації харчування здорових дітей раннього віку. Організація харчування дітей в умовах стаціонару. Вариант 11

1. При организации вскармливания грудных детей в условиях стационара необходимо:

А. исключить грудное вскармливание для профилактики перекрестной инфекции

В. проведение такого же вскармливания, как и до поступления в стационар

С. обязательное введение соков на фоне заболевания с целью дополнительной витаминизации

D. обязательное введение смесей - заменителей грудного молока с учетом их стерилизации

Е. увеличение калорийности пищи во время острого периода болезни

2. К основным принципам здорового питания ребенка 1-3 лет относят:

А.стремление к разнообразному рациону питания ребенка

В. регулярное введение поливитаминных комплексов в виде драже, растворов и т.д.

С. введение в рацион продуктов, содержащих пряности и острые приправы

D. отдавать предпочтение продуктам, содержащим углеводы

Е. отдавать предпочтение продуктам, содержащим жиры

3. Сливочное масло ребенку первого года жизни вводят в:

1. до 1-го года жизни не рекомендуется

2. 3 мес.

3. 12 мес

4. 6-7 мес

5. сливочное масло вводится только в случае, если не вводится творог

4. Пшеничный хлеб ребенку первого года жизни вводят:

1. 11 мес.

2. 5-6 мес.

3. 12 мес.

4. 8 мес.

5. 4 мес.

5. Искусственное вскармливание это:

1. кормление безмолочными продуктами

2. кормление ребенка заменителями грудного молока

3. исключение из рациона продуктов, основой которых является молоко животных

4. кормление донорским молоком

5. кормление ребенка пастеризованным грудным молоком

6. К правилам личной гигиены персонала пищеблока включают:

А. при посещении туалета одевать сверху медицинского специальный халат

В. достаточно после туалета тщательно помыть руки

С. перед посещением туалета необходимо снимать халат

D. после посещения туалета всю одежду, включая халат, хорошо обработать дезрастворами

Е. все ответы верны

7. Вводить первый прикорм ребенку первого года жизни в:

1. 7 мес.

2. 3-4 мес.

3. 4,5 мес.

4. 10 мес

5. 6 мес

8. Укажите количество воды в грудном молоке:

А. 50% B. 90% C. 75% D. 25% E. Не более 80% 9. Одним из условий успешного и длительного грудного вскармливания ребенка является: A. правильное прикладывание ребенка к груди матери B. регулярное сцеживания грудного молока C. прием матерью напитков для повышения лактации D. установление режима кормления E. обязательный прием матерью коровьего молока 10.Бутылочки для искусственного вскармливания в стационаре обрабатывают:

А. замачивают в растворе моющего средства и ополаскивают В. моют в 2% растворе соды и затем автоклавируют С. обдают бутылочку кипятком D. достаточно тщательно вымыть Е. обрабатывают 0,5% раствором хлорамина

Дисципліна Догляд за хворими

Тема 6. Особливості організації харчування здорових дітей раннього віку. Організація харчування дітей в умовах стаціонару. Вариант 12

1. При организации вскармливания грудных детей в условиях стационара необходимо:

А. увеличить объем и калорийность рациона ребенка

В. проведение такого же вскармливания, как и до поступления в стационар

С. обязательное введение соков на фоне заболевания с целью дополнительной витаминизации

D. обязательное введение смесей - заменителей грудного молока с учетом идеальной стерилизации

Е. исключение грудного вскармливания для профилактики перекрестной инфекции

2. Овощное пюре ребенку первого года жизни вводят в:

1. 7 мес.

2. 3-4 мес.

3. 4,5 мес.

4. 10 мес

5. 6 мес

3. Молочно-крупяную кашу ребенку первого года жизни вводят в:

1. 6-7 мес.

2. 3 мес.

3. 4-5 мес.

4. 8 мес

5. после 1 го года жизни

4. Первое прикладывание здорового ребенка к груди матери осуществляют:

A. после выписки ребенка из роддома B. в первые 30 минут после рождения C. через час после рождения D. через 2 часа после рождения E. после проведения профилактических прививок 5. При сахарном диабете показана диета по Певзнеру:

1. № 5

2. № 11

3. №8

4. №9

5. № 6

6. С какого возраста необходимо приучать ребенка пить из чашки?

А. с 1 года

В. с 3 месяцев

С. с первых дней жизни

D. с 6 месяцев

Е. с 2-х лет

7. Клинический признак, возникающий у грудного ребенка при недостаточном поступлении пищевых веществ

1. редкое мочеиспускание

2. частое мочеиспускание

3. обильный стул

4. высокая лихорадка

5. субфебрилитет

8. Кисломолочные продукты ребенку первого года жизни вводят:

1. 6,5 мес.

2. 7 мес.

3. 11 мес.

4. 8-9 мес

5. в зависимости от темпов набора массы ребенка

9. Основные принципы здорового питания ребенка 1-3 лет включает:

1. использовать йодированную соли при приготовлении пищи,

2. стремление к однообразности рациона питания ребенка

3. введение в рацион продуктов, содержащих пряности

4. отдавать предпочтение продуктам, содержащим максимальное количество углеводов

5. отдавать предпочтение продуктам, содержащим максимальное количество жиров

10. К правилам введения прикорма относят:

1. для стимуляции функции жевания блюдо прикорма должно быть достаточно плотным

2. начинать прикорм лучше с блюда, содержащего несколько продуктов

3. блюдо прикорма должно иметь гомогенную консистенцию

4. для улучшения усвоения продуктов прикорма чередовать его с небольшим количеством воды (1-2 ч.л.)

Е. для стимуляции жевания блюдо прикорма должно содержать кусочки продуктов