- •Тема 2. Глобальне маркетингове середовище його вплив на діяльність закладів готельно-ресторанного господарства.
- •Мікросередовище компанії.
- •1.1 Компанія
- •1.2 Постачальники
- •1.3.Маркетингові посередники
- •Конкуренти
- •1.6 Контактні аудиторії
- •2. Макросередовище компанії
- •2.1 Демографічне середовище
- •2.2. Економічне середовище
- •2.3. Природно-географічне середовище
- •2.4. Технологічне середовище
- •2.5. Політичне середовище
- •2.6 Культурне середовище
2.4. Технологічне середовище
Сьогодні технологічне середовище є, можливо, найвпливовішою силою, що визначає наше існування. Нові технології спричинили появу таких надзвичайних речей, як антибіотики, трансплантація органів, портативні комп'ютери та Internet. Але завдяки науково-технічному прогресові з'явилися й такі жахливі речі, як ядерні ракети, нервово-паралітичний газ і автоматична зброя. Наше ставлення до нових технологій залежить від того, на шо ми звертаємо більше уваги — на користь, яку вони приносять, чи на пов'язані з ними загрози.
Технологічне середовище зазнає постійних і швидких змін. Досить озирнутися і поглянути, скільки нас оточує предметів, котрих не існувало 100 і навіть 30 років тому. У часи Авраама Лінкольна (1809—1865) не існувало автомобілів, аеропланів, фотоапаратів, радіо та електричного освітлення. Вудро Вільсон (1856—1924) й уявити собі не міг таких речей, як телебачення, аерозольні балончики, холодильники, автоматичні посудомийні машини, кімнатні кондиціонери, антибіотики та комп'ютери. За часів президентства Франкліна Делано Рузвельта (1882-1945) й гадки не було про ксерокопіювання, синтетичні миючі засоби, магнітофони, протизаплідні таблетки та штучні супутники Землі. А сучасники Джона Кеннеді (1917—1963) обходилися без персональних комп'ютерів, програвачів для компакт-дисків, відеомагнітофонів та World Wide Web. Говорячи про готелі і ресторани та ця галузь повністю оновилася і використовує новітні технології в своїй діяльності.
Нові технології створюють нові ринки і нові можливості, витісняючи при цьому старі технології. Виробництво транзисторів, наприклад, спричинило занепад індустрії електронних ламп, винайдення ксерокопіювання завдало збитків випускові копіювального паперу, зростання автомобільної промисловості уповільнило розвиток залізниць, поява компакт-дисків практично звела до нуля випуск звичайних платівок тощо. Маркетологи повинні уважно стежити за змінами у технологічному середовищі. Компанії, які відстають від технологічного прогресу, приречені на випуск застарілих товарів, вони втрачають перспективні можливості щодо випуску товарів та освоєння ринків. США посідають перше місце у світі за величиною асигнувань на науково-дослідницьку діяльність та дослідно-конструкторські розробки. Сьогодні вчені допомагають розробляти нові товари та послуги, проводячи дослідження у таких сферах, як практичне використання сонячної енергії, створення електромобіля, ліків від раку, керованих голосом комп'ютерів і генетично вдосконалених сільськогосподарських культур. В наш час дослідження здійснюються в основному групами вчених, а не дослідниками-одинаками, такими як Томас Здісон, Семюель Морзе чи Олександр Белл. Багато компаній включають до складу дослідницьких команд спеціалістів з маркетингу, які спрямовують дослідження на ринок. Крім того, вчені працюють над такими доволі фантастичними проектами, як літаючі автомобілі, трьохвимірне телебачення та створення космічних поселень. Дослідницькі команди працюють не тільки над технічним втіленням ідеї, але й над комерційним аспектом — як створити практичні та недорогі версії продуктів, спроектованих в результаті їх роботи.
Чим складнішими стають товари та технології, тим більших гарантій їхньої безпечності вимагає громадськість. Тому урядові органи вивчають та забороняють потенційно небезпечні товари. Таке посилення державного контролю призвело до збільшення витрат на дослідницьку роботу та збільшенням проміжку часу між створенням нового товару і його появою на ринку. Маркетологи повинні знати всі вимоги контролю та враховувати їх при розробці нових товарів.
