*Електроосмосу;

Електрофорезу;

Седиментації;

Коагуляції;

Діалізу.

Коли дисперсна система структурується (рисунок 82), можна спостерігати:

Зниження в’язкості;

*Втрата текучості;

Підвищення швидкості дифузії;

Посилення опалесценції;

Жодне з перелічених явищ.

На рисунку 83 зображений:

Віскозиметр Оствальда;

Сталагмометр;

*Віскозиметр Стокса;

Діалізатор;

Прилад для електрофорезу.

Пасти (рисунок 84)– це:

Гранично концентровані емульсії;

*Гранично концентровані суспензії;

Піни, що осіли;

Скоагульовані аерозолі;

Емульсії рідких металів у воді.

Шарова узорчатість каміння в нирках (рисунок 85) обумовлена

Тіксотропією;

Синерезисом;

*Періодичними осадами;

Нічим з переліченого;

Висолюванням.

Для якої структури білків найбільш характерними є водневі зв’язки (рисунок 86):

Четвертинної;

Первинної;

*Вторинної;

Третинної;

П’ятиної.

До якого типу гелів можна віднести желе (рисунок 87)?

Ксерогель;

*Ліогель;

Сухий гель;

Природний;

Жодний.

Еластичні гелі або драглі (рисунок 87) утворюються з:

Золей;

*Розчинів ВМС;

Розчинів низькомолекулярних електролітів;

Пін;

Неорганічних сполук.

Процес застигання розчину ВМС (рисунок 82) супроводжується:

Зростанням агрегативной стійкості

Утворенням осаду твердої фази;

Коацервацією;

*Виникненням зв'язків між макромолекулами;

Появою опалесценції.

Драглі (рисунок 87) є системами:

*Оборотними до висушування;

Вільнодисперсними;

Необоротними до висушування;

Кінетично нестійкими;

Текучими.

Утворення малорозчинних солей в гелях (рисунок 88) проходить із:

Утворенням осаду у всьому обсязі гелю;

*Утворенням зон осаду і чистого гелю, що періодично чергуються;

Випаданням осаду на дно посудини;

Одночасним їх розчиненням;

Поглинанням теплоти.

Білки відіграють велику роль у процесах життєдіяльності. Ізоелектрична точка білка дорівнює 4,7 (рисунок 89). При якому рН макроіон білка рухається до катода?

7,0;

11,5;

5,0;

4,7;

*3,5.

До якого типу ВМС належить РНК (рисунок 90)?

*Природних;

Штучних;

Сітчастих;

Розгалужених;

Глобулярних.

До якого типу ВМС належить ДНК (рисунок 91)?

*Природних;

Штучних;

Сітчастих;

Розгалужених;

Глобулярних.

До якого типу гелей належать гелі з вмістом сухої речовини 1-2 % (рисунок 87)?

Коагелі;

*Драглі;

Нееластичні;

Природні;

Сухі.

Який тип макромолекули представлений на рисунку 92?

*Глобулярна;

Фібрилярна;

Пластинчаста;

Голчаста;

Жодна.

Який тип макромолекули представлений на рисунку 93?

Глобулярна;

*Фібрилярна;

Пластинчаста;

Голчаста;

Жодна.

Який тип макромолекули представлений на рисунку 94?

*Розгалужена;

Лінійна;

Сітчаста;

Глобулярна;

Жодна.

Макромолекули неорганічних полімерів, як показано на рисунку 95:

Обов’язково містять атоми С і Н;

Крім атомів С і Н, містять атоми S, O, N, P та ін.;

Крім атомів С і Н, містять атоми Al, Si, Pb та ін.;

*Не містять атомів С;

Містять тільки атоми металів.

Прикладом якого полімеру є поліетилен (рисунок 96)?

Неорганічного;

*Карболанцюгового;

Гетероланцюгового;

Елементоорганічного;

Природного.

На рисунку 46 зображена схема діалізатора. Встановіть відповідність позначень і тверджень:

*В посудині (позиція 1) знаходиться колоїдний розчин;

В посудині (позиція 3) знаходиться колоїдний розчин;

В посудині (позиція 1) знаходиться вода;

Крізь мембрану (позиція 2) в колоїдний розчин заходить вода;

Крізь мембрану (позиція 2) з колоїдного розчину в воду виходять міцели.

На рисунку 46 зображена схема діалізатора. Встановіть відповідність позначень і тверджень:

В посудині (позиція 1) вода;

В посудині (позиція 3) знаходиться колоїдний розчин;

*В посудині (позиція 3) знаходиться вода;

Крізь мембрану (позиція 2) в колоїдний розчин заходить вода;

Крізь мембрану (позиція 2) з колоїдного розчину в воду виходять міцели.

На рисунку 46 зображена схема діалізатора. Встановіть відповідність позначень і тверджень:

В посудині (позиція 1) вода;

В посудині (позиція 3) знаходиться колоїдний розчин;

*Крізь мембрану (позиція 2) з колоїдного розчину в воду виходять низькомолекулярні речовини;

Крізь мембрану (позиція 2) в колоїдний розчин заходить вода;

Крізь мембрану (позиція 2) з колоїдного розчину в воду виходять міцели.

В якій позиції на рисунку 63 показана стадія розчинення полімеру, коли відбулося необмежене набрякання?

а;

б;

В;

г;

*д.

В якій позиції на рисунку 63 показана стадія розчинення полімеру, коли почалася контракція?

а;

*б;

в;

г;

д.

В якій позиції на рисунку 63 показана стадія розчинення полімеру, коли макромолекули почали перемішуватися з молекулами розчинника?

а;

б;

в;

*г;

д.

В якій позиції на рисунку 63 показана стадія розчинення полімеру, коли закінчилось обмежене набрякання?

а;

б;

*в;

г;

д.

В якій позиції на рисунку 63 показана стадія розчинення полімеру, коли ступінь його набрякання максимальний?

а;

б;

*в;

г;

д.

Процес набрякання, зображений на рисунку 63, - це:

Процес проникнення молекул розчиненої речовини між молекулами розчинника;

Процес вирівнювання концентрації розчиненої речовини у розчині;

Процес зумовлений тепловим рухом частинок розчиненої речовини та розчинника;

Процес зумовлений зменшенням маси ВМС;

*Довільний процес проникнення молекул розчинника між молекулами ВМС, що супроводжується значним збільшенням об’єму та маси ВМС.

Як називається метод, який полягає у видаленні низькомолекулярних домішок з колоїдних систем і розчинів ВМС шляхом дифузії через напівпроникну мембрану (рисунок 46)?

Електродіаліз;

Декантація;

Компенсаційний діаліз;

*Діаліз;

Ультрафільтрація.

Процес набрякання ВМС (рисунок 63) характеризується:

*Зменшенням енергії Гіббса;

Збільшенням енергії Гіббса;

Енергія Гіббса не змінюється;

Зменшенням ентропії;

Поглинання теплоти.

Процес набрякання ВМС (рисунок 63) характеризується:

*Виділенням теплоти на початкових стадіях;

Збільшенням енергії Гіббса;

Зменшенням ентропії;

Незмінними термодинамічними параметрами;

Нічим з переліченого.

У фармації використовують міцелярні розчини ПАР (рисунок 57) з метою зміни швидкості всмоктування ліків, зменшення концентрації вільних ліків. Яким з наведених методів можна визначити критичну концентрацію міцелоутворення?

Кріометрією;

*Кондуктометрією;

Електрофорезом;

Віскозиметрією;

Седиментацією.

Який фактор сприяє збільшенню товщини дифузійного шару міцели (рисунок 55)?