- •3. Теоретическая база гигиены (шесть основных законов гигиены). Краткая характеристика гигиенических методов исследования.
- •5. Иммунитет и его виды. Краткая характеристика видов иммунитета. Профилактика инфекционных заболеваний в коллективах.
- •6. Гигиеническая характеристика физических свойств воздуха (температура, влажность, атмосферное давление). Их влияние на организм человека. Методы и приборы для определения физических свойств воздуха
- •14. Гигиенические требования к качеству питьевой воды. Органолептические и химические показатели качества питьевой воды. Их гигиеническое значение и нормативы
- •16. Местное и центральное водоснабжение. Гигиеническая характеристика источников водоснабжения. Основные методы очистки и обеззараживания воды. Сравнительная характеристика методов.
- •17. Понятие о почве. Гигиеническое значение почвы. Строение и состав почвы. Характеристика физических свойств почвы.
- •18. Химические свойства почвы. Понятие о биогеохимических провинциях и эндемичных заболеваниях
- •19. Классификация почвенных загрязнений. Химические загрязнители почвы (нитраты, пестициды, тяжелые металлы). Последствия, вызванные загрязнением почвы. Меры по санитарной охране почв.
- •20. Понятие о личной гигиене (основные элементы). Рациональный распорядок дня. Гигиеническое значение основных элементов распорядка дня.
- •21.Гигиена ухода за телом (гигиена кожи, рук, ног). Понятие о грибковых и гнойничковых заболеваниях кожи (эпидермофития и пиодермия), их профилактика в коллективах.
- •23.Гигиена половой жизни. Характеристика и профилактика инфекций передающихся половым путем (венерических заболеваний и спиДа).
- •25.Понятие о закаливании. Физиологические основы закаливания. Роль закаливания в физическом воспитании. Гигиенические средства, принципы и формы закаливания.
- •26. Воздух как фактор закаливания. Формы и основные правила закаливания воздухом
- •27. Вода как фактор закаливания. Формы и основные правила закаливания водой.
- •29. Общая характеристика спортивных сооружений. Гигиенические требования к выбору участка, ориентации, планировке спортивных сооружений. Гигиеническая характеристика строительных материалов.
- •31. Понятие о шуме. Влияние шума (специфическое и неспецифическое) на организм человека. Борьба с шумом в местах занятий физической культурой и спортом.
- •32.Гигиеническая характеристика различных систем отопления. Режим температуры и влажности в спортивных помещениях различного назначения.
- •33.Гигиеническое значение вентиляции. Характеристика систем естественной и искусственной вентиляции. Основные показатели воздухообмена.
- •34.Методы определения и нормативы основных показателей воздухообмена в помещениях (воздушный куб, коэффициент аэрации, кратность воздухообмена, объем вентиляции). Методы санации воздуха.
- •37.Значение питания для здоровья человека. Пищевой статус как показатель здоровья. Классификация и характеристика отдельных видов статуса питания. Гигиенические требования к пище.
- •38.Основные принципы теории рационального сбалансированного питания. Понятие о калорийности и усвояемости пищи. Последствия нерационального питания.
- •39.Метод определения суточного расхода энергии. Понятие об основных составляющих суточных энергозатрат (основной обмен, специфически-динамическое действие пищи, энергозатраты на труд и быт).
- •40.Белки, их значение в питании и гигиеническая характеристика, основные источники белков, нормы потребления. Белки- высокомолекулярные соединения сосотоящие из углерода, кислорода,водорода.
- •41. Жиры, их значение в питании и гигиеническая характеристика, источники жиров, нормы потребления. Жиры- сложные эфиры жирных кислот.
- •42.Минеральные соли (макро- и микроэлементы), их значение в питании, источники минеральных солей и нормы потребления.
- •47. Пищевые отравления бактериальной и небактериальной природы. Признаки отравлений, основные приемы доврачебной помощи, профилактика отравлений.
17. Понятие о почве. Гигиеническое значение почвы. Строение и состав почвы. Характеристика физических свойств почвы.
Почва – верхний слой поверхности Земли, представляющий сложный комплекс минеральных (90-99%) и органических (1-10%) в-в, заселенный большим количеством микроорганизмов.
Значение почвы:
- эпидемиологическое – фактор передачи возбудителей болезни.
- источник загрязнения приземного слоя воздуха и источник воды
- грязная почва отрицательно действует на организм человека либо при контакте ней, либо через еду.
- аномалии хим.состава почвы – причина эндемичных болезней.
Классификация почв в зависимости от строения:
- песчаная ( 80% песок, 10% глина
-глинистая (50% глины)
-черноземная (20% гумуса)
-торфяная ( болотная)
-супесчаная
-суглинистая
Физические свойства почвы: воздухопроницаемость – воздух проникает в почву; влагоемкость – способность удерживать воду; водопроницаемость – способность пропускать воду; гигроскопичность – способность почвенной воды подниматься ?; температура-оказывает влияние на температуру атмосферного воздуха.
18. Химические свойства почвы. Понятие о биогеохимических провинциях и эндемичных заболеваниях
Химические свойства, в основном, определяются минеральными веществами почв. Чаще всего в почвогрунтах наблюдается недостаток азота и фосфора и большое количество калия в виде недоступной для корней формы (обломки трудно выветривающихся ракушек и минералов: слюд, полевых шпатов и др.).
При малоплодородных примитивных каменистых и щебневатых почвогрунтах процесс выветривания скелетной части их на винограднике, усиливающийся под влиянием обработки, обогащает почвы минеральными питательными веществами в удобоусвояемой форме. Наиболее бедны минеральными питательными веществами песчаные почвы и наиболее богаты черноземы, особенно глинистые, однако и последние дают эффект от удобрения, главным образом от фосфорного.
Внесением в сферу наибольшего распространения корневой системы разных удобрений как органических, так и минеральных, а также и соответствующей обработкой достигается создание наилучших эдафических условий в отношении химического состава почв.
Биогеохимические провинции — это области на поверхности Земли, различающиеся по содержанию в почвах, водах и осадочных отложениях химических элементов или их соединений, с которыми связаны биогеохимические эндемии у растений, животных и человека. Известно более 30 химических элементов (литий, бор, углерод, азот, железо, магний), по которым определяются биогеохимические провинции и аномальное содержание которых вызывает эндемии. Так, например, если йода оказывается недостаточно в почве, то понижение его содержания обнаруживается в растениях, произрастающих на этих почвах, а также в организмах животных, питающихся этими растениями. В результате, пищевые продукты как растительного, так и животного происхождения оказываются обедненными йодом. Химический состав грунтовых и подземных вод отражает химический состав почвы. При недостатке йода в почве его недостаточно оказывается и в питьевой воде. Таким образом, в биогеохимической провинции, обедненной йодом, организм человека постоянно недополучает йод с пищей, водой и воздухом. Следствием является распространение среди населения геохимического заболевания – эндемического зоба. Ак происходит и с другими химическими элементами. Экологическая реакция на аномальное содержание в окружающей среде определенных химических элементов проявляется в виде эндемических (местных) заболеваний – зоб, акобольтоз, ломкость костей у животных.