- •1. Понятие, значение и применение логистики в деятельности современных предприятий
- •2. История возникновения и развития логистики.
- •3. Взаимосвязь логистики и торговли.
- •4. Развитие логистики в торговле и в общественном питании
- •5. Функции логистики
- •6. Экономический эффект от применения логистики в деятельности современных компаний
- •10. Основы логистической системы в оптовой торговле.
- •7. Понятие и виды товарных потоков.
- •8. Понятие и виды цепочек поставок
- •9. Понятие логистических систем в торговле
- •11.Основы логистической системы в розничной торговле
- •12. Интегрированные процессы в торговле и в общественном питании
- •13. Эффективность применения логистики в торговле
- •14.Организация логистики на предприятиях торговли и общественного питания
- •15. Функции службы логистики
- •16.Содержание логистического процесса движения товара в магазине, факторы, влияющие на него.
- •17. Организация и технология приемки товаров, хранения и подготовки к продаже в магазине.
- •18. Организация мерчендайзинга.
- •19.Понятие, место и роль закупочной логистики в торговле и в общественном питании.
- •20. Выбор поставщиков и размещение заказов.
- •21. Управление поставками
- •22. Система поставок «Точно в срок», ее преимущества и недостатки.
- •23. Контроль за выполнением заказа.
- •24.Понятие дистрибуции и современное состояние сбытовых процессов.
- •25. Типы посредников
- •26. Франчайзинг как форма организации и развития розничной торговли
- •27. Основные принципы и типы франчайзинга
- •28. Сущность и роль товарно-материальных запасов в логистике
- •29. Виды запасов.
- •30. Определение размера запасов.
- •31. Управление товарными запасами.
- •32. Метод быстрого реагирования и размер запасов.
- •33. Контроль за состоянием запасов.
- •34. Определение и функции складов.
- •35. Виды складов.
- •36. Размещение складов.
- •37. Эффективность функционирования складов.
- •38. Использования метода Парето (20/80) для принятия решения о размещении товаров на складе. Метод авс.
- •39. Основные технологические процессы на складах и принципы их организации.
- •40. Технология поступления размещения, укладки и хранения товаров на складах.
- •41. Технология отборки товаров на складе, ее виды и задачи совершенствования.
- •42. Роль упаковки и тары в технологических процессах.
23. Контроль за выполнением заказа.
Важнейшей функций в заготовительной логистике является контроль входных потоков — поставок. Процесс контроля заключается в отслеживании движения материальных потоков, начиная с подтверждения источников генерации получения заказа, согласования условий поставки и завершения проверкой отгрузки и доставки заказанной продукции. В ходе осуществления контроля за выполнением заказа проверяется соблюдение поставщиком своих договорных обязательств по ассортиментной структуре, мощности материального потока и качеству продукции. Проверка транспортно-экспедиционных посредников заключается в соблюдении сроков доставки, отсутствии повреждений, недостач и т.д. Выполняемая на предприятии функция контроля позволяет регулировать интенсивность материальных потоков и делать выводы о надежности и ответственности поставщика. Логистическая система контроля за выполнением заказа предусматривает прямой постоянный контакт между отправителем и получателем товара. Данное взаимодействие обоюдовыгодно, так как позволяет выявить недостатки в работе поставщик, а для потребителя иметь надежного поставщика позволяющего работать предприятию без сбоев.
24.Понятие дистрибуции и современное состояние сбытовых процессов.
Дистрибу́ция — это комплекс взаимосвязанных функций, которые реализуются в процессе распределения материального потока между различными покупателями. Таким образом, распределительная логистика, или физическое распределение — это деятельность, связанная с получением продукции, её сохранением к моменту получения заказа и следующая доставка к клиенту.
Отечественная сфера сбыта характеризовалась замедленным продвижением товаров от производителей к потребителям, высоким уровнем неудовлетворенного спроса и дефицита, низкой надежностью и недостаточным уровнем качества обслуживания потребителей.
Сфера сбыта всегда финансировалась по остаточному принципу, и у руководящего управленческого персонала имелся стойкий психологический барьер недооценки роли сферы обращения в экономике.
Перечисленные недостатки сбытовой политики еще более углубились в условиях развала социалистической экономики и перехода на рыночные позиции. Именно поэтому Россия и сегодня значительно отстает от среднего мирового уровня развития инфраструктуры в сфере сбыта продукции.
Современную производственно-техническую базу сферы обращения и инфраструктуры отечественной экономики, связанную с управлением многоассортиментными материальными потоками, составили разобщенные технологические объекты государственных централизованных, отраслевых, территориальных и ведомственных систем снабжения и сбыта продукции
Следует отметить, что в российской практике организации сбыта логистические решения по-прежнему довольно редки. Дорогу здесь прокладывают новые компании, нередко с участием иностранного капитала. Несмотря на наметившиеся положительные тенденции, производители по-прежнему испытывают большие трудности со сбытом продукции, изучением конъюнктуры рынка, выбором наиболее экономичных источников и каналов распределения. Затраты на товародвижение в России (логистические издержки) заметно выше, чем в развитых странах. Такое положение нельзя объяснить только размерами страны. Главные причины высоких издержек - медленное развитие инфраструктуры товародвижения, в том числе распределительной, отставание в применении современных технологий товародвижения, транспортировки, хранения и упаковки товаров, т. е. целая совокупность негативных факторов в данной области. Список проблем сбытовой логистики можно было бы дополнить проблемами рационального использования вторичных ресурсов, преодоления теневого оборота на товарных рынках, формирования электронной оптовой торговли, построения национальной системы коммерческой информации
