- •Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Рынок и условия его функционирования
- •2. Классификация рынков
- •3. Сегментация и емкость рынка
- •4. Формирование спроса и закон спроса
- •5. Формирование предложения и закон предложения
- •6. Эластичность спроса
- •7. Товарная политика предприятия
- •8. Основы оценки конкурентоспособности товара.
- •9. Методы оценки уровня конкурентоспособности товара
- •10. Методы оценки уровня конкурентоспособности производства
- •11. Рыночная конкуренция
- •Тема 2 основные производственные фонды сельскохозяйственного производства Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Основные фонды
- •Показатели, характеризующие состав и структуру основных производственных фондов
- •Износ, восстановление и замена оборудования
- •Виды стоимостной оценки
- •Методы расчета норм амортизации
- •Основные показатели использования основных производственных фондов
- •Взаимосвязь и влияние производительности труда на фондоотдачу
- •Полная и прямая фондоемкость
- •9. Удельная фондоемкость
- •Аренда основных производственных фондов
- •Тема 3 оборотные средства сельскохозяйственного производства Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Особенности формирования оборотных средств
- •Классификация оборотных средств на оборотные фонды и фонды обращения и их натурально-вещественное содержание
- •Стадии кругооборота
- •Структура оборотных средств
- •Классификация оборотных средств
- •6. Нормируемые и ненормируемые оборотные средства
- •Нормирование расхода материальных ресурсов
- •Нормирование оборотных средств в производственных запасах
- •9. Недостатки действующей системы нормирования оборотных средств
- •Показатели использования оборотных средств
- •Тема 4. Трудовые ресурсы и производительность труда Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Производительность труда и ее влияние на рост эффективности сельскохозяйственного производства
- •Виды производительности труда
- •Методы измерения производительности труда
- •Виды трудоемкости
- •Выработка
- •Факторы роста производительности труда
- •Резервы роста производительности труда
- •Резервы рабочего времени
- •Анализ использования рабочего времени
- •Планирование производительности труда
- •Тема 5. Себестоимость продукции сельскохозяйственного производства Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Себестоимость как экономическое понятие
- •Различие себестоимости в зависимости от места возникновения затрат
- •Виды себестоимости в зависимости от целей (учет, планирование, анализ)
- •Группировка затрат на производство по экономическим элементам
- •Группировка затрат по калькуляционным статьям
- •Расчет калькуляционных статей
- •Прямые и косвенные затраты
- •Планирование себестоимости продукции
- •Задания по снижению себестоимости сравнимой товарной продукции
- •Смета затрат на производство по вспомогательным цехам
- •Внутрипроизводственные резервы снижения себестоимости продукции
- •Технико-экономические факторы снижения себестоимости продукции
- •Значение экономии материальных ресурсов
- •Планирование материальных ресурсов
- •Прогрессивные нормы расхода материальных ресурсов
- •Тема 6. Цена и ценообразование в сельскохозяйственном производстве Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Цена и рынок
- •Формирование цены
- •3. Диверсификация цен
- •Цена и качество продукции
- •Государственное регулирование цен
- •Тема 7. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Прибыль - показатель эффективности производства
- •2. Виды прибыли
- •3. Методы распределения валовой и чистой прибыли
- •4. Функции прибыли и основные источники ее образования
- •5. Объективность использования показателя прибыли в оценке эффективности деятельности предприятия и предпринимательский риск
- •6. Основные направления роста прибыли:
- •7. Рентабельность, ее значение и виды
- •8. Основные направления повышения уровня рентабельности
- •Тема 8 налогообложение и организация финансирования сельскохозяйственного производства Краткое содержание темы
- •Узловые вопросы
- •Задачи и методические указания
- •Ответы на узловые вопросы
- •Налоговая система
- •2. Функции налогов
- •3. Налоги с сельскохозяйственных предприятий
- •4. Действующая система льгот по налогам
- •Недостатки действующей налоговой политики
- •Меры по совершенствованию налоговой системы
- •Финансирование на предприятии
- •Финансовый план предприятия
5. Объективность использования показателя прибыли в оценке эффективности деятельности предприятия и предпринимательский риск
В условиях рыночных отношений при оценке эффективности хозяйственной деятельности используется показатель прибыли, что объясняется следующими причинами:
прибыль является основным источником жизнеспособности предприятия;
прибыль как стоимость прибавочного продукта создается за счет хорошо организованной взаимосвязи и взаимодействия всех подразделений предприятия.
Величина прибыли зависит от труда основных производственных рабочих, а ее прирост - от сокращения текущих затрат вследствие повышения технической вооруженности сельскохозяйственного предприятия, совершенствования структуры парка основного технологического оборудования в целях повышения доли прогрессивного оборудования и сокращения среднего возраста единицы установленного оборудования
Прирост прибыли обеспечивается при определенной вероятности риска. Риск и прирост прибыли, а также прибыль вообще - это объективные условия товарного производства, т е. рыночных отношений которые тесно связаны между собой неопределенностью.
Для товаропроизводителя наиболее высокая степень вероятности приходится на риск возникновения потерь, что является следствием частых отклонений в сопряженности спроса и предложения, т.е. запланированного изменения коэффициента ценовой эластичности спроса и предложения.
Например, при отсутствии достаточно объективной информации об экономической ситуации на рынке товаров производитель может пойти на расширение производства и увеличение объема какой-то номенклатуры товара, что связано с определенной вероятностью риска. Если рынок к моменту появления дополнительного объема товара будет достаточно насыщен аналогичной продукцией, то возникает перенасыщение, т.е. избыток, товаров, что приведет к сокращению объема реализации либо снижению цен и, как следствие, возникновению потерь. Если на рынке наблюдается дефицит, тогда товаропроизводителя ждет финансовый успех.
Таким образом, проблема риска в условиях становления рыночных отношений относится к одной из важнейших, особенно если все экономические процессы хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия протекают в условиях нестабильности, которые наиболее ярко проявляются в переходный период к рыночной экономике.
Предпринимательский риск характерен для экономической ситуации, когда риск потерь не превышает запланированной прибыли предприятия.
Предпринимательский риск - это вероятностная оценка возможности возникновения потерь в деятельности сельскохозяйственного предприятия. В экономической литературе выделяются три степени риска.
Допустимый риск возникает, когда потери от риска не превышают запланированной прибыли предприятия.
Критический риск отражает потери, величина которых превышает плановую прибыль.
Катастрофический риск - экономическая ситуация, когда потери от риска превышают плановую прибыль, а товаропроизводитель должен реализовывать активы предприятия для возмещения убытков. Данная степень риска является условием или причиной банкротства предприятия. Степень риска может быть определена как отношение, где в числителе - чистая прибыль, а в знаменателе - коэффициент дисконтирования, скорректированный на временной интервал.
Риск может возникать в результате увеличения объема производства, повышения ставки налога, изменения стоимости основных производственных фондов и оборотных средств.
Каждое предприятие имеет определенные показатели риска, которые устанавливаются экспертным путем, например объем товарной и реализованной продукции, текущие издержки производства, процентная ставка кредита и т.п. Влияние каждого из показателей риска оценивается с помощью коэффициента чувствительности, который показывает, на сколько процентов изменится величина прибыли в отчетном году по сравнению с плановым при изменении значения одного из показателей риска на один процент при постоянном значении других показателей. Чем больше коэффициент чувствительности по данному показателю риска, тем сильнее его влияние на величину прибыли.
