- •Содержание
- •Введение.
- •1. Коммерческая деятельность
- •2. Исходные данные.
- •3. Расчёт годового объёма реализации парикмахерских услуг
- •3.1. Расчёт количества рабочих мест по залам и салону в целом
- •3.2. Расчёт годового объёма реализации услуг по залам и салону в целом
- •4.2. Баланс рабочего времени на одного работающего в cалоне на 2014г
- •4. План по труду и заработной плате
- •4.1. Структура кадров на предприятии
- •4.3. Расчёт численности мастеров по залам и салону в целом
- •4.4. Расчёт численности руководителей и специалистов
- •4.5. Расчёт численности обслуживающего персонала
- •4.6 Расчёт годового фонда заработной платы промышленно- производственного персонала салона
- •4.6.1. Расчёт годового фонда заработной платы мастеров по рабочим залам и салону красоты в целом
- •4.6.2. Расчёт годового фонда заработной платы руководителей и специалистов
- •4.6.3. Расчёт годового фонда заработной платы обслуживающего персонала
- •4.7. Сводный план по труду и заработной плате
- •5. План по себестоимости, прибыли и рентабельности
- •5.1. Понятие себестоимости
- •5.2. Калькулирование объёма производства
- •5.3.Расчёт прибыли и уровня рентабельности от производства парикмахерских услуг
- •6.Фонды экономического стимулирования
- •Образование фондов экономического стимулирования
- •7. Экономические показатели проектируемого салона
5.3.Расчёт прибыли и уровня рентабельности от производства парикмахерских услуг
В условиях рыночных отношений основным обобщающим показателем
финансовой и хозяйственной деятельности салона является прибыль, которая определяется по формуле:
П = Vр.у.- Спол,
где П - прибыль, Vр.у. - объём реализованных услуг, Спол.- полная себестоимость.
Прибыль предприятия формируется за счёт реализации услуг, а также за счёт вне реализационных поступлений (плата за аренду помещения, продажа излишнего оборудования, имущества, дивиденды по акциям).
Прибыль предприятия распределяется следующим образом:
1.Уплата краткосрочных кредитов.
2.Отчисления в государственный бюджет.
3.Отчисления вышестоящей организации.
4.Уплата всех налогов.
5.Возмещение всех материальных потерь.
6.Образование единого фонда оплаты труда.
При определении прибыли рассчитывается ещё один показатель-
рентабельность.
Рентабельность - это прибыль, выраженная в процентах. Она может быть
общей и расчётной.
Общая рентабельность показывает, насколько рационально используются
основные фонды и оборотные средства предприятия.
Расчётная рентабельность показывает текущие затраты предприятия
определяется как отношение прибыли к полной себестоимости. Р = (П : Сп) х 100 %. Р =
При определении прибыли и рентабельности рассчитывают затраты на один
рубль реализации, которые определяются как отношение полной
себестоимости к объёму
реализованных услуг. З 1руб = Спол.: Vр.у. З 1руб = 1 руб
Если этот показатель меньше единицы, то предприятие рентабельно, и
наоборот.
6.Фонды экономического стимулирования
Образование фондов экономического стимулирования
Фонд материального поощрения используется на текущее премирование работников и премирование по итогам года, надбавки к пенсиям, оказание единовременной материальной помощи, оплату дополнительных отпусков, вознаграждения в виде подарков, частичную оплату жилья своих работников.
Фонд производственного и социального развития используется на расширение и реконструкцию предприятия, внедрение новых видов услуг и повышение их качества, приобретение новых основных фондов и оборотных средств, ремонт и модернизацию оборудования, строительство и содержание жилищного фонда, содержание детских садов, медицинских пунктов, столовых, оплату лечебных путёвок и проведение оздоровительных мероприятий для работников.
7. Экономические показатели проектируемого салона
Экономические показатели салона дают возможность судить о
производственной, хозяйственной и финансовой деятельности предприятия. Все показатели экономического развития салона приводятся в таблице.
Таблица 7.1.
Показатели |
Единицы измерения |
Значение |
1. Объём реализации услуг 2. Численность ППП, мастеров 3.Среднегодовая выработка: одного мастера одного работающего 4. Среднегодовая заработная плата: одного мастера одного работающего 5. Среднегодовая заработная плата с учётом выплат из фонда материального поощрения: одного мастера одного работающего 6.Прибыль 7. Рентабельность 8. Затраты на 1 рубль реализации
|
Руб Чел Чел
Руб Руб
Руб Руб
Руб Руб Руб % Руб |
16 794 000 27 20
839 700 622 000
270 344 237 961
289 809 255 094 -432 379
1 |
Вывод: Прибыль составляет -432 379, затраты на 1руб. Составляют 1. Предприятие не рентабельно . В общем объеме расходов, расходы на заработную плату и начисления составили 53%, цеховые расходы составили 20%.
На будущее следует пересмотреть процент формирования фонда оплаты труда мастеров и процент формирования цеховых расходов в сторону их снижения.
