- •1. Загальна управлінська характеристика підприємства - об'єкта дослідження
- •2. Характеристика системи адміністративного менеджменту підприємства туризму
- •3. Характеристика управління операційною діяльністю підприємства
- •4. Характеристика логістичної системи підприємства
- •5. Характеристика фінансово-економічної діяльності підприємства
- •6. Характеристика маркетингової діяльності підприємства
- •7. Характеристика системи управління персоналом на підприємстві
- •8. Оцінка системи автоматизації управління та застосування сучасних інформаційних технологій на підприємстві
- •9. Характеристика системи стратегічного управління на підприємстві
- •10. Характеристика інноваційної діяльності на підприємстві
- •11. Оцінка якості самоменедженту керівника (менеджера) підприємства
- •11.2. Охарактеризувати форму та систему його оплати праці.
- •11.3.Зробити фотографію робочого дня та дати оцінку ефективності використання робочого часу.
- •11.4. Оцінити організацію та ефективність планування особистої праці;
- •11.5. Визначити найбільш притаманний стиль керівництва.
- •11.6. Оцінити манеру ведення менеджером телефонної розмови, переговорів, прийняття відвідувачів та роботу з секретарем.
- •11.7. Описати та схематично відобразити організацію робочого місця, оснащення та зонування робочого кабінету.
- •11.8.Оцінити зовнішній вигляд, ділові та комунікаційні здібності менеджера
- •11.9. Взяти інтерв'ю та описати використання менеджером свого вільного часу, форми відпочинку, хобі тощо.
11. Оцінка якості самоменедженту керівника (менеджера) підприємства
Дати комплексну характеристику організації управлінської праці одного з менеджерів керівників) підприємства, наводячи приклади. При цьому:
Визначити права, обов'язки та відповідальність менеджера.
Менеджер з туризму – це професійний організатор-управлінець, який працює безпосередньо з клієнтами і пропонує їм скористатися послугами даної компанії в організації відпочинку (у ряді випадків ділової чи особистої поїздки).
В ідеалі, менеджер з туризму – це дуже грамотний і розумний фахівець, що організовує клієнтові компанії поїздку за кордон. Сьогоднішній менеджмент в туризмі та сервісі припускає таку концепцію для роботи з клієнтами, при якій менеджер з туризму викладає потенційному клієнтові інформацію про країну (чи немає там катаклізмів, чи доцільно туди їхати в цей час, які правила існують в ній, де міняти валюту і т . д.), потім оголошує вартість туру і детально роз’яснює, що входить в цей тур (назва готелю, номер, додаткові платні або безкоштовні послуги) Якщо клієнт вирішує купити путівку, менеджер з туризму оформляє тур, а при бажанні клієнта навіть допомагає йому відкрити шенгенську або іншу візу на різні терміни.
Менеджер здійснює управлінську діяльність і вирішує управлінські завдання. Будучи членом трудового колективу, він досягає результатів праці за допомогою впливу на інших членів колективу (виконавців). Ефективність роботи менеджера залежить багато в чому від того, чи готові підлеглі менеджеру працівники активно співробітничати з ним. Якщо так, то це значно підвищить згуртованість команди.
У завдання менеджера входить і розробка політики компанії, спрямована на роботу з клієнтами. Це і спеціальні акційні знижки, і «гарячі путівки», і безкоштовні тури на дітей до, скажімо, 5 років. Це дозволяє компанії створити свій імідж на ринку, залучити максимальну кількість клієнтів, що в підсумку, сприяє процвітанню компанії.
11.2. Охарактеризувати форму та систему його оплати праці.
На підприємстві використовується тарифна система (Tariff system). Являє собою основу для диференціації заробітної плати відповідно по кваліфікації, умовам і шкідливості праці, а також у районному, міжгалузевому, галузевому і внутрішньозаводському розрізах. Вона містить у собі нормативні документи, що характеризують якісні особливості різної конкретної праці, дозволяє зіставляти між собою всі різноманітні види праці, враховувати їхню складність, умови виконання і народногосподарське значення, відбивати якість праці в заробітній платі.
11.3.Зробити фотографію робочого дня та дати оцінку ефективності використання робочого часу.
Всі витрати робочого часу менеджера необхідно розглядати як витрати часу для рішення поточних і перспективних задач. Для цього менеджер відповідного рівня повинен чітко уявляти мету і зміст робіт.
Існують п'ять основних елементів для підвищення ефективності праці керівника які використовують менеджери туристичного підприємства “Парус Інтер Тур”.
1. Ефективні керуючі повинні знати, на що вони витрачають свій час. Уміння контролювати свій час є найважливішим елементом продуктивної роботи.
2. Ефективні керуючі повинні концентруватися на досягнення, що виходять за рамки своїх організацій. Їм варто бути націленими не на виконання роботи як такий, а на кінцевий результат. Гарний керуючий, перш ніж приступити до виконання того чи іншого завдання, задає собі питання: "Яких результатів я повинний досягти?" Сам процес роботи і її методи відходять для нього на другий план.
3. Ефективні керуючі повинні будувати свою діяльність на переважних, сильних якостях, як власних, так і керівників, колег і підлеглих, а також зобов'язані відшукувати позитивні моменти в конкретних ситуаціях. Їм не слід спиратися на те, що ненадійно. Не можна починати роботу з рішення нереальних на даний момент задач.
4. Ефективні керуючі концентрують свою увагу на декількох найважливіших ділянках, у яких виконання поставлених завдань принесе найбільш відчутні результати. Вони повинні навчитися встановлювати пріоритетні напрямки робіт і не відхилятися в їхньому виконанні. Власне, уся їхня діяльність повинна складатися з виконання саме пріоритетних завдань - зобов'язаний займатися лише головним. Порожня витрата сил і часу приводить до самих негативних результатів.
До поточного (оперативного) управління відносять роботи з організації процесів діяльності у кожній конкретній ділянці роботи в період робочого дня, тижня, декади та ін. їх зміст полягає у розстановці виконавців за робочими місцями, систематичному контролі, оперативному усуненні причин, що заважають виконанню трудових процесів у визначений строк.
Перспективне (стратегічне) управління визначає ціль, структуру і обсяги виробництва на довгостроковий період. Тут менеджер ЗАТ “Тернопільтурист” компетентно і завчасно визначатає цілі перед колективом і створює умови для їх виконання.
Необхідність швидкого і компетентного рішення різних оперативних завдань з урахуванням інтересів всього підприємства вимагає участі керівника в оперативному управлінні.
Час, витрачений менеджером “ Парус Інтер Тур ” на оперативне управління, не є жорстко регламентованим і нормованим. Його величина залежить від ряду факторів, основними із яких є: ситуації, обумовлені змінами у внутрішньому та зовнішньому середовищі, впровадженням нової технології, форм організації праці, удосконаленням управління та ін. У таких випадках керівник є максимально звільненим від вирішення дрібних питань.
