- •1. Загальна управлінська характеристика підприємства - об'єкта дослідження
- •2. Характеристика системи адміністративного менеджменту підприємства туризму
- •3. Характеристика управління операційною діяльністю підприємства
- •4. Характеристика логістичної системи підприємства
- •5. Характеристика фінансово-економічної діяльності підприємства
- •6. Характеристика маркетингової діяльності підприємства
- •7. Характеристика системи управління персоналом на підприємстві
- •8. Оцінка системи автоматизації управління та застосування сучасних інформаційних технологій на підприємстві
- •9. Характеристика системи стратегічного управління на підприємстві
- •10. Характеристика інноваційної діяльності на підприємстві
- •11. Оцінка якості самоменедженту керівника (менеджера) підприємства
- •11.2. Охарактеризувати форму та систему його оплати праці.
- •11.3.Зробити фотографію робочого дня та дати оцінку ефективності використання робочого часу.
- •11.4. Оцінити організацію та ефективність планування особистої праці;
- •11.5. Визначити найбільш притаманний стиль керівництва.
- •11.6. Оцінити манеру ведення менеджером телефонної розмови, переговорів, прийняття відвідувачів та роботу з секретарем.
- •11.7. Описати та схематично відобразити організацію робочого місця, оснащення та зонування робочого кабінету.
- •11.8.Оцінити зовнішній вигляд, ділові та комунікаційні здібності менеджера
- •11.9. Взяти інтерв'ю та описати використання менеджером свого вільного часу, форми відпочинку, хобі тощо.
11.4. Оцінити організацію та ефективність планування особистої праці;
Так, період проходження практики в туристичній фірмі «Парус Інтер Тур» має такі позитивні моменти:
- вдалося закріпити набуті знання на практиці та засвоїти нові;
- зрозуміти процес створення туру чи ін. послуги відповідно до бажань клієнта;
- детально дослідити тенденції розвитку сучасного ринку туристичних послуг в України та у світі;
- ознайомитися з основними напрямами діяльності фірми та країнами, з якими співпрацює фірма;
- оглянути копії договорів з іноземними туристичними підприємствами та ін. закладами, які надають послуги;
- детально дізнатися про наявні спеціальні пропозиції та їх умови;
- засвоїти «хитрості» туристичного бізнесу та раціональних способів вибору та розміщення в готелях різних країн та ін.
Позитивним є також і те, що під час практики ми мали можливість бути свідками спілкування працівників фірми з клієнтами, під час чого персонал уважно вислуховував бажання клієнта та намагався підібрати тур відповідно до поставлених умов, а також давав корисні поради щодо вибору того чи іншого готелю, характеризуючи при цьому рівень якості і відповідність цін. Тобто, така процедура дає можливість повністю осягнути роботу з клієнтами на практиці та зрозуміти його роль у просуванні туристичного продукту.
Вагомим важелем у засвоєнні нової інформації під час проходження виробничої практики було безпосереднє спілкування з працівниками туристичної фірми «Парус Інтер Тур» . Так, бесіди про диференціацію цін на тури, на готелі, на додаткові послуги в різних країнах та в різних туристичних операторах, про чинники,які впливають на вибір клієнтом того чи іншого туристичного продукту, допомогли уявити картину процесу купівлі-продажу туристичного продукту з використанням найбільш вигідних пропозицій.
11.5. Визначити найбільш притаманний стиль керівництва.
У стилі управління будь-якого менеджера завжди виявляються суперечності між накопиченими знаннями, раціональними принципами та методами управління і ступенем оволодіння ними; мірою оволодіння теорією та практикою конкретного стилю роботи; співвідношенням особистого, колективного і суспільного у свідомості керівника; думками і словами; словом і справою; адекватними вимогами до інших і до себе в аналогічних ситуаціях.
Критеріями оцінки ефективності стилю діяльності менеджера є: ступінь впливу на постійне підвищення результативності фірми; його творчий рівень, спрямованість у майбутнє; вплив на вияв ініціативи, розвиток творчості, підприємливості персоналу фірми; наявність програм дій з реалізації мети діяльності фірми, тому що відсутність таких програм — ознака поганого стилю менеджера і непридатності керівного персоналу.
В Парус Інтер Тур домінує демократичний стиль, характеризуються високим ступенем децентралізації повноважень. Підлеглі беруть активну участь у прийнятті рішень і користуються широтою свободи у виконанні поставлених перед ними завдань. Керуючись припущеннями, що люди мотивовані потребами більш високого рівня, демократичний лідер керівник прагне зробити обов'язки підлеглих більш привабливими, прагне створити ситуацію, в якій люди певною мірою самі мотивують себе, оскільки виходить із того, що їхня праця за своєю природою сама є для них винагородою. Такий керівник намагається навчити підлеглих вникати в сутність проблеми, надавати їм адекватну інформацію і показує, як шукати й оцінювати альтернативні рішення.