2.2. Техникум обязуется:

2.2.1.Обеспечить предварительную профессиональную подготовку обучающегося, направляемого

на преддипломную практику.

2.2.2.Направлять обучающегося на преддипломную практику в сроки, определённые графиком учебного процесса.

2.2.3. Обеспечить прибытие обучающегося на преддипломную практику.

2.2.4. Назначить руководителя практики от техникума из числа преподавателей.

2.2.5. Совместно с руководителем практики от предприятия составить рабочую программу проведения преддипломной практики, график преддипломной практики, перечень индивидуальных заданий.

2.2.5. Осуществлять контроль за целесообразностью использования труда обучающегося в период преддипломной практики и выполнением программы преддипломной практики.

2.3. Обучающийся обязан:

2.3.1. Выполнять задания, предусмотренные программой практики по профилю специальности.

2.3.2. Соблюдать действующие на предприятии правила внутреннего трудового распорядка.

2.3.3. Соблюдать требования охраны труда и пожарной безопасности.

3. Сроки действия договора

1. Договор вступает в силу с момента подписания обеими сторонами и действует до окончания преддипломной практики.

2. Договор составляется в двух экземплярах, один из которых хранится в техникуме,

а другой – на предприятии.

3. Все спорные вопросы по настоящему договору подлежат разрешению паритетной комиссией

из числа представителей от предприятия и техникума. При недостижении соглашения споры разрешаются вышестоящими организациями.

3. Юридические адреса сторон

ТЕХНИКУМ: ПРЕДПРИЯТИЕ:

КОГОБУ СПО «ВятТТУиС» 610046, г.Киров, ул. Московская, д.78 ИНН 4345037094 КПП 434501001 Департамент финансов Кировской области (КОГОБУ СПО «ВятТТУиС» л/с 07803001862), р/сч 40601810200003000001 в Отделении Кирова г.Киров БИК 043304001 тел. 64-27-11 Директор техникума_________/Т.Ф.Корепанова «___»________________201 _г.

Адрес предприятия_____________________ ______________________________________ ______________________________________ ______________________________________ тел.___________________________________ Директор предприятия_________/___________ «_____»___________________201________г. М.П.

М.П.

Приложение 2

Производственная характеристика

1.ФИО обучающегося(щейся)______________________________________________________

Учебного заведения: Кировское областное государственное образовательное бюджетное учреждение среднего профессионального образования «Вятский государственный техникум профессиональных технологий, управления и сервиса»

Группы:_____________________________________________________________

Специальность: 260807 Технология продукции общественного питания

2.Место проведения преддипломной практики _________________________________

____________________________________________________________________

^{Наименование предприятия}

3. Время проведения преддипломной практики_____________________________________

4. Виды и качество выполнения работ:

Вид профессиональной деятельности	Освоен/ не освоен
4.3.1. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.
4.3.2. Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции.
4.3.3. Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции.
4.3.4. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
4.3.5. Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов.

5.Знание технологического процесса, обращение с оборудованием и инструментами:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

^{подробный отзыв}

6.Трудовая дисциплина__________________________________________________

____________________________________________________________________

^{замечания и оценка}

7.Общая характеристика обучающегося(щейся)____________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8.Заключение: обучающийся(щаеся)_________________________________________

^{фамилия и инициалы}

показал(а)____________________________профессиональную подготовку и заслуживает

^{оценка по преддипломной практике}

присвоения квалификации (техник-технолог)_________________________________

Руководитель практики от предприятия:_______/__________________/________________

Подпись ФИО Должность

М.П.

«___»____________20___г.

Руководитель практики от техникума: ________/__________________/____________________

Подпись ФИО Должность

Приложение 3