7.2 Охрана окружающей среды на оао «Комаровка»

Среди неотложных проблем, которые стоят сегодня перед человечеством, охрана природы занимает важнейшее место. Степень вовлечения водных ресурсов в промышленное производство увеличилось на столько, что охрана водных источников от загрязнения и истощения стала одной из центральных задач, определяющих развитие народного хозяйства.

На ОАО «Комаровка» в этой связи осуществляются следующие мероприятия, которые можно отнести к природоохранным:

1. Удаление навоза с площадок поступление скота производится сухим способом с дальнейшей утилизацией навоза (продажа населению в качестве удобрения и вывоз на поля подшефного колхоза).

2. Мойка производственных помещений, инвентаря, оборудования производится струей воды под давлением, создаваемой специальными моечными машинами.

3. Строгое дозирование количества моечно-дезинфицирующих средств позволяет экономнее расходовать воду для их удаления после экспозиции.

4. Установлены рукомойники на фотоэлементах.

5. Для охлаждения компрессоров холодильных установок на предприятии смонтирована оборотная система водоснабжения в виде конденсаторной открытого типа, что позволяет экономить 7 305 тыс. м³/год свежей воды.

Перед работниками мясной промышленности поставлена задача по повышению эффективности мер по охране природы. Для решения ее необходимо повышать эффективность очистных сооружений сточных вод.

На предприятии принят ряд мер по предотвращению попадания загрязняющих веществ в производственные стоки, а также по вторичному использованию извлекаемых веществ:

Что касается охраны атмосферного воздуха от загрязнений, то мясокомбинат в качестве природоохранных мероприятий делает следующее:

- производятся замеры выбросов в атмосферу загрязняющих веществ – продуктов сгорания газа (котельная), опилок (коптильное отделение ККЦ) и других источников. В случае превышения выбросов производится очистка воздуховодов от оседающих веществ и замена фильтрующего материала,

- высота труб источников выбросов рассчитывается таким образом, чтобы происходила достаточное рассеивание выделяемых веществ,

- в цехе технических фабрикатов работает установка по очистке соковых паров, образующихся при варке и сушке технического сырья, что позволяет предотвращать распространение дурно пахнущих веществ по территории предприятия и за ее пределами,

- в столярном цехе установлены на деревообрабатывающих станках циклоны, которые «вытягивают» из помещения цеха древесную пыль и направляют ее в бункер для накопления.

- на территории предприятия производится посадка зеленых насаждений, вырубка кустарников, обрезка деревьев, скашивание травы, разбивка клумб и газонов, полив зеленых насаждений в засушливое время года, что позволяет содержать воздух на территории предприятия в более чистом состоянии.

На предприятии разработана «Инструкция по обращению с отходами», в которой изложены обязанности ответственных лиц по контролю за образованием отходов, их учету и утилизации.

Основным документом, регламентирующим природоохранную деятельность предприятия, является «Инструкция по осуществлению производственного контроля в области охраны окружающей среды ОАО «Комаровка», утвержденная директором и согласованная в местном органе Минприроды. В инструкции изложены задачи, принципы, виды, объекты, мероприятия производственного экологического контроля.

Для координации природоохранной деятельности в штатном расписании предприятия предусмотрено 0,25 ставки эколога. Проводятся экологические инструктажи с вновь принятыми на работу, а также при перемещении работников по участкам.

На предприятии работает лаборатория охраны окружающей среды, деятельность которой регламентируется «Положением о лаборатории охраны окружающей среды» и должностной инструкцией инженера-лаборанта сточных вод и эколога.

Лабораторией осуществляется контроль сточных вод на выходе из предприятия, а также на отдельных технологических выпусках. График отбора проб и перечень определяемых загрязнений согласовывается с органами санитарного надзора и водоканалом, разработан в системе менеджмента качества ИСО 9001 стандарт предприятия «Контроль качества сточных вод», в котором прописана все процедуры данной области.

При осуществлении природоохранной деятельности на предприятии ведется следующая документация:

1. Журнал учета образования отходов.

2. Журнал регистрации физико-химических исследований сточных вод.

3. Журнал учета качества сбрасываемых сточных вод.

4. Журнал учета водопотребления водоизмерительными устройствами.

5. Журнал учета водоотведения не инструментальными методами.

6. Журнал учета водопотребления по системе оборотного водоснабжения.

7. Журнал учета водоотведения дождевых и талых вод.

8. Журнал учета выполнения мероприятий по охране окружающей среды.

9. Журнал регистрации проведения экологического инструктажа.

10. Журнал учета эффективности работы очистных сооружений и количества извлекаемой жиромассы.

Природоохранная деятельность предприятия контролируется органами санитарной службы города и местными органами Минприроды.

Таким образом, можно отметить, что деятельность мясокомбината не является опасной для окружающей среды, о чем свидетельствует запись в экологическом паспорте предприятия.