Список использованных источников

1 Закон Республики Беларусь от 8 января 2014 года «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь»

2 Инструкция по бухгалтерскому учету доходов и расходов, утвержденная Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30.09.2011 № 102

3 Налоговый кодекс Российской Федерации. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://nalog.garant.ru/fns/nk/37/# block_ 20025

4 Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. N 32н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99" С изменениями и дополнениями от: 30 декабря 1999 г., 30 марта 2001 г., 18 сентября, 27 ноября 2006 г., 25 октября, 8 ноября 2010 г., 27 апреля 2012 г. Система ГАРАНТ: [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://base.garant.ru/12115839/#ixzz3VEsKxL2h

5 РД РБ 03180.52-2000 «Услуги общественного питания. Классификация. Номенклатура показателей качества»

6 Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес: учет, налоги, маркетинг, менеджмент. – М.: Книжный мир, 2009. – 164 с.

7 Васюков А.Т., Пивоваров В.И.. Пивоваров К.В. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании: Учебное пособие. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012. – 296 с.

8 Валевич Р. П., Давыдова Г. А. (ред.) Экономика торговой организации. Учебное пособие. - Минск, 2008. - 371с

9 Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие / О.П. Ефимова, Н.А. Ефимова. Под ред. Н.И. Кабушкина. М.: Новое знание, 2004.– 392 с.

10 Еременко, М.М. Организация общественного питания / М.М. Еременко, С.В. Стасюкевич, И.В. Уриш. – Минск: БГЭУ, 2009. – 172 с.

11 Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. учеб.-практ.пособие/ Л.И.Кравченко- Мн.: ООО «ФУАинформ», 2010. – 288с.

12 Николаева, Т. И. Экономика предприятий торговли и общественного питания. 2-е изд. / Т. И. Николаева, Н. Р. Егорова. – Москва: КноРус, 2008. – 400 с.

13 Организация производства на предприятиях общественного питания: учебник / Л.А. Радченко. – Изд. 8-е. Ростов н/Д: Феникс, 2010г .- 373 с.

14 Остапенко В. Финансовое состояние предприятия: оценка, пути улучшения. // Экономист. – 2011. - №7.-444-472 с.

15 Пигунова О.В., О.Г. Аниськова. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. - М.: Маркетинг, 2013.-122-133 с.

16 Программа социально-экономического развития Республики Беларусь на 2011-2015 годы.

17 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 425 с.

18 Соловьева Н.А. Анализ финансовых результатов деятельности торговой организации: учеб.пособие - Красноярск, 2007 – 236с.

19 Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник / М.: Издат. центр «Академия», 2002. - 416 с.

20 Управление экономическим потенциалом организации : учеб- ное пособие / А.П. Романов, Г.Г. Серебренников, В.М. Безуглая, О.В. Кириллина, М.К. Чарыкова. – Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВПО «ТГТУ», 2012. – 88 с.

21 Чернов, В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристский бизнес: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям/ В.А, Чернов; под ред. М.И. Баканова. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. – 639 с.

22 Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008. — 208 с.

23 Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие / [Т. И. Николаева и др.]. – Москва: КноРус, 2008. – 399 с.

24 Экономика, организация и управление на предприятии: учебное пособие / [А. В. Тычинский и др.]. – Ростов–на–Дону: Феникс, 2010. – 475 с.

25 Экономика отрасли: учебное пособие / В. Я. Поздняков, С. В. Казаков. – Москва: ИНФРА-М, 2009. – 307 с.

26 Экономика предприятия: учебник / И. Н. Чуев, Л. Н. Чуева. – Москва: Дашков и К, 2008. – 414 с.

27 Экономика предприятия: учебник / [А. Н. Романов и др.]. – Москва: ЮНИТИ–ДАНА, 2008. – 767 с.

28 Экономика предприятий (организаций): учебник / О. К. Филатов, Т. Ф. Рябова, Е. В. Минаева. – Москва: Финансы и статистика, 2008. – 509 с.

29 Экономика предприятия (организации): учебник / [Н. Б. Акуленко и др.]. – Москва: Инфра–М, 2011. – 638 с.

30 Экономика предприятия: учебник / [А. П. Аксенов и др.]. – Москва: КноРус, 2011. – 346 с.

31 Экономика фирмы: учебник / [А. С. Арзямов и др.]. – Москва: Инфра-М: Национальный фонд подготовки кадров, 2010. – 526, [1] с.

32 Экономика фирмы: учебник для вузов / [В. Я. Горфинкель и др.]. – Москва: ИД Юрайт, 2011. – 678 с.

33 Юрьев К.В. Социальные императивы развития ресторанного бизнеса в регионе // Социально-экономические явления и процессы – 2012. - № 9 (043) - С. 187-189.

34 Налог на прибыль организаций. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.nalog.ru/rn77/taxation/taxes/ profitul/. – Дата доступа:12.03.2015

35 Сайт Министерства торговли Республики Беларусь: разделы: общественное питание, статистика // [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.mintorg.gov.by/index. php?option=com_content &task= view &id=363&Itemid=326–Дата доступа: 02.03.2015.

36 Состояние и перспективы развития торговли в г. Минске.// [Электронный ресурс] Режим доступа: http://minsk.gov.by/ru/actual /view/209/2013/ inf_material_2013_08_torgovlya.shtml–Дата доступа: 02.02.2015.

37 Вендшоп. Торговые автоматы. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://vend-shop.com/torgovyy-avtomat-po-prodazhe-pirozhkov-sm-grand/–Дата доступа: 02.02.2015.

38 Сайт Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.nalog.gov.by/ru//–Дата доступа: 02.02.2015.