3.4 Уточнение деталей и проверка наличия свободных мест

На основе установленных критериев было выбрано 7 заведений для празднования выпускного вечера. Обзвонив 7 заведений для уточнения свободной даты, которая нас интересует, следует вывод: на 03.07.2015 на 21:00 (ориентировочное время) в 5 заведениях есть свободные места это:

1. Ночной клуб «Капитал»

2. Летняя веранда «Театро»

3. Кафе «Серебряная башня»

4. Арт – клуб «Корона»

5. Ресторан «Река 827»

Кафе – ресторан «Рестро» и кафе «Северный союз» на нашу дату уже забронированы.

В связи с проведенным мониторингом по указанным критериям, можно выделить несколько ресторанов, подходящих по нашим запросам:

1.   Капитал

2.   Театро летник

3. Серебряная башня

4. Корона

5. Река 827

3.5 Посещение заведений участников группы 14а1б

Серебрянная башня

Очень понравился интерьер. Ужинали на втором этаже, в синем зале. Обстановка просто супер. Заказывали фирменное блюдо из рыбы "Серебряная башня". Это очень вкусно, рекомендую. Из мяса заказывали свинину с пикантной начинкой, просто пальчики оближешь. Единственное минус очень долго ждали горячее. В остальном все супер. К сожалению, в меню не нашел кальянов, алкоголь был достаточно дорогим и на вопрос возможно ли будет принести свой внятного ответа я так и не получил. Меню классическое, отсутствие развлечений, подобных караоке, да и других не нашлось.

Корона

Веселое место, отмечали дни рождения тут. Есть караоке зал, но платить нужно за каждую песню. Вкусное меню гриль, пиво тоже хорошее разливное, несколько сортов, остального алкоголя представленно не так много видов и он не слишком дешевый, видимо по причине позиционирования пива. Но, к сожалению, это все чем оно может похвастать, более ни чем оно не примечательно.

Отличное место, в котором сочетается все, что можно получить от отдыха в кафе или ресторане. Отменное пиво, богатый выбор закусок, меню, в котором каждый может найти еду по вкусу. Достаточно старое заведение Томска, наверно лет 15 назад уже существовало. Сейчас в заведении можно потанцевать, есть место для танцев. Хороший звук. Претензий к обслуживанию, качеству еды не было. Но минус: - Откровенно хамоватые официантки; постоянный недостаток многих блюд из меню.

Река 827

Заявленная претензия гламурного интерьера, совершенно не соответствует качеству кухни. Все красиво, персонал был вежлив, но еда абсолютно невкусная.

Заказывала карпаччо из подкопченной свеклы и уху. Карпаччо принесли абсолютно сухим, пришлось просить принести мне бальзамического крема или хотя бы уксуса. Сказали его нет, мне удалось получить лишь оливковое масло, налитого в маленькую чашечку. Масло было низкого качества, что совершенно не приемлемо для ресторанна хорошего уровня. Уха была просто невкусной. Рыбный бульон был легкого коричневого цвета и слишком соленый, что на толкнуло меня на мысль что, возможно, туда добавлен соевый соус или какой-то концентрат. Но это лишь мое предположение. Лук в супе был нарезан слишком длинными полосками и было очень неудобно кушать, он постоянно норовил выскользнуть из ложки. Но много я этой " ухи" и не смогла съесть.

При всем этом, цены для Томска, весьма недешевые.

Капиталъ

Впечатляющее всем заведение, начиная от оформления и конечно же до цен. Очень хороший караоке и обширное меню по всем статьям, много места в элегантном стиле, на мой взгляд немного перебор с программами, которые порой выглядят не так как этого хотелось данному заведению, не профессионально и “дешево”, в общем халтурно, в целом же очень интересное, впечатляющее, по меркам нашего города, место, но бюджетным его назвать язык не поворачивается. Но отношение становится лучше после общения с администраторами, которые с радостью ответили на все вопросы и предложили компромиссные решения, в отношении алкоголя мы можем приносить собственный, а так же выяснилось, что “по-знакомству” нам смогут сделать приятную скидку и бонус на кальяны.

Театро. Летняя веранда

В целом особо говорить не о чем, очередное заведение группы компаний “Театро”, которое радует своим интерьером, меню, компромиссными ценами, хорошими кальянами, опытные администраторы, которые, по-моему, знают все, что касается своего заведения наизусть. Хороший банкетный зал, адекватный чек и условия все больше склоняют меня к данному заведению.

После отчета о протестированных заведениях, группой были отобраны два наилучших варианта, которые удовлетворяют всем предъявляемым требованиям. Ими стали заведения Капиталъ и Театро летник. Именно из этих двух вариантов группе, путем дополнительных обсуждений и голосования, предстоит выяснить окончательный вариант.