- •Министерство сельского хозяйства российской федерации
- •«Санкт-петербургский государственный аграрный университет»
- •Выпускная квалификационная работа
- •1 Обзор литературы
- •1.1 Биологические особенности енотовидной собаки
- •1.2. Хозяйственно полезные признаки
- •1.3 Разновидности енотовидных собак
- •1.4 Содержание животного
- •1.5 Кормление и поение животных
- •1.6 Уход за зверями
- •1.7.Получение и выращивание молодняка
- •1.8 Технология убоя и оценка качества шкурок
- •1.9 Разведение енотовидной собаки за границей
- •2. Собственные исследования
- •2.1 Цель и задачи исследований
- •2.2. Материал и методика исследований
- •2.3 Общая характеристика хозяйства
- •2.4 Динамика поголовья
- •2.5 Племенная работа в филиале «Рощино»
- •2.5.1 Бонитировка зверей
- •2.5.2 . Отбор и подбор животных для спаривания
- •2.6. Воспроизводство енотовидной собаки в условиях филиала «Рощино»
- •2.7 Условия содержания и кормления в филиале «Рощино»
- •2.8 Ветеренарно - профилактические мероприятия в хозяйстве
1.2. Хозяйственно полезные признаки
Звероводство - почти безотходное производство, так как всё получаемое на звероферме может быть использовано и давать дополнительный доход. Кроме своего меха от них можно получить навоз, сырьё для изготовления корма, жир и т.д. в среднем от одного животного получают 300-340 кг навоза, но в нем слишком большое количество азота, но после биологической переработки его можно использовать.
При убое животного остаются его тушки, которые после проварки, в течение нескольких часов могут быть использованы в качестве корма. Средняя масса туши енотовидной собаки равна 4,5- 5,5 кг.
Жир, снятый с туши так же собирается в отдельную тару. Его можно использовать в косметических препаратах (мыло, парфюмерия), а так же для кормления зверей.
1.3 Разновидности енотовидных собак
В
настоящие время существует несколько
цветовых форм енотовидной собаки.
Волосяной
покров животного очень густой и высокий,
пышный с упругой остью. Основная его
окраска двух типов. У всех особей остевой
волос имеет черные окончания и светлую
зону, которая, как правило, просматривается
выше подпуши. У части же зверей эта зона
бывает белая с желтоватым налетом, а
верхушки пуховых волос имеют светло-желтый
или коричневатый цвет. Такие экземпляры
называют серебристыми
(рисунок
2)
.
Рисунок 2 - Серебристый окрас животного
Для других цветовых форм — золотистых характерна оранжевая окраска светлой зоны и верхушек пуховых волос (Рисунок 3).
Рисунок 3 - Золотистый окрас животного
Между серебристыми и золотистыми типами енотовидных собак есть и переходные варианты животных.
Енотовидная собака белая в природе встречается редко. Данную цветовую гамму развели заводчики путем скрещивания енотовидных собак с песцом. Альбиносы очень ценятся, как домашние питомцы. В таком случае они считаются экзотическим дорогостоящим животным (рисунок 4).
Рисунок 4 - Белый окрас животного
1.4 Содержание животного
Для содержания зверей применяется клеточная система. Енотовидных собак основного стада и молодняк содержат в индивидуальных клетках, которые размещены в шэдах. Содержание в шэдах является основным в промышленном звероводстве (рисунок 5).
Рисунок 5 - Внешний вид шэда
Шед – представляет собой навес с двускатной крышей, в котором клетки располагаются в два ряда (иногда в четыре) дверцами в внутрь, с продольным рабочим проходом. Домики для животных вставляются в внутрь клетки на период размножения и выращивания молодняка до отсадки или делаются стационарными в ряду с выгулами.
Применение шедового содержания позволяет разместить наибольшее количество зверей на большей площади, механизировать кормление, поение, уборку навоза и таким образом сократить затраты труда на производство пушнины.
Шеды строят из железобетона, деревянных элементов и металла. Несущая конструкция универсального шеда представляет каркас, состоящий из деревянных, железобетонных или металлических рам, связанных между собой прогонами. Длина его 60 м (можно делать длиннее), пролет между стойками 2 м, шаг рам 3 м, ширина служебного прохода после установки клеток с домиками для всех видов зверей 1,2 м, высота в проходе от пола до ригеля 2,15 м[1].
Кровлю шеда делают из волнистых асбоцементных листов или черепицы. Шеды оборудуют подвесной дорогой и водопроводом. Пол служебного прохода асфальтируют или бетонируют, чтобы можно было использовать кормораздатчики.
Клетки представляют собой сетчатый выгул для зверей. Материалом для клеток служит металлическая оцинкованная сетка трех типов: крученая с шестигранными ячейками, плетеная с ромбовидными квадратными ячейками и сварная с квадратными или прямоугольными ячейками.
Наша промышленность выпускает сварную сетку из оцинкованной проволоки диаметром 2 и 2,5 мм с просветом квадратной ячейки 25 мм. Эта сетка универсальна и пригодна для изготовления бескаркасных клеток для всех видов зверей, кроме клеток для основного стада лисиц и песцов, где необходим опорный каркас.
В последнее время получили широкое распространение блочные домики как для основного стада, так и для молодняка. Блочные домики, как правило, устанавливают на блочные клетки.
Для содержания енотовидных собак применяют два типа клеток: для самок и молодняка - единая клетка, вмонтированная в шед, и для самцов - отдельно стоящая клетка, в которой проводится спаривание зверей. Клетку для содержания самок и молодняка п делают длиной 290 см, шириной 100 и высотой 65 см. После отсадки молодняка клетку разделяют выдвижными сетчатыми щитами на три отделения, что обеспечивает возможность одновременного содержания на той же площади самок и отсаженного молодняка. Клетка для лисиц в конструктивном отношении аналогична клетке енотовидной собаки, но имеет меньшую длину (193,5 см) и делится на две части выдвижным шибером[1].
Отдельно стоящая клетка для самцов имеет следующие размеры: длина 300 см, ширина 100, высота 120 см; крыша съемная (для лучшего наблюдения за парами в период гона): по фасаду две дверки, две поилки, две кормовые полочки и посредине выдвижной щит, которым клетку можно разделить пополам, если потребуется дополнительная площадь при рассадке молодняка. Клетки устанавливают на четырехстоечную раму высотой 0,75 м. Домика при клетке нет (рисунок 6).
Рисунок 6 - Клетка для содержания самцов
Уборка навоза производится в основном вручную. В некоторых хозяйствах для уборки навоза используют колесные тракторы ДТ-20 с бульдозерной установкой в виде косого ножа, который выталкивает навоз из-под клеток[8].
Сложенный в валки между шедами навоз тракторными погрузчиками грузят в самосвалы и вывозят в навозохранилище или на поле.
