- •4)Белки, их распространение в природе, разнообразие, биологическая роль. Физико-химические свойства белков. Денатурация и ренатурация белков.
- •5.Методы очистки и идентификации белков
- •6.Принципы стр-рно-функц-ной организации белков. Методы изучения сто-ры белков
- •7. Первичная структура белков. Гидролиз белков, определение аминокислотного состава. Анализ n- и c- концевых аминокислот.
- •8. Вторичная структура белков: элементы вторичной структуры. Строение и функциональная роль доменов.
- •10.Четвертичная стр-ра белков. Надмолек-ые белковые комплексы.Хар-ка связей,стабилиз-их стр-ру белков.
- •11.Классиф-я белков.Простые и сложные белки.Строение,св-ва и биологич-ая роль сложных белков.
- •12)Особенности биокаталитических процессов. Сходство и различие химических и биологических катализаторов. Принципы структурной организации ферментов. Активные и регуляторные центры.
- •15. Зависимость скорости ферментативных реакций от концентрации субстрата, фермента, рН и температуры. Активация и ингибирование ферментов.
- •14.Механизмы действия ферментов.Кинетика ферментативных р-ций. Кинетич-ие параметры фермент-ых р-ций.Единицы фермент-ой активности
- •16. Изоферменты и множественные формы ферментов. Принципы регуляции ферментативных рей-й.
- •18. Нуклеиновые кислоты, их виды, распространение и локализация в биообъектах,хим.Состав,физ-хим.Св-ва,биолог.Роль
- •19.Хим. Состав нуклин.Кислот.Правило Чаргаффа.Хим.Стр-е,ф-ции и исп-ие природных и синтетич-их нуклеозидов и нуклеот-ов.
- •20)Структурная организация олигонуклеотидов, полинуклеотидов. Характеристика первичной структуры днк.
- •21.Вторичная стр-ра днк, формы двойной спирали.Сввязи, стабилиз-щие стр-ру днк. Принцип комплементарности. Третичная стр-ра днк
- •23. Классификация и номенклатура углеводов. Биологическая роль и распространение в природе. Практическая значимость моносахаридов и их производных.
- •24. Особенности строения, изомерии, конформации и биохимических свойств моносахаридов.
- •27) Полисахариды:гомо и гетерогликаны.Строение ,свойства, значение крахмала,гликогена,целлюлозы,хитина.Гетерогликаны.Классификация,распространения,биологическая роль.
- •28)Протеогликаны.Гликозаминогликаны.Практическое использование олиго- и полисахаридов.
- •30.Строение и физико-химич-ие св-ва природных жирных к-т.(насыщенных, моно и полиеновых)
- •31. Простые липиды их строение, свойства, биологическое значение.
- •32. Фосфолипиды: Особенности строения и св-в глицерофосфолипидов и сфингомиелинов.
- •33. Строение и свойства гликолипидов
- •36)Структура,свойства,роль в обмене ве-в и использование отдельных жирорастворимых витаминов.
- •40. Глюконеогенез. Особенности метаболизма фруктозы и галактозы.
- •41. Окислительное декарбоксилирование. Цикл трикарбоновых кислот. Энергетический баланс окислительного расщепления пирувата.
- •42.Брожение(б),его типы. Эффект Пастера.
- •43 )Пентозофосфатный путь обмена углеводов,его окислительные и неокислительные звенья,биологическая роль.
- •44)Субстратное фосфорилирование
- •47. Пути окисления жирных кислот(жк). Β-Окисление жирных кислот, механизмы, пластическая и энергическая роль.
- •48. Окисление непредельных жирных кислот и жирных кислот с нечетным числом атомов углерода. (девочки я не понимаю о чем тут((, скопировала тупо с Березова, там только это есть. П.С Ирка)
- •49.Синтех жирных кислот.Синтетаза жирных кислот.
- •50.Биосинтез триглицеридов и фосфолипидов.
- •52)Общая характеристика обмена холестерина: биосинтез холестерина, пути его превращений.
- •53.Ращепление нуклеин-ых к-т(нк), нуклеотидов, нуклеозтдов
- •54.Образ-ие и распад пуриновых оснований
- •55.Образование и распад пиримидиновых оснований.
- •56.Репликация днк:биохимия процесса и биологическая роль
- •59)Азотистый баланс.Типы азотистого обмена
- •60)Общие пути распада аминокислот. Виды дезаминирования.
- •61.Пириминирование и декарбоксилирование аминокислот
- •62.Пути нейтрализации аммиака. Орнитиновый цикл
- •69.Сопряжение окисления и фосфорилир-ия в дых-ой цепи. Трансмембранный потенциал протонов и работа атф-синтетазы.
- •70.Классиф-ция р-ций биолог-го окисления. Пути потребления кислорода в фермен-ых р-циях
- •72. Активные формы кислорода. Перекисное окисление липидов. Их биологическая роль. Антиоксидантная си-ма организма.
- •74.Гормоны гипоталамуса и гипофиза. Строение, пути обр-ия,
- •78.Гормоны мозгового слоя надпочечнков.Химическая природа, образование, биолог-ая роль.
- •79. Женские половые гормоны. Химическая природа, Образование, биологическая роль.
- •80.Мужские половые гормоны. Химическая природа, образование, биологическая роль.
- •82.Механизмы биологического действия гормонов. Рецепторы, внутриклеточные посредники.
- •85.Общая хар-ка, стр-ие, й-ции биолог-их мембран.
- •86.Способы трансмембранного транспорта
- •87. Обмен фенилаланина и тирозина
- •88. Обмен глицина
- •90.Роль воды в организме. Экзогенная и эндогенная вода. Водный баланс. Биохимические механизмы регуляции водного баланса.
44)Субстратное фосфорилирование
ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ - замещение атома в молекуле орг. соед. на остаток фосфорной ки-ты или др фосфорсодержащей к-ты либо их производного (кислого эфира и др.), напр.:
Фосфорилирование - осуще по механизму бимол. нуклеоф. замещения (SN2) у атома P. Переход состояние имеет конформацию тригон. бипирамиды с атомом P в центре.Наиб. активные фосфорилирующие агенты - соед., содержащие связь P - X (X = Hal, OH, OR:, OC(O)R: и др.). Р-ция катализируется основаниями, к-тами, ионами металлов.Фосфорилирующая способ соед. Р(Ш) обычно выше, чем соед. P(V). Так, хлориды Р(Ш) могут гомолитически фосфорилировать углеводороды в присут. окислителей при g-облучении. Известны примеры фосфорилирования спиртов, аминов, тиолов с помощью соед. пятикоординац. P (фосфоранов).Фосфорилирование с помощью к-т P осущ с участием конденсирующих агентов (карбодиимидов, SO2Cl2 и др.). В нек-рых случаях (напр., при фосфорилировании фосфоновыми к-тами, когда орг. заместитель - алкилпергалогенид или алкил, содержащий в b-положении к атому Pгалоген) р-ция происход с разрывом связи P-C, напр.:
Замещение в молекуле атома H у атома С на группировку P(O)ClX (X = Cl, Alk, Ar, RO, R2N) осуще взаимод. орг. соед. с XPCl2 и O2(окислительное хлорфосфонирование).Для избир фосфорилирования полифункцион. соед. подбирают соответ фосфорилирующий агент или условия р-ции, напр.:
Иногда для избир фосфорилирования осущ предварит. защиту функц. групп, не подлежащих фосфорилированию.В биохимии сущ необход введения в молекулу остатка фосфорной к-ты. Это удается осущ в одну стадию путем использ в качестве фосфорилирующего агента метафосфорной к-ты, H3PO4, или ее производных (напр., CH3C(O)OP(O)(OH)2, H2NC(O)OP(O)(OH)2) в сочетании с конденсир агентами. Можно проимен фосфаты типа R2P(O)X (R = PhO, PhCH2O и др.; X = ОН, Hal и др.).Тогда после фосфорилирования замену группы R на ОН осуще гидролизом или с помощью каталитич. гидри-рования.Фосфорилирование нек-рых важных ферментов приводит к их ингибирова-нию (потери ферментативной активности). Так, многие фос-форорг. соед. (напр., фторангидриды эфиров фосфоновых к-т, и-нитрофениловые эфиры к-т фосфора) способны фосфорилировать холинэстераз, что приводит к блокаде нервно-мышечной передачи импульсов в вегетати нервной си-ме. Важ знач - фосфорилирование, осущ при обмене в-в, к-рое катализир фермен группы фосфотрансфераз. Донорами фосфатной группы служат нуклеотиды, среди к-рых главную роль играет АТФ. Ресинтез АТФ в клетке осущ при окис фосфорилировании (в аэроб условиях), при фотосинтезе и гликолизе (в анаэроб условиях). Фосфорилирование прим для синтеза пестицидов, лек. ср-в, экстрагентов, пластификаторов, негорючих пропиток и др.
45.Путь Энтнера-Дудорова. 1)глюкоза-глюкоза 6 фосфат(Н а этом этапе АТФ превр-ся в АДФ) 2) глюкоза 6 фосфат 6 фосфоглюконат( на этом этапе НАД превр-ся НАД *Н2) 3) 6 фосфоглюконат- 2 кето-3дезокси-6 фосфоглюконат.
2 кето-3дезокси-6 фосфоглюконат из него может обр-ся пируват может обр-ся сразу или след.путем: 2 кето-3дезокси-6 фосфоглюконат-3 фосфоглицериновый альдегид( в этом этапе 2 АДФв 2 АТФ , 2НАД2 НАД*Н2) пируват. Глиоксилатный путь-превращение уксусной к-ты в виде Sкоэнзима А в ди и трикарбоноые к-ты. Обр-ся янтарная к-та.Промежутный прот-т-глиоксилоновая к-та.(обр-ся в глиоксисомах).В митохондриях янтарная к-та окисляется до щавелевоуксусной.
46.Переваривание и всасывание липидо в ЖКТ. Роль желчи.транспорт жирных кислот в рови,лимфе, трансмемранный перенос. У детей во рту-лингвальная липаза. Жел-к: эмульгирование жиров и выделение липазы, дингвальная липаза нач-ет дейтсвовать ЖКТ, липаза при рН=0 у грудных детей отщепляет ЖК у 3 атома глицерола.Тонкий киш-к.:эмульгирование жиров(под действие желчи)-смешивание с водой, гидролиз с пом-ю липазы триглицеридов( фосфоглицериды-фосфолипазы, холестеролов-холестролэстераза.) , мицелообр-е---склиивание водорастворим-х.Всасывание: водорастворимые –в тонк.киш-ке, расщепление С4-С12 в жел-ке.. Трансмембранный перенос идет с помощью:1.простая диффузия, 2 .облегченная диффузия, 3. активный транспорт. В крови трансмембранный транспорт идет в 1)альбуминах 2) в виде липоротеидов, кот-е проходят через лимфу.
