Порядок виконання роботи

1. Найбільш токсичним для лишайників виявлено сірчаний газ, на присутність якого значно реагують різні види лишайників. Тобто вони можуть виступати у якості тест-об'єктів чистоти повітря. Так, при концентрації SO₂ – 0,3 мг/м³ спостерігається повна відсутність лишайників.

За допомогою бінокулярного мікроскопа розглянути на наочному матеріалі та намалювати листкові види лишайників (ксанторію, фісцію), які існують при незначних концентраціях SO₂ – 0,05-0,3 мг/м³; а також пармелію – листковий вид і кущовий вид – алекторію, для яких необхідне чисте повітря (концентрація SO₂ не перевищує 0,05 мг/м³).

2. Методом біотестування визначити достатність кисню у застійній воді (мулі) за зовнішнім виглядом інфузорій з війками – сувойок. Виготовити тимчасовий препарат і розглянути його мікроскопічним методом. Спостерігати зовнішній вигляд інфузорій. Якщо інфузорії стиснулися у кульки, а їх війки майже не помітні, то у водоймищі міститься мало кисню. При достатній концентрації кисню сувійка спокійно знаходиться на ніжці, рухає війками, захоплюючи бактерії, а при обмеженні О₂ – вона перетворюється у мандруючу істоту (ніжка відпадає, вона збільшується у розмірах, підвищується швидкість її переміщення). Виявити вказані ознаки, порівняти їх з контролем (сувійки у середовищі з достатнім рівнем О₂ – рисунок на плакаті) та замалювати результати.

3. Встановлено, що при підвищенні концентрації сірчаного газу у повітрі у хвойних рослин виникає захисна реакція, яка полягає у збільшенні воскового шару на гілках.

За допомогою методу Гертеля визначити, наскільки змінилася кількість воску на хвої сосни у залежності від часу дії на неї сірчаного газу.

Для цього невелику кількість хвої, яка відібрана з двох ділянок: у лісі (контрольна) та поблизу автотраси, окремо в двох хімічних стаканах прокип’ятити у воді. Провести декантацію водного шару з кожної проби і фотоколориметричним методом проаналізувати на зміни ступеню мутності. Приймається, що ступень мутності екстракту (його щільність) прямо пропорційна кількості воску, який вкриває хвою. Чим більша щільність екстракту, тим більша концентрація сірчаного газу у повітрі. Результати досліду оформити у вигляді табл. 3.

Таблиця 3

Показники Біооб'єкт	D	Підвищення ступеню мутності, %
Хвоя лісова (контроль)
Хвоя біля автотраси

Питання для самоконтролю.

1. Що таке біоіндикація?

2. На чому засновано метод біоіндикації?

3. Назвати переваги біоіндикації перед фізико-хімічними методами.

4. Які об’єкти використовуються для біоіндикації?

5. Який екологічний напрямок методу біоіндикації?

6. Які фактори називаються антропогенними?

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

Основна:

1. Основы общей биологии/ Под ред. Э. Либберта. Пер. с нем. Под ред. В.А. Энгельгарда. – М.: Мир, 1982. – 440 с.

2. Грин Н., У. Стаут, Д. Тейлор. Биология (в 3-х томах).Пер. с англ. – М.: Мир, 1990. – Т.1. – 368 с. Т.2. – 325 с. Т.3. – 376 с.

3. Рейвн П., Р. Эверт, С. Айкхорн. Современная ботаника (в 2-х томах). Пер. с англ. – М.: Мир, 1990. – Т.1. – 328 с.Т.2 – 361 с.

4. Ярыгин В.Н. Биология (в 2-х томах). – М.: Высш. шк., 1999. – Т.1. – 432 с. Т.2. – 334 с.

5. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии: Учеб. для хим. и биол. спец. Пед. ун-тов. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Агар, 1999. – 512 с.

6. Ленинджер А. Основы биохимии (в 3-х томах). – М.: Мир, 1985. – 490 с.

7. Біохімія: підручник / М.Є. Кучеренко, Ю.Д. Бабанюк та ін. – К.: Либідь, 1996. – 386 с.

8. Воробьёв А.А. и соавт. Микробиология. – М.: Медицина, 1998. – 336 с.

9. Шлегель Г. Общая микробиология. Пер. с нем. – М.: Мир, 1987. – 476 с.

10. Пиріг Т.П. Загальна мікробіологія. К.: Вища шк., 2004. – 257 с.

11. Трускавецький Є.С. Цитологія. – К.: Вища шк., 2004. – 245 с.

12. Околітенко Н.І., Гродзинський Д.М. Основи системної біології. – Навч. посіб. – К.: Либідь, 2005. – 360 с.

Додаткова:

1. Строев Е.А. Биологическая химия. – М.: Высш. шк., 1986. – 479 с.

2. Зенгбуш П. Молекулярная и клеточная биология (в 3-х томах). – М.: Мир, 1982. – 378 с.

3. Біохімія: еволюційна і порівнільна: Навч. посібник /М.Є. Кучеренко, О.Ю. Пашенко, З.Й. Фабрі та ін. К.: Либідь, 1996. – 400 с.

4. Свенсон К., П. Уэбстер. Клетка. Пер. с англ., 1980. – 303 с.

5. Стейниер Р., Эдельберг Э., Дж. Ингрем. Мир микробов: пер. с англ. В 3-х томах /Под ред. Е.Н. Кондратьевой. – М.: Мир, 1979. – Т.1. – 318 с. Т.2. – 334 с. Т.3. – 486 с.

6. Медведева В.К. Ботаника. – М.: Медицина, 1985. – 286 с.

7. Чопик В.И. Редкие и исчезающие растения Украины. Справочник. – К.: Наук. думка, 1978. – 216 с.

8. Ченцов Ю.С. Общая цитология. Учебник. 2-е изд. – М.: МГУ, 1984.-352 с.

9. Ситник І.О. Мікробіологія, вірусологія, імунологія. – К.: Либідь, 2000. – 185 с.

10. Тимаков В.Д. и соавт. Микробиология: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1983. – 512 с.

11. Чебышев Н.В. Биология. Учебник. Инкос, 2000. – 319 с.

12. Нечитайло В.А., Кучерява Л.Ф. Ботаніка. Вищі рослини. К.: Фітоцентр, 2000. – 252 с.

13. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – М.: Высш. шк., 1990. – 367 с.

14. Дубинин Н.П. Общая генетика. – М.: Наука, 1976. – 590 с.

15. Фогель Ф., Мотульски А. Генетика человека: в 3-х томах. Пер. с англ. – М.: Мир, 1989. – 312 с.

16. Мир растений. В 7 томах. Под ред. Акад. А.Л. Тахтаджяна. 2-е изд., перераб. – М.: Просвещение, 1991. – 623 с.

17. Яблоков А.В., Юсуфов А.Г. Эволюционное учение. – М.: Высш. шк., 1976. – 335 с.

18. Определитель высших растений Украины / Доброчаева Д.Н., Котов М.И., Прокудин Ю.Н. и др. К.: Наук. думка, 1987. – 578 с.

ЗМІСТ

ВСТУП...............................................................................................................….....3

ПРАВИЛА ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ У БІОЛОГІЧНІЙ ЛАБОРАТОРІЇ.........…......4

Лабораторна робота №1. Правила техніки безпеки. Лабораторний посуд та робота з ним.......................................................................................................…..10

Лабораторна робота № 2. Вивчення фізико-хімічних та органолептичних властивостей основних органічних речовин клітини....................................…..11

Лабораторна робота № 3. Мікроскоп. Робота з ним. Виготовлення тимчасового препарату....................................................................................…………………..13

Лабораторна робота №4. Форми і типи клітин..............................................…...20

Лабораторна робота № 5. Ультраструктура клітини. Пластиди..................…...22

Лабораторна робота № 6. Кристали і клітиннi включення..........................…...23

Лабораторна робота № 7. Клітинний поділ...................................................…...27

Лабораторна робота № 8. Біоенергетика. Розрахунок калорійності харчування...........................................................................................................….28

Лабораторна робота № 9. Отримання спиртового витягу хлорофілу і його розділення..........................................................................................................…...30

Лабораторна робота № 10. Закони Менделя. Вирішення генетичних завдань. Моногібридне та дигібридне схрещування....................................................…...31

Лабораторна робота № 11. Модифікаційна мінливість................................…...35

Лабораторна робота № 12. Різноманітність живих істот...............................…..38

Лабораторна робота № 13. Вищі рослини – мохоподібні, плауноподібні, хвощеподібні, папоротеподібні, голонасінні, квіткові...................................….45

Лабораторна робота № 14. Різноманіття мікроорганізмів..............................….48

Лабораторна робота № 15. Біоіндикація.............................................…........…....51

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ....................................................…...................................55

56