- •Чернігівський державний технологічний університет
- •Товарознавство.
- •Непродовольчі товари
- •Частина ііі Будівельні, меблеві та металогосподарські товари
- •6.030510“Товарознавство і торговельне підприємництво ”
- •Загальні рекомендації:
- •1 Лабораторна робота №1 Вивчення асортименту та основних показників якості скляних будівельних матеріалів
- •Питання для самопідготовки
- •Завдання 1 Вивчення асортименту та показників якості скла різноманітного призначення
- •Завдання 2 Порядок оцінки якості та характеристика дефектів листового скла
- •Завдання 3 Визначення якості листового скла за зовнішніми ознаками
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •2Лабораторна робота №2 Вивчення асортименту та основних показників якості керамічних та металевих будівельних товарів
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Завдання 4 Перевірка фізико-механічних показників керамічних будівельних матеріалів. Визначення водопоглинання цегли
- •Завдання 5 Вивчення асортименту кріпильних будівельних матеріалів
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •3 Лабораторна робота №3 Вивчення порід та вад деревини, асортименту деревинних будівельних матеріалів
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Завдання 1 Розпізнавання основних деревинних порід
- •Завдання 4 Вивчення порядку маркування, обміру та обліку матеріалів
- •Завдання 5 Перевірка фізико-механічних показників деревинних будівельних матеріалів.
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •4 Лабораторна робота №4 Вивчення асортименту та якості будівельних матеріалів на основі паперу, бітумно-дьогтьових матеріалів, полімерів
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Завдання 5 Перевірка зовнішнього виду та фізико-механічних показників покрівельних рулонних матеріалів.
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •5 Лабораторна робота №5 Матеріали меблевого виробництва
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Матеріали для виробництва меблів
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •6 Лабораторна робота №6 Вивчення асортименту та основних показників якості побутових меблів
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Побутові меблі
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •7 Лабораторна робота №7
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Завдання 2 Вивчення і аналіз споживних властивостей металевого посуду
- •Завдання 3 Ознайомлення з нормативними документами щодо якості металевого посуду
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •8 Лабораторна робота №8
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Завдання 1 Вивчення асортименту ножових виробів та столових наборів
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
- •9 Лабораторна робота №9 Вивчення асортименту та вимог до якості інструментів
- •Час: 4 години Питання для самопідготовки
- •Питання для самоперевірки
- •Домашнє завдання
Завдання 2 Порядок оцінки якості та характеристика дефектів листового скла
Використовуючи ДСТУ Б В.2.7-122-2003. «Скло листове. Технічні умови» описати порядок оцінки якості, вимоги до пакування, маркування та зберігання скла. Вивчити дефекти скла та заповнити таблицю 1.2
Таблиця 1.2 – Характеристика дефектів скла
Найменування дефекту |
Характеристика |
Допустимість за ДСТУ |
Мошка |
пузир, розмір якого менше 1 мм. |
с.5 табл. 5 загальна кількість допуститимих пороків нормується для різних марок скла |
Завдання 3 Визначення якості листового скла за зовнішніми ознаками
Шляхом зовнішнього огляду встановлюють наявність дефектів або відхилення від вимог стандарту, вимірюють і дають підсумок про ґатунок.
Листове скло повинно виготовлятися згідно вимог діючого стандарту по технологічній документації, затвердженої в установленому порядку.
Результати оформлюють у таблиці 1.3.
Таблиця 1.3 - Результати контролю якості скла
№ з/п |
Найменування показників або дефекту |
Розмір і кількість дефекту |
Допустимість за стандартом |
Висновок про гатунок |
1 |
Номінальна товщина |
1,5 мм |
відхилення ±0,1мм |
номінальна товщина, довжина і ширина в нормі; дефект - викривлення смуг екрану не допускається. Зразок 1 неякісний, так як містить недопустимий дефект. |
Довжина, ширина |
1000 мм. |
відхилення ±0,1мм |
||
Викривлення смуг екрану |
1 |
не допускається |
Завдання 4 Використовуючи нормативні документи ГОСТ 111-2001 «Стекло листовое. Технические условия», вирішіть ситуаційне завдання.
В гіпермаркет «Вена» прийшла партія листового скла в кількості 100 шт. категорії ТР, марки М5, товщиною 2 мм., довжиною і шириною до 1000мм. Скло було упаковане в ящики, де в якості пакувального матеріалу була використана полімерна плівка, а в якості ущільнюючого матеріалу деревинна стружка.
При перевірці якості було виявлено:
товщина скла -2.1 мм;
відхилення по довжині і ширині складає 1 мм.
різність довжини діагоналей листа складає 2 мм.
наявне викривлення смуг екрану;
коефіцієнт направленого пропускання світла – 0,86.
Визначте об’єм вибірки для перевірки якості партії листового скла, приймальне та бракувальне число та зробіть висновок про якість та подальші дії.
Завдання 5 Перевірити якість листового віконного скла за органолептичними та фізико-механічними показниками.
Визначення товщини і різнотовщинності
Метод заснований на вимірі лінійних розмірів і обчисленні величини відхилень від заданих значень. Випробування проводять на готових виробах. Товщину скла вимірюють в чотирьох місцях, розташованих в середині кожної сторони листа скла на відстані від краю не менше товщини. Погрішність виміру - 0,01 мм. Товщину скла визначають як середньоарифметичне значення результатів вимірів, закруглене до 0,01 мм. Відхилення по товщині d, мм, визначають за формулою 1.1
d1= max | d1 - d0 | |
(1.1) |
де d1, - товщина скла,мм;
d0 - номінальна товщина, мм.
Визначення довжини і ширини
Метод заснований на вимірі лінійних розмірів і обчисленні величини відхилень від заданих значень. Для визначення довжини проводять два виміри паралельно кромкам листа скла на відстані від краю не не менше товщина скла. Погрішність виміру - 1 мм. Ширину скла вимірюють аналогічно. Довжину (ширину) скла визначають як середньоарифметичне значення результатів вимірів, закруглене до 1 мм. Відхилення розмірів по довжині (ширині) визначають як різниця між кожним значенням довжини (ширини.)
