- •Биологиялық химия Биологиялық химия кафедрасы
- •Мамандығы - 051302 «стоматология» bioh. 2202
- •Алматы, 2012
- •1. Жалпы мәліметтер:
- •Оқытушылар туралы мәліметтер
- •2.4. Пәнді оқытудың соңғы нәтижелері
- •2.5. Пәннің реквизитіне дейін және реквизитінен кейін
- •2.6. Пәннің қысқаша мазмұны.
- •Пән сағаттарының бөлінуі
- •Көктемгі семестрдегі (іv) тәжірибелік сабақтардың тақырыптық жоспары
- •2.8. Биохимиядан студенттердің өз бетінше атқаратын жұмыстарының тақырыптық жоспары
- •2.9. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •2.11. Студенттердің білімдері мен дағдыларын бағалау критерийлері және ережелері
- •Дәрістер
- •Тәжірибелік сабақтар
- •Биологиялық химия пәні бойынша студенттің тәжірибелік дағдыларын бағалау критерийлері
- •Биологиялық химия пәні бойынша студенттің коммуникативті құзырлылығын бағалау критерийлері
- •Биологиялық химия пәні бойынша студенттің өздігінен білім алу құзырлылығын бағалау критерийлері
- •Иллюстрациялы материалдар:
- •Әдебиеттер:
- •Көмірсулар, липидтердің және белоктардың арнайы жолдармен ыдырауы.
- •Үш карбон қышқылдарының циклі (Кребс циклі).
- •Энергия алмасуының сатылары
- •Тотығудан фосфорлану (тф ).
- •Иллюстрациялы материалдар:
- •Әдебиеттер:
- •3 Сатысы – аралық алмасу. Тіндердегі глюкозаның өзгерістері.
- •Иллюстрациялы материалдар:
- •Әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Әдебиеттер:
- •Оқыту міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •3.Төмендегі сұрақтар бойынша жаңа тақырыпты бірігіп талдау:
- •6. Әдебиеттер:
- •Бақылау:
- •1.Тақырыбы: Белоктар.
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •6. Әдебиеттер:
- •№4 Сабақ
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •Мақсаты:
- •Оқытудың міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •2) Блиц-сұрақ немесе тест сұрақтарымен жұмыс жасау.
- •Жазбаша бақылау (билеттер берілген).
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Оқыту әдістері мен құралдары:
- •Ауызша сұрау төмендегі сұрақтар бойынша жүргізіледі:
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •Трансферазалар, лиазалар
- •Мақсаты:
- •Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту тәсілі және құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •3. Оқыту міндеттері:
- •Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •4.Рольдік ойындар (қосымшаны қараңыз).
- •6. Әдебиеттер:
- •Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5.Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •2.Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Тесттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •2. Мақсаты:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Тесттер:
- •Тақырыбы: Аралық бақылау №1. Ферменттер. Энергия алмасуы. Тотығу түрлері. Витаминдер.
- •Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5.Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •Көктемгі (іv) семестр
- •1. Тақырыбы: Липидтер алмасуы.
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •7. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту мен білім берудің әдістері:
- •2. Жазбаша бақылау тақырып бойынша берілген билеттер бойынша жүргізіледі.
- •3.Ауызша сұрауға арналған сұрақтар:
- •7. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •№ 4 (19) Сабақ.
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5.Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •7.Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •3. Ауызша сұрау
- •4. Жазбаша жұмыс билет бойынша жүргізіледі
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау:
- •Мақсаты:
- •Оқыту міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •Әдебиеттер:
- •Бақылау:
- •Жаттығулар
- •Жағдайлық есептер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары.
- •2.Блиц-сұрау тест бойынша жүргізіледі.
- •3.Жазбаша сұрау билеттер бойынша жүргізіледі.
- •4,5 Лабораториялық жұмыс және кіші топтарда жұмыс істеу.
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту және сабақ берудің әдістері:
- •6.Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •3. Оқыту міндеттері:
- •6.Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •1.Нейроэндокриндік реттелудің сызбанұсқасы.
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау:
- •Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Шағын топта жұмыс жасау үшін арналған жағдайлық есептер:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау.
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6.Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •1.Тақырыбы: Аралық бақылау №2: Гормондар. Қан және зәр биохимиясы.
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5.Оқыту мен сабақ беру әдістері:
- •6.Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •Оқыту міндеттері:
- •Өткізу формасы:
- •5.Тақырып бойынша тапсырмалар
- •7. Әдебиеттер:
- •1.Тақырыбы: Белоктар.
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •Белок молекуласының құрылымдары (структуралары)
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •Мақсаты:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •5.Тақырып бойынша тапсырмалар
- •3. Оқыту міндеттері:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •6. Әдебиеттер:
- •5. Оқыту әдістері мен құралдары:
- •Осөж сценарийі:
- •6. Әдебиеттер:
- •Сабақ сценарийі:
- •6. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Тесттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •5. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Сабақ сценарийі:
- •2. Сабақтан кеңес беру: оқытушы студенттерге күрделі сұрақтары бойынша кеңес береді. Осөж-дің жүру барысын түсіндіреді және әрқайсысына тапсырма береді.
- •5. Ұсынылатын әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •Көктемгі семестр (IV)
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •7. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырып бойынша тапсырмалар:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •Сабақтың сценариі:
- •7. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Сабақ сценариі:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Сабақ сценариі:
- •1. Сабақты ұйымдастыру –осөж мақсатымен таныстыру
- •2. Тақырып бойынша кеңес беру.
- •3. Студенттердің өзіндік жұмысы:
- •4. Осөж нәтижелері:
- •5. Әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •1. Тақырыбы:Хромопротеинтер алмасуы. Гемоглобиннің синтезі мен ыдырауы. Өт, нәжіс, зәр пигменттерінің түзілуі. Пигменттік алмасудың бұзылуы (сарғыштану)
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •Сабақтың сценарийі:
- •2.Тақырып бойынша консультация беру.
- •3.Ситуациялық есептерді және жаттығуларды шығару
- •Сарғыштанудың түрлері
- •Сабақтың сценарийі:
- •2.Тақырып бойынша консультация беру.
- •3.Ситуациялық есептерді және жаттығуларды шығару
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Оқыту және сабақ беру әдістері:
- •2) Зертханалық жұмыстар бойынша сұрақтар:
- •4. Дискуссия- тест cұрақтары бойынша жүргізіледі.
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •1. Сабақты ұйымдастыру –осөж мақсатымен таныстыру
- •2. Тақырып бойынша кеңес беру.
- •3. Студенттердің өзіндік жұмысы:
- •4. Осөж нәтижелері:
- •5. Әдебиеттер:
- •Қосымша:
- •1. Тақырыбы:Хромопротеинтер алмасуы. Гемоглобиннің синтезі мен ыдырауы. Өт, нәжіс, зәр пигменттерінің түзілуі. Пигменттік алмасудың бұзылуы (сарғыштану)
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •2.Тақырып бойынша консультация беру.
- •3.Ситуациялық есептерді және жаттығуларды шығару
- •Сарғыштанудың түрлері
- •2.Тақырып бойынша консультация беру.
- •3.Ситуациялық есептерді және жаттығуларды шығару
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқыту міндеттері:
- •7.Әдебиеттер:
- •8.Бақылау:
- •6.Әдебиеттер.
- •7.Бақылау
- •1. Глюкокортикостероидтар тездетеді:
- •2. Төмендегі гормондардың қайсысы қабынуға және аллергияға қарсы әсер көрсетеді:
- •3. Гипергликемия, аминқышқылдары, бмқ мөлшерінің қай гормонның әсерімен түсіндіруге болады:
- •6.Таратылатын материал:
- •7. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау:
- •Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Сабақтың сценарийі:
- •6. Әдебиеттер:
- •8. Ұсынылатын әдебиеттер
- •3. Орындау түрі:
- •Орындау критерийлері:
- •Баға критерийлері:
- •8. Ұсынылатын әдебиеттер
- •1. Тақырыбы: Адам тіндерінің көмірсулары
- •3. Тақырып бойынша тапсырма: қарастырылып отырған тақырып бойынша келесі сұрақтарды талдау керек,
- •4.Орындау түрі:
- •Көктемгі семестр
- •4.Орындау түрі:
- •8. Ұсынылатын әдебиеттер
- •3. Тақырып бойынша тапсырма:
- •4. Орындау түрі:
- •5.Орындау критерийлері:
- •4.Орындау түрі:
- •Белоктар алмасуы. Бауыр биохимиясы.
- •Тақырыбы: қан, зәр биохимиясы. Су және минералды
- •Тесттердің дұрыс жауаптарының картасы
- •Жағдайлық есептер:
- •Емтихан сұрақтары:
- •Тәжірибелік дағдылардың тізімі
- •Пәннің оқу-әдістемелік құралдармен жабдықталуының КартаСы
- •Ұсынылатын әдебиеттер тізімі Негізгі әдебиеттер.
- •Қосымша әдебиеттер.
- •Көрнекі құралдардың, әдістемелік нұсқаулардың тізімі:
2.Тақырып бойынша консультация беру.
3.Ситуациялық есептерді және жаттығуларды шығару
Студенттер кестені толтырады.
Сарғыштанудың түрлері
Түрлері |
Себептері |
Пигменттердің деңгейі |
||
қанда |
несепте |
Нәжісте |
||
Гемолитикалық (бауырүсті) |
|
|
|
|
Паренхематозды (бауырлы) |
|
|
|
|
Обтурациялық (бауыр асты) |
|
|
|
|
Жас нәрестелік (физиологиялық) |
|
|
|
|
Жағдайлық есептер:
Науқаста сарғыштану байқалады. Билирубиннің мөлшері қанша болғанда сарғыштану байқалады?
Науқаста өт жолдарының обтурациясы. Қан сарысуында билирубиннің қандай түрі анықталады?
Науқаста бауыр паренхималары зақымданған. Бұл жағдайларда қан сарысуында, зәрде, нәжісте қандай өзгерістер байқалады?
Гемолитикалық сарғыштанудың негізгі себептерін атаңыз. Бұл жағдайларда қан сарысуында, зәрде, нәжісте қандай өзгерістер байқалады?
Науқаста жалпы билирубин мөлшері 100 мкмоль/л, нәжісі түссіз, зәрдің түсі қошқыл. АЛТ активтілігі жоғары. Сіздің қоятын диагнозыңыз қандай?
Науқаста жалпы билирубин 60 мкмоль/л, нәжісі қошқыл, зәрдің түсі өзгермеген. Сарғыштанудың қай түрі деп болжауға болады?
Науқаста жалпы билирубин 80 мкмоль/л, нәжісі түссіз, зәрдің түсі қошқыл. Сарғыштанудың қай түрін айтуға болады?
8.Науқаста жалпы билирубин 40 мкмоль/л, нәжісі сарғыш-жасыл түсті, зәрдің түсі өзгермеген. Қандай ауру деп болжауға болады
Әдебиеттер:
Негізгі
1. Т.Ш. Шарманов, С.М. Плешкова «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», 1998 г.
2. С.М. Плешкова, С.А. Абитаева «Обмен веществ и его регуляция», 1993 г.
3. Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин «Биохимия», 2002 г.
4. Е.А. Строев «Биохимия», 1986 г.
Қосымша
1. Плешкова С.М. и соавт. «Практикум по биологической химии», Алматы, 2003 г.
2. Плешкова и соавт. «Методические указания для самостоятельной подготовки студентов к лабораторным занятиям по биологической химии», Алматы, 2003 г.
3. Плешкова С.М., Ерджанова С.С., Абитаева С.А., Петрова Г.И. «Методические указания для самостоятельной подготовки студентов к лабораторным занятиям по биохимии», 2003
№ 8 ОСӨЖ
1.Тақырып: Жай және күрделі белоктардың алмасуы.Асқазан сөлінің биохимиясы.Заттар алмасуының байланысы.Бауыр биохимиясы.
Қан сарысуында белоктар алмасуының соңғы өнімдерін анықтау: мочевина,креатинин,билирубин.Медицинада осы анализдердің маңызы.
2. Мақсаты:
1.Студенттердің * Жай және күрделі белоктардың алмасуы. Заттар алмасуының байланысы.Бауыр биохимиясы* туралы білімін тексеру.
2.Студенттерді белоктар алмасуының соңғы өнімдерін анықтау әдістерімен таныстыру.
3. Оқыту міндеттері:
1. Жағдайлық есептерді және жаттығуларды шығару
2. Студенттерді кәсіптік әдебиеттермен жұмыс ітеуге және интернеттен жаңа ақпараттарды табуға ынталандыру.
4. Тақырыптың негізгі сұрақтары.
1. Тағам белоктары. Организм үшін белоктардың маңызы. Белоктар алмасуының ерекшеліктері.
2. Асқорыту жолдарындағы белоктардың өзгерістері. Белоктардың қорытылуына қатысатын ферменттер.
3. Асқазан сөлі, асқазан сөлінің физика-химиялық қасиеттері, патология кезіндегі өзгеруі.
4. Қалыпты жағдайдағы асқазан сөлінің химиялық құрамы, патологиялық құрамдас бөліктерінің пайда болу себептері.
5. Асқазан сөліндегі тұз қышқылының ролі, оның патология кезіндегі өзгеруі.
6. Белоктардың ішекте шіруі. Белоктардың шіру өнімдерін залалсыздандыру орны мен әдістері.
7.Амин қышқылдарының сіңірілуі, олардың жасушада пайдаланылуы.
8. Сіңірілген амин қышқылдарының пайдаланылуы.
9. Қайта аминдену, тотықсыздана аминдену. Осы үрдістерге қатысатын ферменттер. Аминотрансферазалардың құрамына қандай витамин кіреді?
10. Креатин, креатинфосфат түзілуі, маңызы.
11. Амин қышқылдарының дезаминденуі. Дезаминдену түрлері, осы үрдістің маңызы.
12. Амин қышқылдарының тікелей емес тотығудан дезаминденуі.
13. Амин қышқылдарының азотсыз қалдықтарының пайдаланылуы.
14. Организмде аммиактың түзілуі, оның қолданылу және залалсыздану жолдары.
15. Амидтену, дезамидтену, осы үрдістердің өтетін орны, маңызы.
16. Мочевина синтезі, үрдістің өтетін орны, маңызы, ҮКЦ-мен байланысы.
17. Амин қышқылдарының декарбоксилденуі. Биогенді аминдердің түзілуі. Серотониннің, гистаминнің, гамма-аминомай қышқылының, бета-аланиннің маңызы.
18. Белоктар алмасуындағы бауырдың ролі.
19. Гемоглобин, синтезі туралы түсінік, гемоглобин гемінің химиялық табиғаты.
20. Гемоглобиннің ыдырауы.
21. Өт, нәжіс, зәр пигменттерінің түзілуі.
22. Сарғыштану, түрлері, пайда болу себептері.
23. Нуклеопротеидтердің алмасуы, түсінік. Нуклеопротеидтердің ыдырауы, несеп қышқылының түзілуі. Подагра.
24. Белоктар мен көмірсулардың, көмірсулар мен липидтердің, белоктар мен липидтердің бір-біріне айналуы.
25. Бауыр биохимиясы, оның атқаратын қызметтері.
26.Көмірсулар алмасуындағы бауырдың ролі.
27.Липидтер алмасуындағы бауырдың ролі.
28. Өттің түзілуі.
29.Өттің құрамы, өттің түрлері, маңызы.
30.Бауырдың залалсыздандыру қызметі, улы заттардың залалсыздандыру механизмдері.
31. Амин қышқылдарының катаболикалық реакциялары: дезаминдену және декарбоксилдену.
32. Асқазан сөлінің қышқылдылық түрлерін анықтау әдісінің принципі, қалыпты көрсеткіштер.
33.Асқазан сөлінің фракциялық әдіс бойынша зерттеу.
а) асқазан сөлінің патологиялық құрам бөліктерін ашатын сапалық реакциялар.
б) НСІ-дың дебит-сағаты деген не? Ол қалай есептеледі?
34. Қан сарысуындағы мочевинаны, креатининді, билирубинді анықтау әдістерінің принциптері. Қалыпты көрсеткіштері. Оларды анықтаудың клинико-диагностикалық маңызы.
5. Өткізу түрі:
1)қиын сұрақтардан консультация беру
2)кесте толтыру
3)Жағдайлық есептерді және жаттығуларды шығару
Оқыту құралдары: жаттығулар, жағдайлық есептер