- •1. Пояснительная записка
- •2. Порядок выполнения курсовой работы
- •3.4 Введение
- •3.5 Теоретическая часть
- •3.6 Практическая часть
- •2.1. Характеристика предприятия (в соответствии с указанной в тематике ситуацией)
- •2.2. Техническое оснащение предприятий общественного питания для оказания услуг
- •2.4.1 Подготовительный этап
- •2.4.3 Завершающий этап
- •2.4.2 Основной этап
- •3.7 Заключение
- •3.8 Список использованных источников
- •3.9 Приложения
- •4 Порядок предоставления курсовой работы
- •5. Правила оформления курсовой работы
- •5.3. При оформлении курсовой работы заголовки должны соответствовать следующим требованиям:
- •Формулы
- •5.6 Таблицы
- •5.7 Иллюстрации
- •5.8 Список использованных источников
- •Приложения
- •Примерные темы курсовых работ
- •Образец оформления титульного листа курсовой работы
- •Курсовая работа на тему:
- •Задание на выполнение курсовой работы
- •Список рекомендуемой литературы Нормативные источники
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Примеры библиографических записей документов по гост р 7.0.5
Формулы
5.5.1 Формулы выделяют из текста в отдельную строку. Если формула не умещается в одну строку, то ее переносят на следующую строку на знаках выполняемых операций, причем знак в начале следующей строки повторяют.
5.5.2 Формулы, помещаемые в тексте, нумеруют по порядку арабскими цифрами в пределах документа. Номер указывают в круглых скобках в крайнем правом положении на строке на уровне формулы.
5.6 Таблицы
5.6.1 Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения числового или текстового материала.
5.6.2 Таблицу, в зависимости от ее размера, помещают непосредственно под текстом, в котором дана ссылка на нее, или на следующей странице, а, при необходимости, в приложении к документу.
5.6.3 Таблицы оформляют в соответствии с рисунком 1.
5.6.4 Над таблицей помещают слово «Таблица» без абзацного отступа, затем – номер таблицы, через тире – наименование таблицы.
Наименование таблицы должно отражать содержание таблицы, быть точным и кратким.
5.6.5 Таблицу справа, слева и снизу ограничивают линиями.
Головку таблицы рекомендуется отделять от остальной части таблицы двойной линией.
5.6.6 Таблицы, приведенные в текстовом документе, нумеруют арабскими цифрами. Допускается как сквозная нумерация таблиц в пределах всего текстового документа, так и нумерация таблиц по разделам.
Если в тексте документа одна таблица, то ее обозначают «Таблица 1».
Таблицы каждого приложения нумеруют арабскими цифрами отдельной нумерацией, добавляя перед каждым номером обозначение данного приложения и разделяя их точкой.
Пример – Таблица А.1
5.6.7 Заголовки граф и строк таблицы печатают с прописной буквы, а подзаголовки граф – со строчной буквы, если они составляют одно предложение с заголовком граф, или с прописной буквы, если они имеют самостоятельное значение. В конце заголовков и подзаголовков граф таблицы точки не ставят.
5.6.8 Заголовки граф располагают параллельно строкам таблицы. При необходимости допускается перпендикулярное расположение заголовков граф.
Разделять заголовки и подзаголовки граф и боковика диагональными линиями не допускается.
5.6.9 Графу «Номер по порядку» в таблицу включать не допускается. При необходимости нумерации показателей, включенных в таблицу, порядковые номера указывают в первой графе (боковике) таблицы перед их наименованием.
5.6.10 Если все показатели, приведенные в графах таблицы, выражены в одной и той же единице физической величины, то ее обозначение указывают один раз справа над таблицей.
5.6.11 Если числовые значения величин в графах таблицы выражены в разных единицах физической величины, то их обозначение указывают в заголовке каждой графы или строки через запятую.
5.6.12 Текст в таблице допускается выполнять через один межстрочный интервал шрифтом размером 12 и менее.
5.6.13 Если графы или строки таблицы выходят за формат листа, то таблицу делят на части и помещают их одну под другой или на следующей странице повторяя головку таблицы. При этом слово «Таблица», номер и наименование таблицы помещают над первой частью, а над другими частями – слова «Продолжение таблицы» или «Окончание таблицы» с указанием ее номера.
Допускается размещать таблицы на листах с альбомной ориентацией.
5.6.14 Для сокращения текста заголовков и/или подзаголовков граф таблицы отдельные наименования параметров заменяют буквенными обозначениями, установленными ГОСТ 2.321, или другими обозначениями, если они пояснены в тексте или графическом материале. При этом буквенные обозначения выделяют курсивом.
5.6.15 Если необходимо дополнительно пояснить отдельные слова, числа, символы или предложения, приведенные в таблице, их оформляют в виде сноски. Знак сноски ставят непосредственно после того числа, слова, символа или предложения, к которому дается пояснение и перед текстом пояснения. Знак сноски выполняют надстрочно звездочкой «*» или арабскими цифрами со скобкой.
Сноску к таблице располагают в конце таблицы над линией, обозначающей окончание таблицы.
5.6.16 При наличии в текстовом документе небольшого по объему цифрового материала его рекомендуется приводить в текстовой части документа, располагая цифровые данные в виде колонок.
Пример –
… Нормы посуды на каждого участника банкета:
-
тарелки закусочные
2-2,5
тарелки пирожковые
0,5-0,75
фужеры
0,75-1
