- •1. Понятие скс. Еге особенности, функции, отраслевая структура.
- •Особенности скс:
- •Классификация отраслей скс:
- •Отраслевая структура скс:
- •2. Экономические основы туристской деятельности.
- •Основные признаки туризма, как самостоятельной отрасли:
- •Функции туризма:
- •2. Хоз. Общества.
- •3. Коммерческие и некоммерческие организации скс.
- •1. Хозяйственные товарищества.
- •Коммерч. Организация с иностранными инвестициями.
- •6. Индивидуальный предприниматель без образования юр. Лица.
- •5. Трудовые рес-сы скс. Система обеспеч-я кадрами в турбизнесе.
- •Требования к персоналу:
- •Формы и системы оплаты труда:
- •6. Методика составления бизнес-плана туристской фирмы.
- •Структура б.П.
- •Методика составления б.П. Турфирмы.
- •Резюме.
- •Описание услуг.
- •Маркетинговые исследования.
- •План маркетинга.
- •План производства.
- •7. Финансирование социально-культурной сферы и туризма.
- •8. Финансы туристской фирмы.
- •9. Налогообложение в социально-культурной сфере и туризме.
- •10. Государственное регулирование тур отрасли в рф.
- •11. Нормативно – правовое обеспечение скс и т-ма.
- •12. Социальные технологии в скс и туризме.
- •Гуманитарный (общечеловеческий) подход
- •Инженерный подход.
- •Управленческий подход.
- •Внедрение соц.Тех – соответствуют этапам проектирования:
- •13. Современные проблемы в развитии социально-культурного сервиса и туризма.
- •14. Индустрия гостеприимства: понятие, структура рынка индустрии гостеприимства.
- •16. Классификация средств размещения.
- •17. Оснащение гостиниц и их оборудование.
- •18. Система классификации гостиничных предприятий.
- •19. Ассоциации и союзы в индустрии гостеприимства.
- •20. Гостиничные концепции сетей.
- •21. Управление гостиничными цепями. Франчайзинг, партнёрство, лизинг, управление по контракту.
- •22. Основные модели организации сетевого бизнеса в г.Х.
- •24. Ксб в индустрии гостеприимства.
- •Услуги предоставляемые пользователям системы galileo.
- •25. Таймшер как особый вид предоставления гостиничн6ых услуг.
- •26. Торгово-промышленные ярмарки, выставки, биржи в индустрии гостеприимства.
- •27. Индустрия гостеприимства в ведущих странах и регионах.
- •Влияние сша на мировые тенденции разв-я иг:
- •Мировые тенденции разв-я гост-го бизнеса:
- •Проблемы гтк на современном этапе:
- •28. Развитие гостиничного хозяйства в России. Основные этапы:
- •Особенности советского периода:
- •29. Гостиничное хозяйство России на современном этапе.
- •Проблемы гтк на современном этапе:
- •Причины снижения загрузки гост-ц:
- •30. Инвестиционные проекты в гостинично-туристском комплексе (гтк).
- •Причины, останавливающие инвесторов на Российском рынке.
- •31. Компьютерные системы бронирования в России.
- •Услуги предоставляемые пользователям системы galileo.
- •32. Специфика гостиничного труда.
- •33. Индустрия питания.
- •34. Транспортное обеспечение туризма.
- •Классификация путешествий
- •Сухопутный транспорт
- •2. Водный транспорт:
- •Основные туристские перевозчики
- •Транзит
- •35. Морские и речные перевозки в индустрии гостеприимства.
- •Линейные перевозки
- •36. Индустрия развлечений: понятие, специфика.
- •Инфраструктура театров
- •37. История международного туризма.
- •38. История туризма в России до 1917 года.
- •39. Особенности развития туризма в России (советский и современные периоды).
- •40. Понятие туристского продукта.
- •41. Разработка тура.
- •Мотивация:
- •42. Качество туристского продукта.
- •43. Сертификация туристского продукта.
- •44. Туристская документация.
- •45. Туризм как специфическая форма международной торговли услугами.
- •Специфические св-ва индустрии т-ма:
- •Основные различия м/у То и та:
- •Функции то:
- •Туристическое сальдо:
- •46. Туристский маркетинг.
- •48. Понятие и особенности туристского рынка.
- •49. Рыночный механизм, его основные элементы.
- •50. Маркетинговые исследования туристского рынка.
- •51. Разработка маркетинговой программы туристского предприятия.
- •Структура м-говой программы:
- •52. Маркетинговая стратегия.
- •Разработка программы стимулирования сбыта:
- •53. Классификация видов туризма.
- •54. Туристский спрос, его сущность и основные черты.
- •55. Сегментирование туристского рынка.
- •56. Система маркетинговой информации туристского предприятия.
- •57. Маркетинговые коммуникации.
- •2 Вида продвижения:
- •58. Реклама в туризме.
- •59. Поддержка продаж.
- •60. Технология pr в туризме.
- •61. Туризм как объект социального менеджмента.
- •62. Лицензирование та и то деятельности.
- •63. Туристские формальности.
- •64. Безопасность в туризме.
- •65. Требования к стилю и методам работы руководителя турпредприятия.
- •66. Характеристика Европейского туристского региона.
- •67. Характеристика Американского туристского региона.
- •68. Характеристика Азиатско-Тихоокеанского туристского региона.
- •69. Статистика международного туризма.
- •1.Статистич. Наблюдение через отчётность.
- •2.Специально организуемые наблюдения в туризме.
- •70. Лечебно-оздоровительный туризм.
- •История лечебно-оздоровительного туризма
- •71. Религиозный туризм.
- •72. Деловой туризм.
- •73. Спортивно-оздоровительный туризм.
- •74. Экологический туризм.
- •75. Экскурсия: понятие, значение экскурсии в совр. Тур. Бизнесе.
- •Введение:, представление, инструктаж.
- •Основная часть.
- •Заключение.
- •76. Методика разработки экскурсионного маршрута.
- •77. Методика проведения экскурсии.
39. Особенности развития туризма в России (советский и современные периоды).
Организационно-централизованный период (1930-1970 гг.)
В 1928 г. Российское общество туристов было реорганизовано в Общество пролетарского туризма, а в 1930 г. было создано Всесоюзное добровольное общество пролетарского туризма и экскурсий (ОПТЭ). В него вошли все организации по туризму, объединившие в своих рядах около 75 тыс. чел. Таким образом была установлена государственная монополия в российском туризме. Общество имело четкую организац. структуру, в состав которой входили ячейки, созданные на промышленных предприятиях, в учебных организациях, колхозах. Во всех республиках работали филиалы общества. В Красной Армии туризм использовался как средство воспитания патриотизма и в качестве военно-спортивной подготовки. Особое распространение получил пешеходный и лыжный туризм. Для военнослужащих также организовывались поездки познавательного характера по местам гражд. войны, в Крым, на Кавказ, в Москву и Ленинград.
В 1929 г. основывается Всесоюзное акционерное общество «Интурист» (ВАО «Интурист»), что было связано с началом развития иностранного туризма и упорядочением приема зарубежных гостей. В 1931 г. для размещения иностранных туристов было создано Всесоюзное акционерное общество «Отель» (ВАО «Отель»). В ведении общества находились 17 отелей в разных городах страны. До 1941 г. было принято около 100 тыс. иностранных туристов.
К началу 30-х гг. экскурсионный и спортивный туризм становится массовым явлением, в нем принимают участие около 500 тыс. граждан. В то же время в туристском движении возникает ряд проблем, обусловленных слабой материально-технической базой и нехваткой квалифицированных специалистов. Для успешного решения проблем при ВЦСПС вместо ликвидированного в 1936 г. Общества пролетарского туризма и экскурсий создается Центральное туристско-экскурсионное управление (ТЭУ ВЦСПС), в ведении которого находились материальная база и туристско-экскурсионное обслуживание населения.
Развитием массового самодеятельного и спортивного туризма занимался Высший совет физической культуры, при котором была сформирована Всесоюзная секция туризма. В 1939 г. создаются добровольные альпинистские организации военно-спортивной направленности, из которых в годы Великой Отеч. войны формировались спец. отряды. В 1940 г. вводятся туристские звания, за особые заслуги туристы награждаются значком «Турист СССР».
К 1939 г. в СССР была создана курортная индустрия, располагавшая 1828 санаториями и 1270 домами отдыха. В период Великой Отеч. войны деятельность ТЭУ ВЦСПС была приостановлена и возобновлена только в 1945 г. В 1956 г. число туристских баз достигло 109, всего было обслужено 179,3 тыс. туристов и 2,4 млн экскурсантов, реализовано услуг на 17,8 млн руб. В последующие годы число туристских баз увеличилось до 222. В послевоенные годы получил широкое распространение спортивный, самодеятельный, семейный и детский туризм. В 1950-60-е гг. проводились всесоюзные детские экспедиции по спортивному туризму. Начиная с 1960-х гг. получает распространение туристско-экскурсионный отдых в выходные и праздничные дни, организуются ж/д путешествия. Все виды туристской деятельности в стране развивались при поддержке госуд. и профсоюзов. С целью развития междун. молодежного туризма в июне 1958 г. создается Бюро международного молодежного туризма «Спутник». Бюро занималось вопросами обмена молодежными группами СССР с другими странами. Однако в период 1960-70-х гг. в зарубежные поездки выезжало лишь 0,4 % граждан СССР.
В 1960 г. создается Центральный совет по управлению курортами и туризму ВЦСПС, в 1969 г. - Центральный совет по туризму и экскурсиям ВЦСПС. Оба совета руководили республиканскими, краевыми и областными советами.
Основные черты организационно-централизованного периода:
развитие социального туризма;
создание материальной базы для рекреационного туризма (дома отдыха, санатории, пионерские лагеря);
развитие семейного, самодеятельного и спортивного туризма;
лимитирование внешнего (выездного) туризма.
Административно-нормативный период (1970-1990 гг.)
Развитие туризма в этот период происходило в соответствии с планами, выполнение которых было обязательно. Планы разрабатывались на длительные сроки (5-10 лет) и утверждались высшими органами по туризму. Нормативные показатели планов, которые брались за основу при развитии туристской индустрии и обслуживания, подлежали жесткому контролю.
Данный период хар-ся дальнейшим развитием социального туризма. Туризм используется также как средство воспитательного воздействия на молодое поколение. Так, например, в 1970-х гг. проводились всесоюзные походы и экспедиции школьников и молодежи. Целями таких массовых туристских мероприятий были воспитание патриотизма и экскурсионно-краеведческая работа, спортивная тренировка и закалка. Важную роль в развитии детского и школьного туризма в 1970-80-х гг. играли Центральная детская туристско-экскурсионная станция и Управление дальних путешествий Министерства просвещения СССР.
В период 1980-х и до 1992 г. растет материально-техническая база лечебно-оздоровительного туризма, появляются новые гостиничные комплексы в крупных городах страны, получают распространение новые виды обслуживания — семейный отдых и курсовочное лечение. При курсовочном лечении отдыхающие проживали в квартирах и домах частного сектора, а курс лечения и оздоровления получали в санатории. Было хорошо развито экскурсионное обслуживание, осуществляемое сетью экскурсионных бюро (по стране их действовало свыше 900), и рекреационное - на базе санаториев и домов отдыха. В 1985 г. туристские организации предоставили обслуживание 38 млн человек, экскурсионные - 210 млн. Наиболее высокие темпы ежегодного роста иностранного туризма в СССР (10 % при среднемировом показателе - 5-6 %) приходятся на период 1976-80 гг.
Основные черты административно-нормативного периода:
развитие туризма в условиях жесткого нормирования и планирования;
расширение географии туризма (Сибирь, Дальний Восток);
концентрация рекреационного обслуживания в благоприятных территориально-климатических зонах;
распространение новых форм обслуживания (семейный отдых, курсовочное лечение);
формирование самой крупной и самой дешевой в мире базы социального и самодеятельного туризма;
создание научной основы изучения туризма;
рост показателей иностранного туризма.
Переходный период (с 1990 г.)
Этот период развития российского туризма характеризуется переходом от административного регулирования туризма к экономическому стимулированию, основанному на новых российских законах, касающихся как предприн-вом и рынка в целом, так и связанных с туристской деятельностью в частности.
Для переходного периода характерны следующие тенденции:
переход от монопольного хозяйства к многоукладному (туристские предприятия становятся собственностью разных владельцев);
формирование туристского рынка на основе новых законов;
использование туристских ресурсов в условиях рынка на основе новых экономических и правовых отношений;
изменение характера спроса в связи с появлением новых видов туристских услуг (выездные шоп-туры - поездки с целью
оптовых закупок, развлекательные, приключенческие туры, изучение языка и т. д.);
невостребованность материальной базы туризма (гостиницы, пансионаты, дома отдыха);
возникновение большого числа малых и средних туристских предприятий;
рост средних показателей выездного туризма, особенно с целью шопинга.
Формирование российского туристского рынка началось с 1990 года. Одновременно шло 3 процесса:
распад предприятий старого типа (экскурсионных бюро, бюро путешествий, бюро путешествий и экскурсий).
Создание новых предприятий, которые впоследствии стали называться ТО или ТА.
Модификация старых туристских предприятий путём перестройки на разработку туристского продукта, имеющего спрос у российского потребителя.
На первом этапе развития рынка разрабатывались в основном выездные туры.
На протяжении 8 лет (1991-1999 гг.) на туристском рынке России был представлен в основном иностранный туристский продукт. Большим спросом пользовались шоп-туры, туры познавательного характера, отдых в Турции, Италии, Объединённых Арабских Эмиратах.
Выездной характер российского туризма был обусловлен след. причинами:
Упрощением порядка выезда
Расширением внешних деловых контактов
Увеличением числа предприятий и отдельных граждан, располагавших валютными средствами
Новизной иностранного продукта для российского потребителя
Доступность цен на выездные туры.
В 1999 году количество тур. поездок в страны зарубежья уменьшилось на 20%: уменьшилась доля шоп-туризма, ограничилось количество стран, посещаемых с этой целью, наиболее перспективным стал выездной поток с целью отдыха и удовлетворения познавательного интереса.
Развитию туризма был нанесён существ. урон из-за ситуации, сложившейся в России вследствие эконом. кризиса (август 1998 года). Выезд граждан в летний сезон 1999 года снизился по сравнению с прошлым годом на 30-50%. В то же время многие фирмы переключились на разработку тур. продукта для внутр. и въездного туризма.
Наиболее приоритетными направлениями внутреннего туризма стали средняя полоса и юг России. Разрабатываемые туры в основном отличались непритязательностью: отдых в курортных местах России и Украины (Сочи, Ялта, Дагомыс), познавательный туризм в культурно-исторических центрах России
Тенденции:
переход от монопольного хозяйства к многоукладному (тур предприятия становятся собственностью разных владельцев)
формирование тур рынка на основе новых законов
использование тур ресурсов в условиях рынка на основе новых экономических и правовых отношений
изменение хар-ра спроса в связи с появлением новых видов тур услуг (шоп-туры, развлекательные, приключенческие, образовательные)
невостребованность материальной базы туризма (гостиницы, пансионаты, дома отдыха)
возникновение большого числа малых и средних тур предприятий
рост средних показателей выездного туризма, особенно с целью шопинга
Недостатки, тормозящие развитие въездного и внутреннего российского туризма:
нестабильность внутренней политики.
Несоответствие дорожно-транспортной инфраструктуры международным стандартам.
Несоответствие гостиничной базы мировым стандартам, в частности классности гостиниц и уровню сервиса в них.
Несовершенство законодательного и экономического стимулирования российского въездного и внутреннего туризма на государственном и местном уровнях.
Несовершенство финансовой системы российского туризма
Недостаточная квалификационная организация обслуживания туристов.
В 2000 развитие т. в РФ характеризовалось следующими направлениями:
дальнейшее развитие тур рынка
совершенствование соответствующей законодательной базы
освоение новых технологий в гостиничном бизнесе
разработка новых видов тур продукта
использование компьютерных систем бронирования и резервирования
развитие образовательной и научной базы туризма
создание российских тур обществ
появление монопольных структур на российском тур рынке
совместное ведение бизнеса с иностранными фирмами
активизация продвижения тур продукта на рынке
