Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Света Щукова курсовая работа управление организацией ОАО Пермский мясокомбинат.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
422 Кб
Скачать
☆

6. Цели организации оао «Пермский мясокомбинат».

Главные цели наступившего 2015 года:

  • Стремление к инновации в производстве вкусных продуктов

  • Создание долгосрочных отношений с потребителями, партнерами и сотрудниками

  • Эффективность в принятии решений

  • Обеспечение надежности и финансовой устойчивости

Миссия – Всегда предлагать лучшее:

  • Потребителям - Высокое качество и отличный вкус наших продуктов;

  • Партнерам - Открытые и взаимовыгодные отношения;

  • Обществу - Повышение уровня жизни граждан и экономический рост регионов;

  • Сотрудникам - Постоянное развитие и уверенность в завтрашнем дне.

Составим дерево целей по подразделениям на рисунке 6.

Рисунок 6. Дерево целей по подразделениям ОАО «Пермский мясокомбинат».

7. Декомпозиция целей отдела по управлению персоналом оао «Пермский мясокомбинат».

Составим декомпозицию целей производственного отдела ОАО «Пермский мясокомбинат» на рисунке 7.

Рисунок 7. Дерево целей производственного отдела ОАО «Пермский мясокомбинат».

8. Соответствие целей, задач, ответственности по должности специалист по качеству.

Определим соответствие целей, задач, ответственности по должности специалиста по качеству подразделения контроля качества в таблице 5.

Цель (цели) должности

Задачи (работы) решаемые для достижения цели

Формы контроля со стороны руководителя по каждой задаче

Ответственность (по каждой задаче), предусмотренная должностной инструкцией или положениями.

Обеспечить соблюдение стандартов производства и соблюдение требований охраны труда, осуществляя контроль за их выполнением.

Обеспечение выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции

Стандарты предприятия по управлению качеством

Обеспечивает выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции, выполняемых работ (услуг), осуществляет контроль над деятельностью подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции, работ (услуг) современному уровню развития науки и техники, требованиям потребителей на внутреннем рынке, а также экспортным требованиям и др.

Разработка и организация выполнения мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за внедрением и соблюдением стандартов и технических условий по качеству продукции,

Отчетность о деятельности предприятия по управлению качеством продукции.

Подготавливает заключения о соответствии качества поступающих на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям и оформляет документы для предъявления претензий поставщикам.

Разработка методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции

испытания готовых изделий и оформление документов, удостоверяющих их качество.

Принимает участие в создании стандартов предприятия по управлению качеством, в работах по подготовке продукции к сертификации и аттестации, в подготовке мероприятий, связанных с внедрением стандартов и технических условий на выпускаемую предприятием продукцию, а также в разработке и внедрении наиболее совершенных систем методов контроля, предусматривающих автоматизацию и механизацию контрольных операций и создание для этих целей средств, в том числе средств неразрушающего контроля.

Ответственность за выполнение бизнес – процесса «Обеспечение качества продукции» ОАО «Пермский мясокомбинат» несет специалист по качеству подразделения контроля качества .

При реализации описанного бизнес - процесса могут возникнуть проблемы с уровнем компетентности специалиста по качеству.

В соответствии с международными стандартами ИСО серии 9000 выделяются политика в области качества и непосредственно система качества, включающая обеспечение, улучшение и управление качеством продукции.

Политика в области качества может быть сформулирована в виде направления деятельности или долгосрочной цели и может предусматривать:

  • улучшение экономического положения предприятия;

  • расширение или завоевание новых рынков сбыта;

  • достижение технического уровня продукции, превышающего уровень ведущих фирм;

  • ориентацию на удовлетворение требований потребителей определенных отраслей или регионов;

  • освоение изделий, функциональные возможности которых реализуются на новых принципах;

  • улучшение важнейших показателей качества продукции;

  • снижение уровня дефектности изготавливаемой продукции;

  • увеличение сроков гарантии на продукцию;

  • развитие сервиса.