Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ Преддипломная практика.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
645 Кб
Скачать
☆

Правила оформления иллюстрации

1 — алейроновый слой; 2 — эндосперм; 3 — пло­довая оболочка; 4 — семенная оболочка; 5 — зародыш

Рисунок 1 - Продольный разрез зерновки риса

Рисунок 2 – Массовая доля влаги рисовой крупы, %, не более

Приложение Е

Правила оформления формул

Йодное число рассчитывали по формуле (1):

, (1)

где Х – йодное число;

0,01269 – количество г йода, эквивалентное 1 мл точно 0,1 н раствора гипосульфита;

а — количество мл 0,1н раствора гипосульфита, израсходованного в контрольном опыте;

в — количество мл 0,1н раствора гипосульфита, израсходованного в рабочем опыте;

К — поправка к титру 0,1н раствора гипосульфита;

с — навеска жира.

Приложение Ж

Таблица Ж.1 - Основные показатели деятельности ______________________ за 201__ -201__ гг.

(наименование предприятия)

Показатели

Годы

Отклонение,

(+,-)

Темп

изменения,

%

201__

201__

1.

2.

3.

4.

5.

1. Объем деятельности, тыс. руб. (форма № 2, стр.010)

2. Ресурсы - всего, тыс. руб. в том числе:

- средняя сумма основных средств (форма № 1, стр. 120 на начало + на конец/2)

- средняя сумма оборотных средств (форма №1, стр. 290 на начало + на конец/2)

- расходы на оплату труда

3. Среднесписочная численность работников, чел.

4. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов:

- среднемесячная заработная плата, руб.

- производительность труда, тыс. руб.

5. Показатели эффективности использования ресурсов:

- ресурсоотдача, тыс. руб.

- ресурсорентабельность, тыс. руб.

6. Прибыль:

- валовая (форма 2, стр. 029)

- от продажи (стр. 050)

- до налогообложения (стр. 140)

- чистая (стр.190)

7. Рентабельность:

- продаж (прибыль от продажи/ объем деятельности)

- рассчитанная по чистой прибыли (прибыль чистая/ объем деятельности)

Приложение И

Таблица И.1 - Информация о поставщиках товаров за 201__ г.

Наименование поставщика

Организационно-правовая форма

Вид поставляе­мой продукции

Объем поставок тыс. руб.

Уд. вес поста­вок в общем объеме, %

1.

2.

3.

4.

5.

Всего

Таблица И.2 — Информация о поступлении товаров по поставщикам за 201_ г.

Наименование поставщика

Поставка, ед.

Стоимость поставки

По договору

Фактиче­ски

Отклонение

По договору

Факти­чески

Откло­нение

(+,-)

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Всего:

Таблица И.З — Виды расчетов за поставляемые товары поставщикам за 201_ г.

Поставщик

Форма оплаты товаров

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Таблица И.4 -Информация о ритмичности поставки товаров за 201_г.

Товарная группа

Месяц

Поставка

Отклонение

По договору

Фактически

По сумме

В%

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Таблица И.5 — Информация о поставщиках, закупочных и розничных ценах за 201_ г.

Постав­щик

Объем поставки

Уд. вес в общем объеме поставок

Вид оплаты

Закупоч­ная цена

Торговая надбавка,

%

Оптово-сбытовая надбавка, %

Роз­ничная цена

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Всего

100

Таблица И.6 - Группировка поставщиков _________________________ за 201_-201_гг.

(наименование товарной группы, предприятия)

№

Поставщики товаров

201__ г.

201__г.

201__г.

Сумма, тыс. руб

Уд. вес,

%

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес, %

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес, %

1

2

3

4

5

6

7

8

1.

По региону деятельности

1.1

Федеральные

Итого:

1 2

Региональные

Итого:

1.3

Республиканские

Итого:

1.4

Местные

Итого:

2.

По отношению к системе

2.1

Внутрисистемные

Итого:

2.2

Внесистемные

Итого:

3

По организационно-правовым формам

3.1

Акционерные общества

Итого:

3.2

Общества с ограниченной ответствен­ностью

Итого:

4

По формам собственности

4.1

Государственные

Итого:

4.2

Муниципальные

Итого:

4.3

Частные

Итого:

4.4

Иные формы собственности

Итого:

Таблица И.7 — Данные о закупке _______________ товаров ______________

(название предприятия) (наименование товарной группы)

на ярмарках и вне ярмарок за 201_ - 201_ гг.

№

Показатели

201 год

201 год

201 год

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес, %

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес, %

Сумма, тыс. руб.

Уд. . вес, %

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

1

Закуплено на ярмарках

2

Закуплено вне ярмарок

3

Закуплено всего за год

Таблица И .8 – Закупка _______________ товаров ____________________

(название предприятия) (наименование товарной группы) у различных поставщиков за 201 - 201 гг.

№

Наименование поставщиков

Ассортимент товаров

Объем закупок

201 год

201 год

201 год

Сумма, тыс.

руб.

Уд.

вес, %

Сумма, тыс.

руб.

Уд. вес, %

Сумма, тыс. руб.

Уд. вес, %

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

1

Торговые дома

1.

2. и т.д

Итого:

2

Торговые органи­зации

1.

2. и т.д.

Итого:

3

Другие

Итого:

Всего:

Таблица В.9 — Сведения о поставках ______________ товаров, поступивших

(наименование товарной группы)

по прямым хозяйственным связям на _________предприятие за 201_ — 201_ гт.

(наименование)

№

Наименование поставщиков

Ассортимент товаров

Объем закупок

201 год

201 год

201 год

тыс.

руб.

уд. вес, %

тыс.

руб.

уд. вес, %

тыс.

руб.

уд. вес, %

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7. .

8.

.9.

1

Минская обув­ная фабрика

1. 2. З.и т.д.

Итого:

2

Всего:

Приложение К

Таблица К.1 - Данные по качеству товаров, поступивших в _____________ ____________

в период с по

Предприятие-изготовитель

Вид про­дукции

Поступление

Удельный вес продукции не­надлежащего качества, %

Причина ненадле­жащего ка­чества

Всего,

шт.

В том числе ненадлежащего качества, шт.

1

2

3

4

5

6

Приложение Л

Таблица Л.1 - Информация об экономической эффективности от рационализации торгово-технологического процесса в магазине

Показатель

До рационализации

После рационализации

Отклонение (+,-)

1.

2.

3.

4.

Оборот розничной торговли, тыс. руб.

Среднесписочная численность, чел.

Площадь торгового зала, кв.м

Товарооборот на 1 торгово-оперативного работника, тыс. руб.

Товарооборот на 1 кв. м площади торгового зала, тыс. руб.

Коэффициент установочной площади, %

Коэффициент выставочной площади, %

Затраты времени покупателей на совершение покупок, мин.

Приложение М

Таблица М.1 - Информация о движении покупательских потоков в течение дня в торговом предприятии за 201_г.

Часы торговли

Количество покупателей

В % к итогу

1.

2.

3.

Всего:

Таблица М.2 - Информация о движении покупательских потоков в течение недели в торговом предприятии за 201_г.

Дни торговли

Количество покупателей

В % к итогу

1.

2.

3.

Всего:

Приложение Н

Таблица И.1 — Спецификация торгово-технологического оборудования

________________________ за201_-201_гг.

(наименование предприятия)

№

Наименование оборудования

Ед. из­мерения

Годы

201

201

201

1.

2.

3.

4.

5.

6.

1

Немеханическое оборудование 1.1

1.2

и т.д.

2

Подъемно-транспортное оборудование 2.1

2.2.

и т.д.

Приложение П

Таблица П.1 – Обеспеченность потребности в товарах ___________________за 201_ год

(наименование предприятия)

№

Ассортимент товаров

Потребность, тыс. руб.

Закуплено, тыс. руб.

Отклонение

+; -

%

1

2

3

4

5

6

1

2

Итого:

Таблица К.2 - Сведения о состоянии товарных запасов ___________________

(наименование товарной группы)

на ____________________________ за 201 - 201 гг.

(наименование предприятия)

№

Показатели

Годы

201

201

201

1.

2.

3.

4.

5.

1

Норматив товарных запасов:

в сумме, тыс. руб.

в днях

2

Фактические товарные запасы:

в сумме, тыс. руб.

в днях

3

Отклонение фактических товарных запасов от норма­тива:

в сумме, тыс. руб.

в днях

Приложение Р

Таблица Р.1 – Данные по структуре ассортимента ___________________________________,

(наименование товара)

реализованной _________________________________ в 201- году

(наименование предприятия)

№

Группировка товаров

Виды изделий

Поступление

Удельный вес, %

Кол-во, шт.

Сумма, руб.

В номинальном выражении

В стоимостном выражении

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Таблица Р.2 – Факторы, влияющие на формирование ассортимента ______________________

в ______________________________________________________________

(наименование предприятия)

Факторы

Состав и содержание фактора

Таблица Р.3 – Показатели широты ассортимента товаров

Исследуемая дата

Действительная широта

Базовая широта

Коэффициент

широты

1.

2.

3.

4.

Таблица Р.4 – Показатели полноты ассортимента товаров

Исследуемая дата

Действительная полнота

Базовая полнота

Коэффициент

полноты

1.

2.

3.

4.

Таблица Р.5 – Показатели устойчивости ассортимента товаров

Исследуемая дата

Устойчивость

Действительная широта

Коэффициент

устойчивости

1.

2.

3.

4.

Таблица Р.6 – Показатели новизны ассортимента товаров

Исследуемая дата

Новизна

Действительная широта

Коэффициент

новизны

1.

2.

3.

4.

Таблица Р.7 – Показатели ассортимента товаров

Исследуемая дата

Коэффициенты

Широты

Устойчивости

Новизны

Полноты

Рациональности

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Таблица Р.8 – Ассортимент и объем выпуска основных видов продукции по _____________________________________ за 201_ год

Наименование товара

Ед. измерения

Объем выпускаемой продукции

Кол-во

Уд. вес, %

1

2

3

4

Итого:

57