4. Структура вкр

4.1 Общая характеристика структуры вкр

Структура ВКР должна быть четкой и обоснованной, соответствовать индивидуальному заданию и поставленным задачам; отражать логику рассмотрения проблемы.

Бакалаврская работа включает в себя такие основные разделы, как: введение, две главы (как правило, первая глава – теоретическая, вторая – практическая), заключение и список литературы. Работа должна сопровождаться рисунками, схемами, диаграммами, таблицами. Список использованной литературы должен включать не менее 30 источников.

Объем ВКР составляет 70-90 страниц машинописного текста.

В зависимости от типа работы структура ВКР может существенно различаться. Например, в работе экспериментального характера в отличие от работы опытно-практического характера, вторая глава представлена описанием хода, методик и результатов эксперимента. В структуре ВКР проектного типа введение отсутствует как таковое. Вместо него оформляется пояснительная записка. В дополнение к ней должны быть представлены практическая часть работы, а также список литературы. В работе теоретического характера, отсутствует глава с описание полученного опыта либо проведенного эксперимента.

Как уже говорилось выше львиная доля ВКР бакалавров по направлению «Гостиничное дело» имеет опытно-практический характер. Рассмотрим наиболее подробно структурные элементы работы данного типа:

- введение, в котором раскрываются актуальность выбора темы, формулируются компоненты методологического аппарата: объект, предмет, цели, задачи работы и др.;

- теоретическая часть (1 глава), в которой содержатся теоретические основы и аспекты изучаемой проблемы;

- практическая часть (2 глава) должна быть направлена на решение выбранной проблемы и состоять из 3-4 параграфов. Первые два параграфа представляют собой характеристику объекта исследования (как правило, гостиничное предприятие), и анализ исследуемой проблемы в рамках объекта. На основании характеристики и анализа студент формулирует выводы, определяет сильные и слабые стороны исследуемой системы. В заключительном параграфе студенту необходимо представить совокупность разработанных рекомендаций (например, по совершенствованию деятельности одной из служб гостиницы), а также элементы обоснования предложенных рекомендаций

- заключение, в котором содержатся выводы по всей работе;

- список используемой литературы (не менее 30 источников);

- приложения.

Помимо указанных компонентов, ВКР должна содержать титульный лист и содержание. По результатам выполненной бакалаврской работы студенту необходимо составить аннотацию на ВКР на русском и английском языках с указанием ключевых слов (См. Прил.4). Аннотация подшивается в готовую папку работы вместе с индивидуальным заданием и отзывом научного руководителя. Дополнительным (но не обязательным) элементом может быть рецензия, полученная на гостиничном предприятии по результатам прохождения преддипломной практики.

Итак, ВКР должна содержать следующие обязательные элементы: титульный лист, аннотацию (на 2-х языках), индивидуальное задание, отзыв научного руководителя, содержание, 2 главы, заключение, список литературы и приложения.