- •Глава 1. Виды угроз и их происхождение для гостиничного предприятия.
- •Глава 2. Концепция обеспечения комплексной безопасности
- •Глава 3. Разработка строительного проекта и его разделов с учетом
- •Глава 4. Состав и характеристики технических средств и локальных
- •Глава 5. Формирование системы пожарной безопасности при
- •Глава 6. Принципы и практика интеграции систем безопасности
- •Глава 7. Создание системы обеспечения комплексной безопасности
- •Глава 8. Практические материалы........................................................................................................59
- •Глава 1
- •Глава 1.
- •Глава 1
- •Глава 1
- •Глава 2.
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 2
- •Глава 3.
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 3
- •Глава 4.
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 4
- •Глава 5.
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Часть 3 (40 с)
- •Глава 5
- •Глава 5
- •Глава 6.
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 6
- •Глава 7.
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Глава 7
- •Раздел 2.1. Настоящего Приложения) подкрепляются
- •Глава 7
- •Глава 8.
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
- •Глава 8
Глава 1
1 Иванов И.В., Панюков Д.В. Концепция обеспечения безопасности
современной гостиницы//Туризм: право экономика. 2006. № 1
ПРИРОДНЫЕ
УГРОЗЫ
Удар молнии
Засуха,
самовозгорание
Землетрясение
Наводнение
Климатические
аномалии
Обледенение,
ураган
Природные
катаклизмы
Эпидемии
ТЕХНОГЕННЫЕ
УГРОЗЫ
Взрыв газа,
короткое
замыкание
электросети
Оползень
Размыв грунта
Отказ техники
и приборов
Авария
энергоснабжения
Удар током.
Падение груза
Выброс вредных
веществ
АНТРОПОГЕННЫЕ
УГРОЗЫ
Неаккуратное
обращение
с огнем
Ошибки проекта
Брак при
строительстве
Отклонение
от стандартов
Брак при
монтаже
КРИМИНАЛЬНЫЕ
УГРОЗЫ
Поджог Подрыв Диверсия Терроризм
ПОЖАР ОБРУШЕНИЕ
КОММУНАЛЬНАЯ
АВАРИЯ
УГРОЗА ЖИЗНИ
И ЗДОРОВЬЮ
Нарушение правил
эксплуатации
Игнорирование
мер безопасности
Отсутствие
безопасной
эвакуации
Профилактика, предотвращение, ликвидация последствий
КОМПЛЕКСНАЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
ГОСТИНИЧНОГО
ОБЪЕКТА
Мониторинг,
наблюдение
Системы
контроля
доступа,
оповещения
Технические
системы
обеспечения
безопасности
Организационно-
технические
мероприятия
Схема 2. Угрозы безопасности гостиничного объекта и последствия
Рекомендации по обеспечению комплексной безопасности при строительстве и реконструкции объектов гостиничного хозяйства 7
Глава 1
приятствования для максимального числа гостей. Поэто-
му строительные решения в пользу безопасности, любые
меры и мероприятия по безопасности не должны противо-
поставляться комфорту, но, в то же время, внушать гостю
чувство личной безопасности;
• гостиницы, как правило, находятся в городской чер-
те, в среде активного движения транспорта и пешеходов.
«Барьер» между городской средой и гостиницей, который
создается строительными решениями и техническими
средствами, должен быть абсолютно прозрачным, но кон-
тролируемым по всем видам угроз, круглосуточно;
• система прохода в гостиницу и в номера, при всех
принимаемых мерах безопасности, должна быть предель-
но простой и не создавать для гостя сколь либо заметных
затруднений.
Любые признаки неблагополучия гостиничного пред-
приятия с точки зрения безопасности, чем бы оно ни было
вызвано, – практически мгновенно лишает его притока
гостей, основы экономической деятельности отеля, соот-
ветственно – доходов. Столь же неприятны для отеля фак-
ты недостаточной надежности его внутренних систем
обеспечения – отключения воды (для старых гостиниц
Москвы типичным является отключение летом горячей
воды), выход их строя приборов отопления, вентиляции
и кондиционирования. Неудовлетворенные гости (осо-
бенно иностранные) не преминут возможности оставить
негативный отзыв у своего туроператора, либо на сайте
бронирования. Ущерб от таких явлений непросто оценить
фактическими подсчетами, но влияние фактора «не на-
дежности» при оказании сервиса может приводить к отка-
зам от договоров с турагентствами, корпоративными кли-
ентами, что мгновенно сказывается на экономическим
благополучии гостиницы.
Отсутствие в гостиничном предприятии порой элемен-
тарных систем обеспечения безопасности, тем более – со-
временных интегрированных компьютеризованных струк-
тур, владельцы нередко объясняют нехваткой средств.
Вместе с тем, вложения в безопасность гостиницы – это не
только надежная защита от различных угроз, но и гарантия
конкурентного преимущества. Подробнее об экономичес-
кой составляющей создания систем комплексной безопас-
ности смотрите в Главе 7 настоящего Приложения.
Обеспечение комплексной безопасности и антитерро-
ристической защищенности объектов гостиничного хо-
зяйства рассматривается в контексте единой концепции,
основу которой составляют требования «Концепции ком-
плексной безопасности города Москвы» (распоряжение
Правительства Москвы от 16 апреля 2010 года № 707-РП)
и «Концепции повышения безопасности и антитеррорис-
тической защищенности гостиничных предприятий горо-
да Москвы» (распоряжение Правительства Москвы от
20 июля 2007 г. № 1529-РП).
Основополагающие положения «Концепции повышения
безопасности и антитеррористической защищенности гос-
тиничных предприятий города Москвы» заключают в себе:
• Формирование исчерпывающего множества целей
и задач по обеспечению безопасности гостиницы;
• Анализ перечня возможных угроз, ранжирование ве-
роятностей риска и потенциального ущерба;
• Реализацию комплексного подхода и взаимной увяз-
ки организационных, технических и кадровых мероприя-
тий и решений;
• Минимизацию затрат по критерию «эффектив-
ность – стоимость»;
• Обеспечение живучести, гибкости и управляемости
комплекса безопасности;
• Обеспечение возможности дальнейшего развития,
модернизации и изменения конфигурации комплекса бе-
зопасности.
Концепция формулирует следующие основные цели
обеспечения комплексной безопасности гостиниц:
• Повышение безопасности гостиниц от воздействия
пожаров, техногенных аварий, террористических, крими-
нальных и других противоправных действий;
• Защита гостей, персонала и имущества гостиниц от
криминальных посягательств;
• Совершенствование технологии гостиничного об-
служивания.
Эти цели следует достигать путем осуществления ком-
плекса взаимосвязанных мер по обеспечению безопаснос-
ти, отвечающего современным международным стандар-
там, включая оснащение гостиничных зданий новейшими
техническими средствами, проведение тактико-организа-
ционных мероприятий и на основе анализа возможных уг-
роз для гостиничных комплексов.
2.1. Организационные меры
обеспечения реализации Концепции
комплексной безопасности
Практические действия владельцев и руководства гос-
тиничного предприятия по обеспечению выполнения
«Концепции повышения безопасности и антитеррористи-
ческой защищенности гостиничных предприятий города
Москвы» предусматривают первоочередную выработку
программы организационных мер.
8
