2.7. Силиконы

 

Силиконы — высокомолекулярные кремнийорганические со­единения. Силиконы и их производные используют в качестве за­щитных, водоотталкивающих, смягчающих, эмульгирующих ком­понентов в кремах, лосьонах, средствах по уходу за волосами, антиреспирантах, декоративной косметике.

Силиконы придают волосам мягкость, блеск и шелковистость, снижают электростатический заряд, облегчают расчесывание мок­рых и сухих волос, не допуская их повреждения. Они снижают лип­кость в средствах для укладки. Силиконы обладают свойством «за­клеивать» чешуйки поврежденных волос, поэтому выполняют и

оздоравливающую функцию. Образуя на волосах пленку, они иг­рают защитную роль.

Диметиконы — силиконовые масла. Обладают регенерирующим действием. Повышают блеск, облегчают расчесывание и укладку, образуют защитную пленку. Могут дать утяжеление волос.

Полиолдемшпиконы (сополимеры) — водорастворимые силико­ны. Обладают поверхностно-активными свойствами, совместимы с различными функциональными добавками, улучшают укладку.

Циклометиконы — летучие, низковязкие жидкие силиконы. При­меняются в косметических продуктах благодаря своим свойствам: шелковистой структуре, отсутствию липкости, совместимости с другими ингредиентами, легкости эмульгирования, быстрой растекаемости.

Полициклометилсилоксаны — полимерные кремнийорганические соединения, легколетучие, слабовязкие жидкости. Образуют хоро­шие дисперсные системы; растворители для масел и жиров. Ис­пользуются в очищающих лосьонах, гелях, средствах для волос.

 

2.8. Коллоиды и гелеобразующие вещества

 

Загустители — вещества, способные модифицировать жидкие косметические составы в сторону повышения их вязкости. Они вво­дятся в рецептуру для улучшения структуры, пластичности и по­требительских свойств. К ним относятся натуральные и искусст­венные смолы, производные целлюлозы и полиэтиленгликоля, пектины, альгинаты, крахмал, желатин и др. Поверхностно-ак­тивные вещества (акриловые полимеры, алканоламиды, сульфабетаины) также могут повышать вязкость рецептуры и быть вспо­могательными загустителями.

К натуральным гидроколлоидам относятся агар-агар, альгинат натрия, каррагенат натрия, декстрин.

Агар-агар получают из красных и бурых водорослей, растущих в прибрежных водах Белого и Японского морей. Не имеет вкуса, за­паха, сильно набухает (масса может увеличиваться в 12 раз). В кос­метике применяется как загущающее средство, примесь к безжи­ровым кремам. Используется в качестве эмульгатора, смягчающего компонента в средствах для жирной кожи, в зубных пастах.

Альгинаты (аммониевые, кальцевые, натриевые, калиевые) — производные альгиновой кислоты. Гелеобразные субстанции, по­лучаемые из морских водорослей и используемые как загустите­ли, эмульгаторы в средствах для кожи, в кондиционерах для волос и т.д.

Альгинат натрия получают из бурых водорослей семейства ла­минарий. Вязкость в 10—12 раз выше вязкости крахмала. При вве­дении в зубные пасты образует пену, что повышает их чистящую

способность. Выполняет роль стабилизатора в эмульсионных кре­мах, шампунях.

Каррагенат натрия получают из красных водорослей. Растворя­ется в холодной воде, образуя желеобразные растворы (сульфатированный полисахарид, экстрагируется из каррагена — ирланд­ского мха). Применяется как гелеобразователь, загуститель.

Декстрин получают из сахарозы, продукт частичного разложе­ния полисахаридов. Вырабатывают из крахмала. Применяется как эмульгатор, загуститель в кремах, лосьонах и т.д.

Из синтетических гидроколлоидов применяются производные целлюлозы хлопчатника и древесины — натрий карбоксиметил-целлюлоза и оксиэтилированные эфиры целлюлозы. Их использу­ют для производства зубных паст, кремов и т. д.

Эфиры целлюлозы — соединения, получаемые этерефикацией клет­чатки, добываемой из древесины, хлопка, льна и т.д. Целлюлоза — это полисахарид, структурная часть клеточной стенки растений. Для косметики наибольшее значение имеют водорастворимые эфиры целлюлозы (этилцеллюлоза). Они легко растворяются в воде, дают вязкие коллоиды. Используются в качестве структурообразующих и желирующих веществ при приготовлении кремов, желе и др.

Наиболее популярными гелеобразующими компонентами яв­ляются карбомеры — высокомолекулярные сшитые линейные со­полимеры на базе акриловой смолы, а также олиэтиленоксид.

Нерастворимыми в воде коллоидами являются полисахариды — биополимеры, входящие в состав различных живых тканей и вы­полняющие функцию структурного элемента или запасника энер­гетического материала. К этой группе относятся крахмал, пектин, хитин, гиалуроновая кислота и др. Они широко применяются в косметике в качестве увлажняющих добавок.

Крахмал — полисахарид растительного происхождения, содер­жащийся в зернах пшеницы, риса, кукурузы, корнеплодах карто­феля и других пищевых культурах. Белый, мелкозернистый поро­шок без запаха и вкуса, не растворим в холодной воде и спиртах, растворяется в горячей воде. Химический состав крахмала опреде­ляют два высокомолекулярных соединения — амилаза и аминопектин. Крахмал хорошо адсорбирует влагу, мягко действует на кожу. Используется в детских присыпках, сухих шампунях, румя­нах, зубных пастах, синтетическом тальке. На основе крахмала по­лучают другие виды косметического сырья, например дифосфат крахмала. Его используют как нейтрализатор в шампунях от перхо­ти, ополаскивателях для волос и т.д. Не токсичен.

Пектин — это полисахарид клеточных стенок растений, основ­ным компонентом которых является гиалуроновая кислота. Пек­тин получают из свеклы, яблок, отжатых лимонов, цитрусовых и др. В косметике используется как природный гелеобразователь и эмульгатор.

Хитин — полисахарид, получаемый из панцирей ракообразных. В косметике применяется в качестве увлажнителя, заменителя гиалуроновой кислоты.