- •1.Хозяйственно-биологические особенности крс.
- •2.Годовой цикл деятельности коровы.
- •3.Состав коровьего молока.
- •4.Учёт молочной продуктивности в молочном и мясном скотоводстве.
- •5.Влияние различных факторов на молочную продуктивность и состав молока.
- •6.Симментальская порода крс.
- •7.Структура, оборот стада крс.
- •8.Поточно-цеховая система производства молока.
- •9.Основные помещения молочно-товарной фермы.
- •10.Бонитировка коров.
- •11.Способы и техника случки крс.
- •12. Проведение отела, выращивание полученного потомства в профилакторную и молочную фазы развития.
- •13. Системы содержания крс.
- •14. Организация доращивания и откорма молодняка крс.
- •15. Положительные стороны и недостатки привязной системы содержания.
- •16. Понятие и элементы технологии производства продукции животноводства.
- •17. Положительные стороны и недостатки беспривязного содержания крс.
- •18. Оценка коров по пригодности к машинному доению.
- •19. Содержание крс в летний период.
- •20. Выращивание поросят-сосунов, причины падежа.
- •21. Содержание холостых и супоросных свиноматок
- •22. Технология поведения отъема поросят и выращивания поросят- отъемышей.
- •23. Содержание и кормление свиней во время откорма
- •24. Содержание подсосных свиноматок.
- •25. Производственные группы свиней
- •26. Проведение опороса
- •27. Содержание хряков-производителей
- •28.Крупная белая порода свиней
- •29.Специализация и типы свиноводческих хозяйств.
- •30. Продолжительность использования свиней, ремонт стада
- •31.Факторы, влияющие на результаты откорма свиней
- •32.Отбор и оценка ремонтного молодняка при бонитировке в свиноводстве
- •33.Репродуктивный цикл свиноматки
- •34.Бонитировка хряков
- •35.Половой цикл свиньи
- •36.Свиньи породы ландрас
- •37.Бонитировка свиноматок
- •38.Хозяйственно – биологические особенности свиней
- •39.Проведение отъема. Выращивание поросят отъемышей
- •40.Содержание и кормление холостых и супоросных маток
- •41.Крупная черная порода свиней
- •42.Гистологическое строение пуха, ости, переходного, мертвого и сухого волоса и шерсти
- •43.Проведение ягнения, выращивание полученного потомства
- •44.Пороки шерсти
- •45.Сезон ягнения
- •46.Однородная и смешанная шерсть, типы однородной и смешанной шерсти
- •47.Кошарно – базовый метод выращивания ягнят
- •48.Организация и проведение стрижки овец
- •49.Организация отъема ягнят и формирование отар
- •50.Оптимальные сроки окота овец в условиях цчз.
- •51.Особенности размножения овец, выбор маток в охоте.
- •52.Классировка шерсти.
- •53. Основные дефекты шерсти.
- •54. Важнейшие пороки и недостатки конечностей лошади.
- •56. Проведение выжеребки. Выращивание подсосного молодняка.
- •57. Прединкубационная оценка качества яиц.
- •58.Оценка качества суточного молодняка кур.
- •59. Экстерьер с/х птицы, связь его с продуктивностью.
- •60. Определение физиологического состояния кур по внешним признакам.
15. Положительные стороны и недостатки привязной системы содержания.
Привязное содержание. Является основным в молочном скотоводстве (95 %). Преимущество его по сравнению с беспривязным состоит в том, что индивидуальное закрепление и обслуживание коров позволяет получать продукции на 12-20 % больше и удлинять срок хозяйственного использования на 2-3 лактации. Организация привязного содержания целесообразна в двух-четырехрядных коровниках вместимостью на 100 и 200 коров при расположении в одном ряду не более 50 животных с доением на установках с молокопроводом. Раздача корма мобильная кормораздатчиками типа КТУ-10. Уборка навоза скребковыми транспортерами (ТСН-160, ТСН-3.0Б, ТСН-2). Полы в стойлах с уклоном 1-2° в сторону навозного прохода делают из керамзита, бетона, асфальта, резинобитума. Подстилка - солома или опилки. При содержании животных на привязи им представляются активные прогулки. Это способствует укреплению их здоровья и нормальному функционированию воспроизводительной системы. Выгульные дворы устраивают вдоль продольных стен коровника или относят на определенное расстояние и совмещают их с летним лагерем. Норма площади выгульного двора из расчета 8 м2 твердого покрытия или 20-25 м2 без него. На выгулах устраивают кормушки, из расчета фронта кормления 0,8 м, теневые навесы. Зоогигиенические нормативы в коровнике привязного содержания следующие: температура воздуха не менее 10 °С зимой, относительная влажность - 75 %, содержание углекислого газа - 0,25. %, аммиака не больше - 0,2 мг/л.
В зависимости от природно-климатических и хозяйственных условий привязное содержание имеет свои особенности. Так, в районах достаточного увлажнения, обеспеченными пастбищами, содержание коров на привязи в стойловый период сочетают с пастбищным содержанием летом. Если пастбищные участки расположены дальше чем на 2-2,5 км от фермы, устраивают летние лагеря с передвижными доильными установками. Для пастьбы формируют гурты не больше, чем по 150-200 коров (лучше по 110-120 коров). В хозяйствах, где высокая распаханость земель и нет пастбищ, летом коров содержат в лагерях, расположенных вблизи посевов культур зеленого конвейера. При этом животных не пасут, зеленый корм из сеяных трав скашивают и скармливают коровам. Учитывая основной недостаток привязного содержания - низкая производительность труда и некоторые издержки воспроизводства стада, необходимо дальнейшее совершенствование этого способа в направлении комплексной механизации и автоматизации основных процессов - доения, кормления, уборки и утилизации навоза, а также организации активного моциона животных в стойловый период.
16. Понятие и элементы технологии производства продукции животноводства.
В настоящее время системы производства говядины в молочном скотоводстве можно объединить в несколько технологий: 1)Полный цикл производства включает выращивание с 10-20 дневного возраста и откорм молодняка до реализации на мясо в 14-18 месяцев ,выращивают в помещениях закрытого типа. 2)Телят выращивают в хозяйственных репродукторах и в возрасте 4-6 месяцев передают в специальное хозяйство . В возрасте 20-25 дней теленок из профилактория переводится в телятник. В молочном скотоводстве большая часть телочек выращиваются для ремонта стада. Практически все бычки ставятся на откорм. Целью откорма является получение максимальных приростов живой массы при минимальных затратах средств и времени.