Вопрос 4. Материально-техническая база мирового сельского хозяйства.

Материально-технические ресурсы – совокупность средств и предметов труда, которыми пользуется сельское хозяйство в процессе создания сельскохозяйственной продукции. Сюда включаются производственные здания, сооружения, сельскохозяйственная техника, машины, оборудование, топливно-энергетические, сырьевые ресурсы, корма, семена, удобрения, химикаты и т.д.

Материально-техническая база является материальной основой развития мирового аграрного производства. Важным аспектом проблемы обеспеченности сельского хозяйства является техническая оснащённость сельского хозяйства.

Показатели технической оснащенности производства:

1. парк тракторов

2. нагрузка пашни на 1 трактор

3. количество тракторов на 1000 га пашни

4. аналогичные показатели по другим видам техники

Мировой тракторный парк в настоящее время составляет около 27-28 млн. тракторов, по сравнению с 1985 годом он несколько увеличился (на 5%). На развитые страны приходится 2/3 этого парка и в последнее время он практически не увеличивается, улучшаются лишь качественные характеристики.

В мире в среднем на 1 трактор приходится 35 га пашни, в 1985 году — 45 га. На 1000 га пашни в мире в среднем приходится 28 тракторов, 1985 году – 18 тракторов. Таким образом, ситуация в мире несколько улучшилась.

Наилучшие показатели технической оснащённости характерны для развитых стран. Так, на 1 трактор в Японии приходится 2 га пашни, в ЕС – 11 га, в США – 28 га, Китае – 120 га, России – 100 га, в РБ – 30 га. В расчете на 1000 га пашни в Италии приходится 160 тракторов, в Германии – 115, в России – 10, в РБ – 20 тракторов. Аналогичные тенденции прослеживаются и в обеспеченности другими видами сельскохозяйственной техники.

Наибольший объем материально-технических ресурсов сосредоточен в развитых странах, которые достигли самых высоких показателей механизации и автоматизации аграрного производства. НТП позволяет постоянно совершенствовать, обновлять машинно-тракторный парк, вести сельское хозяйство на интенсивной основе.

В развивающихся странах и странах с переходной экономикой остро стоит проблема дефицита материально-технических ресурсов, проблема полного и своевременного обеспечения сельского хозяйства топливом, удобрениями, энергоресурсами и другими средствами производства. С каждым годом состояние материально-технической базы АПК ухудшается. Сельскохозяйственные предприятия вынуждены сокращать закупки сельхозтехники, запчастей, из года в год увеличивается нагрузка на старую технику. Имеющийся машинно-тракторный парк не обеспечивает требуемого уровня механизации труда (в развивающихся странах он едва достигает 40%).

Вопрос 5. Химизация мирового сельского хозяйства и её последствия.

Химизация — одно из основных направлений научно-технического прогресса.

В сельском хозяйстве химизация — одно из главных условий интенсификации производства, т. е. получения с каждой единицы площади, занимаемой сельскохозяйственными угодьями, большего количества продукции с меньшими затратами.

К химизации сельского хозяйства относятся:

применение удобрений,

химическая мелиорация почв (гипсование и известкование),

защита растений от сорняков, вредителей и болезней,

применение химических стимуляторов,

ускоряющих развитие растений, и др.

Химизация связана с использованием огромного количества различных химических веществ и материалов: миллионов тонн минеральных удобрений, извести, ядохимикатов, кислот, щелочей, лекарств, витаминов и т. д. Большинство этих веществ и материалов приносят пользу только при правильном их использовании. Многие из них ядовиты, огнеопасны, взрывоопасны и могут нанести серьезный ущерб человеку и природе, если заранее не принять мер предосторожности. Поэтому, расширяя химизацию сельскохозяйственного производства, необходимо предусмотреть, чтобы работы с химическими веществами были как можно больше механизированы, при их выполнении строго соблюдались правила по охране труда и природы.

За этим следит специальная агрохимслужба. В разных районах страны созданы агрохимцентры, обеспеченные складскими помещениями, лабораториями, средствами механизации и квалифицированным персоналом. Сельскохозяйственная авиация и большое количество специальных наземных машин распределяют ядохимикаты и минеральные удобрения по полям, лугам и лесам. С каждым годом химия все надежнее служит человеку.

Химизация сельского хозяйства - комплекс мероприятий, опирающийся на результаты агрохимической науки и химической промышленности и заключающийся в широком и планомерном использовании химических средств и методов:

- для увеличения урожая растений;

- для улучшения свойств почвы и качества сельскохозяйственной продукции;

- для повышения продуктивности животноводства;

- для защиты полезных организмов от вредителей и болезней с помощью пестицидов, неблагоприятных условий среды.

Некоторые показатели интенсификации сельского хозяйства экономически развитых стран в начале XXI в. представлены в таблице.

Таблица - Интенсификации сельского хозяйства экономически развитых стран

Страна	Площадь пашни на 1 трактор	Внесение минеральных удобрений на 1 га пашни, кг	Урожайность зерновых культур, ц/га
Япония	2	300	63
Нидерланды	5	360	79
Германия	5	220	70
Бельгия	7	300	92
Италия	10	175	54
Франция	12	215	74
Великобритания	14	315	68
США	28	110	68
Канада	63	60	30
Австралия	120	45	17

Уже в 1990-х годах удельное потребление минеральных удобрений в большинстве развитых стран стало постепенно сокращаться; например, в Германии оно уменьшилось в 2 раза. К тому же было установлено, что по мере увеличения внесения удобрений на 1 га пашни урожайность действительно сначала возрастает очень быстро, но после достижения определенного предела этот рост прекращается. Еще более строгие запретные меры были приняты в отношении высокотоксичных ядохимикатов, которые не только уничтожают вредителей сельского хозяйства, но и попадают в организм человека. И это, не говоря уже о нарушениях биологического равновесия в природе. Поэтому в развитых странах многие ядохимикаты уже давно запрещены. В первую очередь это относится к химикатам, получаемым нахлорорганической основе и в особенности к самому распространенному из них — ДДТ. Еще в 1987 г. страны ЕС приняли Программу защиты экологически уязвимых земель, в рамках которой за рациональное «органическое» землепользование стали получать денежное вознаграждение. Германия, Австрия, да и другие страны расширили применение органических удобрений. Подобные меры получают все большее распространение и в США, где разработаны новые системы севооборота, использования компьютерных технологий. Принята также всеобъемлющая программа борьбы с вредителями, в рамках которой фермеры используют в основном неорганические средства защиты пестициды только тогда, когда урон, наносимый вредителями может отразиться на их прибыли. Но и это еще далеко не все.

Очень важно подчеркнуть, что в странах Севера в последние десятилетия традиционная «зеленая революция» переросла в качественно иную биотехнологическую революцию. Как отмечают специалисты, эта революция способствует повышению продуктивности культурных растений и домашних животных, сокращению сроков выведения новых сортов и видов, снижению производственных издержек, росту эффективности применения удобрений, уменьшению, а в перспективе и полному устранению зависимости сельского хозяйства от природно-климатических условий. Конечно, между «зеленой» и биотехнологической революцией есть определенная преемственность. Но между ними есть и принципиальные различия. Например, в том, что биотехнологическая революция расширяет географические границы применения новых технологий в сельском хозяйстве и открывает возможности для его прибыльного ведения в совершенно новых регионах. И обычный спектр ее воздействия на сельское хозяйство гораздо шире.

Стремление к получению органически чистых продуктов питания привело к заметному снижению уровня химизации. При этом преследуется цель не только охраны окружающей среды, но и защиты людей. Достаточно сказать, что только в США отравление химикатами ежегодно испытывают от 45 до 300 тыс. человек.

Но сейчас мир находится уже на втором этапе биотехнологической революции, когда акцент делается на использовании генной и клеточной инженерии, которая открывает путь к созданию совершенно новых (быстродействующих, засухо- и морозоустойчивых, а также болезнеустойчивых) сортов сельскохозяйственных культур, что в свою очередь должно повлиять и на их географическое распространение. То же относится и к отбору по генетическим признакам наиболее продуктивных пород домашних животных. Самые крупные разработки в этой области ведутся в США. И результаты их не замедлили сказаться. При помощи нового стимулятора роста растений удалось повысить урожайность многих культур, особенно плодовых. Применение генной инженерии в семеноводстве и внедрение гибридных сортов также привели к повышению урожайности сельскохозяйственных культур. В 2005 г. модифицированными сортами таких культур (в основном кукурузы и сои) было засеяно уже около 100 млн га; из них более половины — в США. Началась замена химических средств борьбы в вредителями сельского хозяйства на биологические. Новый биотехнологический способ позволил в 1,5 раза увеличить поголовье свиней, что ускорило оборот стада и повысило качество мяса.