Вопрос 3. Типы ведения сельского хозяйства.

В современном сельском хозяйстве условно можно выделить два типа:

Первый тип - товарное - характерен высокий уровень производительности, интенсивности, эффективности. Этот тип распространен в большинстве развитых стран (Прежде всего европейских и азиатских) и в части стран развивающихся. Представленный плантационных растениеводством и товарным животноводством. Высокие результаты труда здесь совмещены с большим количеством вложенного капитала.

Второй тип – потребительское - характерен низкий уровень производительности, интенсивности, эффективности. Оно преобладает на значительных территориях развивающихся стран, главным образом в отсталых районах. Вся производимая здесь продукция потребляется на месте. Такой тип ведения хозяйственной деятельности называют натуральным. Для него характерны: примитивная мелиорация, незначительное количество внесенных минеральных удобрений, преобладание ручного труда, использование домашних животных в качестве тягловой силы.

Можно выделить три главные категории типов мирового сельского хозяйства, различающиеся по товарности и уровню материально-технической оснащенности:

1. потребительское и полутоварное хозяйство, основанное на ручном труде и местами использующее живую тягловую силу;

2. полутоварное хозяйство, использующее ручной труд и живую тягловую силу;

3. товарное хозяйство с современными техническими средствами производства.

В каждую категорию входят несколько социально-экономических групп, характеризующихся определенным общественным укладом, разной специализацией, составом сельскохозяйственных культур или видов скота, различной интенсивностью производства.

Потребительское и полутоварное традиционное сельское хозяйство с общинными и родоплеменными отношениями:

• Потребительское земледелие в сочетании с присваивающими формами хозяйства (собирательство, охота, рыболовство). Распространено в тропических областях Азии, Африки и Южной Америки. Главные культуры — корне- и клубнеплоды, зерновые, бобовые, древесные растения (масличная пальма). Подсечно-огневое земледелие (одна из примитивных древних систем земледелия лесной зоны, основанная на выжигании леса и посадке на этом месте культурных растений).

• Кочевое пастбищно-животноводческое хозяйство с разными видами скота (верблюды, овцы, лошади, олени). Представлено в засушливых субтропических, тропических и умеренных зонах Азии и Африки, а также в холодном и прохладном поясе Азии и Северной Европы.

Товарное и полутоварное традиционное крестьянское и помещичье-латифундистское хозяйство: (Латифу́ндия — землевладение, занимающее большую площадь).

• Земледельческие и земледельческо-животноводческие хозяйства Азии, Африки и Латинской Америки. Основные культуры — продовольственные зерновые (рис, кукуруза, просяные), главные товарные культуры -бананы, кофе, чай, какао-бобы, сизаль, каучуконосы. Экстенсивное животноводство (продуктивный и тягловый скот) не связано с растениеводством.

• Трудоинтенсивное зерновое хозяйство (рисоводство) в Азии.

• Многоотраслевое земледельческо-животноводческое хозяйство. Распространено в Азии и Латинской Америке, отчасти в Южной и Западной Европе. Разнообразие выращиваемых товарных и потребительских культур, а также видов скота. Животноводство тесно связано с земледелием.

Товарное и полутоварное, преимущественно специализированное капиталистическое сельское хозяйство (фермерское и корпоративное):

• Экстенсивное зерновое хозяйство (Северная Америка, Австралия).

• Экстенсивное пастбищное животноводство (Северная Америка, Австралия, ЮАР).

• Интенсивное земледелие (Западная Европа, Северная Америка, Япония).

• Интенсивное животноводство (Западная Европа, Северная Америка, Новая Зеландия).

• Интенсивное земледельческо-животноводческое хозяйство (Северная Америка, Западная Европа).

• Плантационное растениеводческое хозяйство в развивающихся странах Азии, Африки, Латинской Америки.

Товарное и полутоварное, преимущественно специализированное и многоотраслевое государственно-кооперативное, фермерское и крестьянское хозяйство с разной материально-технической оснащенностью. Распространено в странах с переходной экономикой Восточной Европы и СНГ, в некоторых странах Восточной Азии, на Кубе.

• Экстенсивное земледелие (зерновое хозяйство) (Россия, Казахстан).

• Интенсивное земледелие (зерновые и технические культуры, плодоводство) (Украина, Россия, Республика Беларусь, Китай, Куба).

• Экстенсивное пастбищное животноводство (Казахстан, Россия, Монголия).

• Интенсивное животноводство (Россия, Украина).

• Земледельческо-животноводческое интенсивное хозяйство (Чехия, Венгрия, Украина, Россия).