- •Введение
- •Лабораторная работа № 1 Правила отбора проб и определение массы 1000 семян
- •Правила отбора проб
- •Определение массы 1000 семян
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа № 2
- •Лабораторная работа №3 Определение сорных, масличных и ферромагнитных примесей.
- •Разборные доски
- •Технические весы
- •Лабораторная работа №4 Определение зараженности семян амбарными вредителями
- •Тема 1:Определение температуры семян при хранении.
- •Тема2: Определение количества семян с измененным цветом ядра.
- •Разборные доски
- •5.Как изменяют температуру при хранении зерна слоем более 10м? Лабораторная работа №6 Определение кислотного числа масла в семенах, содержания оболочек и масла
- •Тема 1:Определение кислотного числа масла в семенах
- •Тема 2: Определение содержания оболочек
- •Разборные доски
- •Тема 3: Определение содержания масла
- •Шпатели.
- •Список литературы
- •Лабораторная работа №8 Тема: Оборудование и схемы технологического процесса производства растительного масла
- •Список литературы
- •Основные технические данные воздушно-ситовых сепараторов
- •Машины для обрушивания семян и разделения рушанки
- •Основные технические данные семенорушки мнр
- •Машины для измельчения семян и ядра
- •Основные технические данные вальцового станка б6-мва
- •Аппараты для влаготепловой обработки мятки
- •Основные технические данные шестичанной жаровни ж-68
- •Вопросы и задания для контроля знаний
- •Лабораторная работа № 10
- •Машины для извлечения масла путем прессования
- •Основные технические данные пресса фп
- •Оборудование для получения растительного масла методом экстракции Экстракторы
- •Основные технические данные предварительного дистиллятора с восходящей пленкой
- •Основные технические данные окончательного дистиллятора нд-1250
- •Аппараты для обработки шрота
- •Основные технические данные модернизированного шнекового испарителя нд-1250
- •Оборудование для первичной очистки растительного масла
- •Вопросы и задания для контроля знаний
- •Лабораторная работа №11 Тема: Технологическая схема и оборудование для производства кукурузного масла
- •Выбор и обоснование технологической схемы
- •Комплектация оборудования
- •Вибрационный сепаратор спв-01
- •Операторная модель производства кукурузного масла
- •Расчет производительности технологического оборудования
- •Вопросы и задания для контроля знаний
- •Лабораторная работа № 12. Тема: Схемы при получении масла и шрота из семян рапса
- •Вопросы и задания для контроля знаний
- •Лабораторная работа № 14.
- •Общие сведения
- •Основные технические данные линии лm-1 по производству растительного масла
- •Сепаратор для очистки семян подсолнечника
- •Машина рушильно-веечная
- •Маслопресс зеерный
- •Маслофильтр
- •Жаровня электрическая
- •Станок вальцовый
- •Основные технические данные комплекса по производству растительного масла фирмы «Восход» (г. Саратов)
- •Функциональный состав
- •Основные технические данные линии производства растительного масла фирмы «оникс-агат» Двухшнековый экструдер
- •Установка для окончательного отжима масла
- •Отдельные виды агрегатов и машин для производства растительного масла
- •Основные технические данные комплектных установок и линий по производству подсолнечного масла
- •Рушильно-веечная машина е8-мрв:
- •Основные технические данные прессов для отжима масла
- •Вопросы и задания для контроля знаний
- •Перечислите основные технические данные сепаратора для очистки семян подсолнечника
- •Перечислите основные технические данные рушильно-веечной
- •Перспективы переработки растительных масел на биодизель
- •1.Физико-химические показатели растительных масел и дизельного топлива
- •Основные химические реакции при переработке растительных масел на биодизель
- •Продукты переработки растительных масел как компоненты альтернативного топлива
- •Строение метиловых эфиров растительного масла
- •Физико-химические показатели топлив
- •Вопросы и задания для контроля знаний
Основные технические данные пресса фп
Производительность по семенам подсолнечника, т/сут 35...45
Масличность жмыха, % 20…12
Частота вращения шнекового вала, мин-1 12...25
Мощность электродвигателя, кВт 8…20
Габаритные размеры, мм:
длина 1563
ширина 1400
высота 1950
Масса, кг 4250
Рис.2. Маслопресс МП-68:
1 — редуктор привода; 2 — питатель; 3 — механизм для сборки и разъема зеерного барабана; 4— зеерный барабан (камера); 5— шнековый вал; 6— станина; 7— конусный механизм регулирования толщины выходящего из пресса жмыха; 8 — маслосборное устройство
Маслопресс МП-68 состоит из станины 6, шнекового вала 5, зеерной камеры 4, питателя 2, механизма для изменения толщины выходящего из пресса жмыха 7. Станина выполнена литой; ее опорные стойки соединены между собой сварными трубами и двумя швеллерами. На станине со стороны выхода жмыха укреплен корпус упорного подшипника шнекового вала.
Зеерный барабан выполнен с вертикальным разъемом и состоит из двух шарнирносоединенных цельнолитых половин. Внутри зеерного барабана проходит девятивитковый шнековый вал и расположены специальные ножи с выступами, которые препятствуют проворачиванию мезги вместе со шнековым валом.
Ось шнекового вала опирается на радиальные сферические двухрядные подшипники, смонтированные на станине. Частота вращения шнекового вала регулируется трехскоростным электродвигателем: изменяя число полюсов электродвигателя, можно получить разную частоту вращения вала — 18, 24 или 37 мин-1.
Питатель выполнен в виде вращающейся трубы с неподвижными скребками, очищающими стенки от налипшего материала. Толщина выходящего жмыха регулируется изменением ширины выходной кольцевой щели. Маслосборное устройство состоит из сливного листа и сборника масла и закреплено между передней и задней стойками станины на швеллерах.
Основные технические данные пресса МП-68
Производительность по семенам подсолнечника, т/сут 70
Масличность жмыха, % 11...18
Частота вращения шнекового вала, мин-1 18, 24, 37
Мощность электродвигателя, кВт 28, 36, 40
Габаритные размеры, мм:
длина 4870
ширина 1570
высота 2095
Масса, кг 5105
Маслопресс ЕТП-20 выпускает фирма «СКЕТ» (ФРГ). Этот шнековый маслопресс снабжен двумя наборами витков, что позволяет организовать работу как в режиме форпрессо- вания, так и в режиме однократного окончательного прессования.
Пресс состоит из питателя 1, шнекового вала 2, зеерного барабана 3, механизма регулирования толщины жмыха 4 и системы охлаждения шнекового вала 5.
Особенность пресса ЕТП-20 — удлиненный зеерный барабан (до 1800 мм), диаметр которого на питательной ступени составляет 250 мм, а на остальных четырех ступенях — 200 мм). В шнековом валу предусмотрен канал для подачи пара или воды с целью его подогрева или охлаждения. Шнековый питатель с самостоятельным приводом через вариатор подает мезгу в пресс. Пресс ЕТП-20 агрегатируют с шестичанной жаровней Ж-230/6.
Рис.3. Маслопресс ЕТП-20
1 — питатель; 2— шнековый вал; 3 — зеерный барабан; 4 — механизм регулировки толщины жмыха; 5 — система охлаждения шнекового вала
Основные технические данные пресса ЕТП-20
Производительность по семенам подсолнечника, т/сут:
в режиме форпрессования (при масличности жмыха 15... 18 %) 60...80 в режиме окончательного прессования (при масличности жмыха 4...6 %) 30...40 Электродвигатель пресса: мощность, кВт 55 частота вращения, мин-1 1460 Электродвигатель питателя: мощность, кВт 4 частота вращения, мин-1 1460 Число витков шнекового вала: для режима форпрессования 7 для режима окончательного прессования 8 Габаритные размеры, мм: Длина 5000 Ширина 950 Высота 2340 Масса, кг 6180
|
