- •1.Конституция, экстерьер и интерьер животных
- •2.Классификация пород с/х животных по направлению продуктивности (вопрос 6)
- •3.Классификация конституциональных типов
- •4.Учение об экстерьере. Методы изучения экстерьера
- •5.Индивидуальное развитие животных. Основные закономерности роста и развития
- •7.Продуктивность с/х животных. Оценка животных по разным видам продуктивности: молочной, мясной, шерстной, рабочей и др.
- •8.Оценка животных по происхождению и качеству потомства. Родословные и их значение.
- •11.Подбор животных. Основные принципы и формы подбора
- •9.Методы оценки производителей по качеству потомства
- •10.Отбор животных и его разновидности – естественный, искусственный, сознательный, бессознательный
- •12.Понятие о породе. Основные пути и методы улучшения пород
- •13.Основные методы разведения животных
- •14.Классификация кормов (вопрос 33)
- •1)Объемистые
- •15.Понятие о незаменимых, заменимых и лимитирующих аминокислотах
- •16.Методы контроля за полноценностью минерального питания животных
- •17.Схема обмена энергии кормов в организме животного
- •18.Основные пути решения протеиновой проблемы
- •19.Значение протеинов в питании животных. Понятие о биологической ценности протеинов кормов.
- •20.Влияние кормов и кормления на качество продуктов животноводства
- •21.Факторы, влияющие на переваримость кормов
- •22.Роль макроэлементов в питании животных
- •23.Роль микроэлементов в питании животных
- •24.Жиры в питании животных. Содержание жиров в кормах
- •25.Значение клетчатки в питании животных. Содержание клетчатки в кормах
- •26.Оценка энергетической питательности кормов по сппв и обменной энергии
- •27.Крахмальный эквивалент Кельнера и овсяная кормовая единица
- •28.Методы определения чистой и продуктивной энергии кормов
- •29.Оценка питательности кормов по химическому составу
- •30.Переваримость кормов и оценка их питательности по сумме переваримых питательных в-в (сппв)
- •32.Комплексная оценка питательности кормов: протеиновая, углеводная, липидная, минеральная, витаминная и комплексная оценка питательности кормов и рационов
- •34.Научные основы нормированного кормления животных
- •35.Потребность животных в энергии, питательных и биологически активных веществах
- •36.Потребность в энергии, протеине, минеральных веществах и витаминах
- •37.Основы нормированного кормления разных видов с/х животных
- •38.Профилактика отравлений кормами, содержащими ядовитые растения
- •39.Классификация показателей микроклимата в животноводческих помещениях и факторы, влияющие на микроклимат
- •40.Газовый состав воздуха помещений для с/х животных, основные источники его загрязнения и меры борьбы
- •41.Источники накопления влаги в воздухе помещений для с/х животных и ее влияние на организм. Меры борьбы с высокой влажностью
- •42.Влияние на живой организм высоких и низких температур. Закаливание с/х животных против неблагоприятных факторов воздушной среды
- •43.Влияние климата, микроклимата и погоды на здоровье с/х животных. Санитарно-гигиенические требования при адаптации, акклиматизации
- •44.Зоогигиеническая оценка комбикормов, жмыхов, шротов
- •45.Санитарно-гигиенические требования к участку для размещения животноводческих ферм и комплексов
- •46.Микроклимат помещений и факторы, способствующие его формированию
- •47.Способы очистки, улучшения и обеззараживания питьевой воды
- •48.Физические, химические и биологические свойства природной воды
- •49.Влияние движения воздуха на организм с/х животных
- •50.Зоогигиенические требования к питьевой воде
48.Физические, химические и биологические свойства природной воды
Качество природной воды характеризуется физико-химическими свойствами и бактериальными загрязнениями. К физическим свойствам относятся: температура воды, мутность (или прозрачность), цветность, вкус и запах. Химические свойства обуславливаются содержанием в ней растворенных химических веществ. Вода играет уникальную роль как вещество, определяющее возможность существования и саму жизнь всех существ на Земле. Она выполняет роль универсального растворителя, в котором происходят основные биохимические процессы живых организмов. Уникальность воды состоит в том, что она достаточно хорошо растворяет как органические, так и неорганические вещества, обеспечивая высокую скорость протекания химических реакций и в то же время — достаточную сложность образующихся комплексных соединений.
49.Влияние движения воздуха на организм с/х животных
Подвижность воздуха в животноводческих помещениях оказывает значительное влияние на тепловой баланс организма животных. В процессе движения он сменяет нагретую оболочку вокруг тела и оказывает охлаждающее действие. Если температура окружающего воздуха ниже температуры тела и воздух насыщен влагой, то его движение уже не дает охлаждающего эффекта, а, наоборот, способствует повышению температуры тела. При высокой температуре охлаждающее действие движущегося воздуха может сохраняться при относительно небольшой его влажности, поскольку возможна отдача тепла испарением. Однако большие скорости движения воздуха при низкой его влажности и высокой температуре могут вызвать высыхание кожных покровов и оказать отрицательное влияние на организм в целом. Повышение скорости движения при низких температурах и высокой влажности воздуха приводит к переохлаждению тела животного и возникновению легочных заболеваний. В условиях животноводческих помещений большое значение имеют сквозняки, опасность которых заключается в действия их на ограниченные участки тела, вследствие чего охлаждение бывает малоощутимым и не вырабатывает достаточных защитных реакций со стороны организма.
50.Зоогигиенические требования к питьевой воде
Вода, используемая для поения животных, должна быть прозрачной, бесцветной, без посторонних запахов и привкусов, без наличия продуктов гниения органических веществ и ядовитых химических примесей, а также без патогенных микроорганизмов и яиц гельминтов. Качество воды в соответствии с гигиеническими требованиями устанавливают на основании санитарно-топографического обследования водоисточника, результатов физико-химических свойств воды и ее лабораторного анализа в соответствии с нормативными правовыми документами. Температура воды должна быть не ниже +8°С. Для взрослых животных приемлемая температура 10—12°С, для беременных маток 12-15°С, а для молодняка (в зависимости от возраста) 15-20°С.