12.Понятие о породе. Основные пути и методы улучшения пород

Порода – группа животных, различающихся по признакам, выработанным у животных в результате селекции, т.е. улучшения продуктивных и племенных качеств. На земле насчитывается около 2737 пород животных.

Характерными признаками породы являются:

- общность происхождения

- приспособленность к разведению в конкретных природно-климатический условиях

- наличие определенных хозяйственно-полезных качеств

- устойчивость наследственности при большой внутрипородной изменчивости признаков

- необходимая для разведения численность

Структура породы:

1)отродье – это часть породы, разводимая в конкретной природно-климатической зоне и хорошо приспособленная к ее условиями

2)породная группа – это большая группа животных, составляющая основу будущей породы, но еще не достаточная по численности и с неустойчивыми породными признаками

3)внутрипородный тип – это сформированные в конкретной породе группы животных, характеризующихся наличием как общих для породы признаков, так и другими специфическими качествами, которых нет или которые слабее выражены у других животных данной породы.

4)линия – это группа животных нескольких поколений в пределах породы, происходящая от одного выдающегося родоначальника и схожая с ним по важнейшим хозяйственно-полезным признакам

5)семейство – это группа животных, представленная несколькими поколениями женского потомства женских маток

6)заводской тип – это группа животных, разводимых в конкретном племенном хозяйстве, характеризующаяся характерными отличительными особенностями телосложения и продуктивности

Классификация пород:

1)по направлению продуктивности (см. вопрос 2)

2)в зависимости от ареала распространения:

- породы широкого ареала

- межзональные породы

3)по количеству и качеству труда, затраченного на образование пород:

- аборигенные – это породы, разводимые в данном регионе неопределенно длительное время

- примитивные – это породы, на формирование которых в большей степени оказал влияние естественный отбор

- заводские или культурные – это породы, сформированные преимущественно под воздействием человека, его квалифицированного зоотехнического труда

- переходные или улучшенные – породы, занимающие промежуточное положение между примитивными и заводскими

Основные пути и методы улучшения пород: Селекция – наука о методах создания новых и улучшении существующих пород животных, сортов растений, штаммов микроорганизмов, с полезными для человека свойствами.

13.Основные методы разведения животных

Метод разведения – это система подбора с/х животных с учетом их породной, видовой и линейной принадлежности для решения определенных народно-хозяйственных задач

Основные методы разведения животных:

1)Чистопородное разведение – это система спаривания животных, принадлежащих к одной породе. Биологические особенности этого метода разведения: сохранение и усиление наследственности животных желательного типа, которые используются для племенных целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с другими породами.

Основная цель разведения по линиям – разделение породы на разнокачественные группы, создание и поддержание структуры породы, т.е. создание условий, обеспечивающих не только поддержание желательных свойств животных данной породы, но и их дальнейшее совершенствование

Разведение по линиям сводится к:

- созданию и выделению ведущих животных, начиная с родоначальника линии

- умелому подбору и применению в нужных случаях умеренно родственных спариваний с целью усиления наследственного влияния на линию выдающегося предка-родоначальника

- разумному использованию животных других линий для придания линии новых качеств или усиления имеющихся

- устранению животных, не удовлетворяющих избранному типу и характеру продуктивности

- обоснованному использованию межлинейных кроссов

- созданию благоприятных условий внешней среды, способствующих дальнейшему совершенствованию избранного для животных данной линии типа телосложения и характеру продуктивности

Кроссы – межлинейные сочетания

В зависимости от поставленных целей различают кроссы:

- воспроизводительные, когда спаривают животных разных линий для создания новой

- переменные, когда спаривают животных созданной воспроизводительным кроссом линии последовательно с животными исходных линий для поддержания и совершенствования их свойств

- акклиматизационные, когда спаривают представителей разных линий из хозяйств, находящихся в разных природных и экономических условиях или даже в разных странах

2)Скрещивание – это система спаривания животных разных пород. Потомство от таких спариваний называется поместным.

Биологическая сущность заключается в том, что скрещивание ведет:

- к обогащению и расширению наследственной основы

- к новообразованиям в породе

- к повышению крепости конституции

Успех скрещивания зависит от следующих причин:

- нужно умело выбрать исходные породы, цель и вид скрещивания

- подобрать лучших производителей, проверенных по качеству потомства

- для поместного поголовья необходимо создать хорошие условия кормления и содержания

Виды скрещивания:

1)Воспроизводительным называется такое скрещивание, в котором спариваются животные двух или нескольких пород для получения новой породы, сочетающей в себе наиболее ценные признаки исходных пород и обладающей рядом новых качеств

Воспроизводительное скрещивание осуществляется в 4 этапа:

1.селекционный поиск (создание животных запланированного типа)

2.закрепление в поместном потомстве желательного наследственного типа животных, применяя для этой цели родственное скрещивание (инбридинг разных степеней)

3.разведение полученных помесей «в себе». Создание структуры породы, формирование и закладка новых неродственных линий и семейств

4.организованный (утверждение породы, ее ареала и разработка стандарта), т.е. апробация новой породы

2)Поглотительным скрещиванием называется такое скрещивание, при котором в течение нескольких поколений местная низкопродуктивная порода или группа животных преобразуется в высокопродуктивную заводскую породу. Для преобразования низкопродуктивного беспородного стада КРС в чистопородное требуется 22 года (4-5 поколений). У свиней этот процесс продолжается 6-7 лет, у овец 4-5 лет

Порода 1 Порода 2

F1

F2

F3

F4

F5 Разведение «в себе»

3)Промышленным называется скрещивание нескольких пород между собой для получения помесей первого поколения как животных пользовательных, не оставляемых для дальнейшего разведения

4)Переменное скрещивание. Основная цель – максимально использовать ценные особенности помесей первого поколения. При этом часть лучших маток оставляют для дальнейшего разведения, для получения от них еще нескольких поколений животных. В каждом поколении производителя меняют

5)Вводное скрещивание – это такое скрещивание, которое имеет своей целью дальнейшее совершенствование продуктивности и племенных качеств существующей заводской породы. Сущность этого метода заключается в том, что чистопородных маток заводской породы спаривают со специально подобранными по типу производителями другой заводской породы, имеющей ряд более ценных признаков, недостающих улучшаемой породе

Порода 1 Порода 2

F1

F2

F3 Разведение «в себе»

3)Гибридизация – отдаленное скрещивание; это спаривание животных, принадлежащих к разным видам или даже родам

К нему отнесены скрещивания:

- животных разных видов одного рода

- животных, принадлежащих к разным видам

- животных, принадлежащих к разным подвидам одного вида

- животных, из которых одно домашнее, а другое – его дикий предок

- гибридов с животными одного из исходных видов

- гибридов с животными других видов

Трудности при гибридизации:

- нескрещиваемость отдельных видов между собой

- частичная или полная бесплодность гибридов

Методы преодоления нескрещиваемости отдельных видов:

- переливание крови животных одного вида другим

- смешивание спермы особей разных видов

- применение реципрокных скрещиваний

- применение гормональных препаратов

- использование специальных разбавителей спермы

- пересадка гонад

- создание необходимых условий для получения и выращивания потомства