Задача 12.

В бактериологическую лабораторию для исследования поступило мороженное. Перед специалистом поставлена задача – выявить наличие в надосадочной жидкости золотистого стафилококка.

№	Задание
	Дайте ответы на вопросы:
1.	Предварительная подготовка крема, мороженного, масла для санитарно-бактериологических исследований
2.	Какими методами и способом необходимо засеять исследуемый материал, чтобы получить рост в виде изолированных колоний?
3.	Элективный фактор. Элективно – дифференциальные среды для выделения стафилококка

Практическое задание:

Выберите необходимый набор материально-технического обеспечения для осуществления посева надосадочной жидкости на элективно – дифференциальную среду ЖСА. Сделайте посев.

Задача 13.

В бактериологической лаборатории выделяют возбудителя ОКИ. На 2 день исследования на чашках Петри отмечается рост культуры в виде изолированных колоний. Необходимо сделать посев для накопления чистой культуры.

№	Задание
	Дайте ответы на вопросы:
1.	Что такое чистая культура; штамм; колония?
2.	Что такое культуральные свойства? 8 признаков колоний
3.	Среды Клиглера Состав, назначение, техника посева. Изменение среды при накоплении чистой культуры

Практическое задание:

Выберите необходимый набор материально-технического обеспечения для осуществления пересева с ч. Петри на скошенный питательный агар. Сделайте посев.

.

Задача 14.

В бактериологической лаборатории проводят идентификацию накопленной чистой культуры. На третий день исследования на скошенном питательном агаре накоплена чистая культура м.о. Необходимо провести ее идентификацию по сахаролитической активности..

№	Задание
	Дайте ответы на вопросы:
1.	Цели и задачи 3 этапа исследования.
2.	Критерии идентификация выделенной чистой культуры м.о.?
3.	Состав, назначение сред Гисса? Оценка результатов.

Практическое задание:

Выберите необходимый набор материально-технического обеспечения для осуществления пересева выделенной культуры со скошенного агара на среды Гисса. Сделайте посев.

Задача 15.

В направлении, сопровождающим исследуемый материл в бак. лабораторию, указана необходимость определения чувствительности возбудителя к антибиотикам. Проведите необходимые исследования.

№	Задание
	Дайте ответы на вопросы:
1.	Виды антибиотикорезистентности
2.	Методы определения чувствительности м.о. к а/б? Коротко их характеристика.
3.	Что такое минимальная ингибирующая концентрация (МИК) а/б.

Практическое задание:

Выберите необходимый набор материально-технического обеспечения для осуществления посева выделенной культуры для определения ее чувствительности к а/б методом «стандартных дисков». Сделайте посев и наложите стандартные диски с а/б.