1.4. Применение основных подходов к управлению (процессного,

системного, ситуационного) предприятиями туриндустрии.

Существует три основных подхода к изучению и организации управления: процессный, системный и ситуационный.

1. Процессный подход к управлению.

Система управления организуется по основным процессам управления, к которым обычно относят четыре основные взаимосвязанные функции процесса управления: планирование, организация, мотивация и контроль.

Планирование. В процессе планирования оценивается положение организации (финансы, производство, маркетинг и др.), определяются цели, пути их достижения и задачи персонала в этой связи.

Организация. Структурирование работы, персонала, полномочий; создание организационной структуры управления и организация взаимодействия между всеми уровнями управления.

Мотивация. Создание у работников внутреннего побуждения к добросовестному и качественному выполнению возложенных на них обязанностей путем определения потребностей работников и предоставления им различных возможностей их удовлетворения при условии хорошей работы.

Контроль. Инструмент обеспечения реализации целей организации путем установления стандартов (норм, показателей и т.д.); измерения достигнутых результатов и сопоставления их со стандартами, и, если расхождение существенно, анализа ситуации и принятия решений о корректирующих мерах. Контроль нужен как для исправления ошибок и недостатков, предотвращения кризисных ситуаций, так и для поддержки успешных действий. Контроль позволяет получить информацию для дальнейшего планирования.

Кроме основных в практике управления используются так называемые

связующие процессы, необходимые для выполнения всех функций менеджмента. К связующим процессам относят принятие решений и коммуникации.

Принятие решений.

Решение – это выбор одной из нескольких альтернативных возможностей. Решения приходится принимать и в области планирования, и организации, мотивации, контроля. Основным условием принятия эффективного решения является наличие необходимой информации.

Коммуникация – процесс обмена информацией. От того, насколько полную, точную, адекватную информацию получает работник, зависит его способность к выполнению работы, мотивация и т.д.

2. Системный подход к управлению.

Организация рассматривается как открытая социотехническая система, в которой люди, как социальные компоненты, и техника используются для выполнения определенной работы и реализации определенных целей.

Система – некоторая целостность, состоящая из взаимозависимых частей, каждая из которых вносит свой вклад в характеристики целого. В качестве основных элементов (подсистем) организации обычно выделяются структуры, цели и задачи, технологии, люди. Все элементы системы взаимосвязаны и взаимообусловлены. Изменение одного элемента требует соответствующих изменений в остальных. Например, изменение целей организации, как правило, требует организационных, кадровых, технологических изменений.

Организация, как открытая система, получает из окружающей среды необходимые ресурсы: материальные, финансовые, информационные, трудовые. Эти компоненты называются входами. В процессе своей деятельности организация преобразует эти входы в товары или иные продукты, которые являются выходами организации. Выходами организации считаются также прибыль, объем продаж, рост организации, удовлетворение работников, увеличение доли рынка и другие результаты.