- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Тема IV. Растворы. Способы выражения концентрации растворов
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Тема V. Свойства растворов неэлектролитов и электролитов
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Вопросы для подготовки
- •Тема VI. Теория произведения растворимости. Гетерогенные равновесия и процессы
- •Задачи и упражнения
- •Тема VII. Протолитическая теория кислот и оснований. Протолитические равновесия и процессы
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Тема VIII. Буферные системы
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Тема IX. Окислительно-восстановительные равновесия и процессы
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Тема XII. Хроматография
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Растворы вмс
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения по теме вмс
- •Коллоидно-дисперсные системы
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения по теме кдс
- •Грубодисперсные системы
- •Вопросы для подготовки
- •Растворы нмс
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения по темам гдс, растворы нмс
- •Тема XIV. Физико-химические свойства дисперсных систем
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Тема XV. Комплексные соединения. Лигандообменные равновесия и процессы
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Тема XVIII. Фазовые равновесия. Диаграммы состояния металлических систем
- •Вопросы для подготовки
- •Задачи и упражнения
- •Термодинамические константы веществ при 298к
- •Средняя удельная теплота полного окисления основных компонентов пищевых продуктов
- •Константы нестойкости комплексных ионов в водных растворах (25ос)
- •Константы нестойкости комплексных
- •Константы нестойкости биокомплексных соединений
- •Константы нестойкости комплексных соединений d-элементов с биолигандами
- •Константы нестойкости комплексных соединений ионов с биолигандами (25оС)
- •Периодическая система химических элементов
- •Относительная электроотрицательность элементов (по полингу)
- •Растворимость солей и оснований в воде
- •Плотность и концентрация водных растворов (20ос)
- •Константы ионизации (Ка) и силовые показатели (рКа) важнейших кислот при 298к
- •Средние значения рН различных систем
- •Произведения растворимости малорастворимых веществ (25оС)
- •Осмотические характеристики некоторых
- •Коэффициенты активности ионов (f) в водных растворах
- •Константы некоторых растворителей
- •Предельная молярная электрическая проводимость ионов
- •Удельная электрическая проводимость биологических тканей и жидкостей организма при 37оС
- •Стандартные электродные потенциалы
- •Потенциалы электродов сравнения
- •Стандартные окислительно-восстановительные потенциалы (298 к)
- •Формальные (мид-пойнт) потенциалы
- •Поверхностное натяжение жидкостей на границе с собственным паром
- •Изоэлектрические точки аминоксилот, входящих в белки
- •Лиотропные ряды ионов
- •Десятичные логарифмы
- •620075, Екатеринбург, ул. Восточная, 54.
Задачи и упражнения
1.
Какие из
следующих частиц могут выполнить роль
протолитической кислоты: H2PO4-;
NH3;
H2O;
HS-;
H2S;
[Zn(H2O)4]2+;
(CH3)2NH?
2. Какие из приведенных частиц проявляют свойства протолитического основания: C6H5-NH2; OH-; H2O; NH4+; HSO3-; НРО42-?
3. Укажите, к какому типу растворителей относятся: вода; спирт (R-OH); аммиак; уксусная кислота.
4. Укажите сопряженную кислоту для следующих оснований: NH3; H2O; HPO42-; [Zn(OH)(H2O)3]+.
5. Укажите сопряженное основание для следующих кислот: HNO2; H2O; H2PO4-; NH4+; NH2-CH2-COOH.
6. Докажите кислотно-основной характер следующих частиц: H3O+; HCO3-; OH-; ClH2C-COO-; CH3COOH; NH2-CH2-COOH. Запишите уравнения протолитических процессов.
7. Закончите уравнения следующих протолитических процессов:
HS- + H2O ↔ HS- + OH-↔
HNO2 + H2O ↔ NH3 + HS-↔
NH3 + H2O ↔ NH4+ + H2O ↔
H2O + H2O ↔ CH3COO- + NH4+ ↔
H2PO4- + H2O ↔ HPO42- + H2O ↔
Укажите сопряженные пары кислот и оснований. Укажите типы протолитических реакций.
8. Оцените константы протолиза для следующих реакций: ОН- + Н2РО4- ↔ Н3О+ + НРО42- ↔
СН3СОО- + Н2О ↔ ОН- + НСО3- ↔
+ ОН-
↔
Сделайте вывод о полноте протекания процесса.
9. На основании расчета констант протолиза соответствующих процессов докажите, что водный раствор NaH2PO4 имеет кислую среду, а водный раствор Na2HPO4 – щелочную.
10. Какой из перечисленных ниже протолитических процессов имеет меньшее значение константы равновесия:
CN- + CH3COOН ↔ CN- + HCO3- ↔
CN- + C6H5COOH ↔ CN- + H3BO3 ↔
CN- + HSO4- ↔
11. Аммиак или метиламин в большей мере будет подвергаться протонированию при добавлении небольшого количества муравьиной кислоты к смеси аммиака и метиламина? Запишите уравнения процессов. Сравните константы протолиза.
12. Гидролиз какого иона будет протекать более полно: S2-; HCO3-; CH3COO-. Ответ подтвердите расчетом.
13. Какому протолитическому основанию соответствует более сильная протолитическая кислота: (CH3)2NH; C6H5NH2; NH3; CH3-NH2? Дайте пояснения.
14. В состав гемоглобиновой и оксигемоглобиновой буферных систем организма входят кислоты HHb и HHbO2 и их калиевые соли KHb и KHbO2. Какие компоненты буфера более эффективны в процессах связывания кислых продуктов метаболизма? Основных продуктов? Дайте пояснения. Запишите уравнения протолитических процессов.
15.
Гидролиз какого иона
будет протекать более полно: [Zn(H2O)4]2+
или NH4+?
Ответ подтвердите расчетом констант
протолиза.
16. Уравнениями соответствующих процессов докажите, что для частицы HSO3- характерны свойства амфолита.
17. Какой из указанных растворителей является амфипротонным: а) СН3СООН; б) NH3; в) NH2-CH2COOH; г) НС1? Какие свойства проявляет растворенное вещество в выбранном растворителе? Приведите примеры соответствующих протолитических процессов.
18. Докажите, что фенол является амфипротонным раство-рителем. Для доказательства запишите уравнения протолитичеких процессов и выражения для расчета констант протолиза.
Тема VIII. Буферные системы
Свойством всех живых организмов является постоянство рН биологических жидкостей, тканей и органов. Это постоянство поддерживается их буферными системами и необходимо для обеспечения нормальной деятельности ферментов, регулирования осмотического давления и других показателей.
Знания по теме «Буферные системы» необходимы для понимания механизма их действия, количественной оценки способности буферных систем связывать посторонние кислоты и щелочи, понимания их взаимосвязи и роли в поддержании кислотно-основного гомеостаза.
Кроме того, важно уметь готовить буферные растворы для последующего использования их в различных медико-биологических, химических и клинических исследованиях.
По теме VIII студент должен знать определение понятий: буферный раствор, буферная емкость; типы буферных растворов, механизм их действия; способы расчета рН буферных систем; биологические буферные системы; уметь рассчитывать рН буферного раствора по известному составу; оценивать влияние разбавления, добавления сильных кислот и оснований на значение рН; владеть навыками приготовления буферного раствора с заданным значением рН; навыками экспериментальной оценки буферной емкости приготовленного раствора.
