- •«Ульяновский государственный технический университет»
- •Экономика и организация производства
- •Оглавление
- •2.5.5. Особенности организации многопредметной 48
- •Введение
- •1. Руководство по изучению дисциплины
- •1.1. Цель дисциплины
- •1.2. Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины
- •2. Учебное пособие
- •2.1. Промышленное предприятие – сложная производственная система Основные термины и понятия
- •Основные обозначения
- •Глоссарий к разделу
- •Методические рекомендации для студента по изучению раздела
- •Предприятие как объект организации производства.
- •Понятие и состав имущества предприятия.
- •Основные источники финансирования предприятия.
- •1.3. Методические рекомендации по изучению дисциплины для бакалавра
- •2.1.1. Предприятие как объект организации производства
- •2.1.2. Понятие и состав имущества предприятия
- •2.1.3. Основные источники финансирования предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Интернет-ресурсы
- •2.2. Производственный процесс и принципы его организации Основные термины и понятия
- •Глоссарий к разделу
- •Методические рекомендации для студента по изучению раздела
- •Понятие и структура производственного процесса на предприятии.
- •2.2.1. Понятие и структура производственного процесса на предприятии
- •Классификация производственных процессов на предприятии
- •Производственный процесс на предприятии
- •2.2.2. Принципы организации производственного процесса
- •2.2.3. Технико-экономическая характеристика типов производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Интернет-ресурсы
- •2.3. Организация производственного процесса в пространстве Основные термины и понятия
- •Глоссарий к разделу
- •Методические рекомендации для студента по изучению раздела
- •Производственная структура предприятия и ее основные элементы.
- •Формы специализации основных цехов предприятия.
- •2.3.1. Производственная структура предприятия и ее основные элементы
- •Производственная структура предприятия
- •Элементы производственной структуры
- •2.3.2. Формы специализации основных цехов предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •2.4. Организация производственного процесса во времени
- •Понятие «производственный цикл».
- •2.4.1. Понятие «производственный цикл»
- •2.4.2. Расчет и анализ продолжительности производственного цикла простого процесса
- •2.4.3. Расчет и анализ продолжительности производственного цикла сложного процесса
- •2.4.4. Пути сокращения длительности производственного цикла
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Интернет-ресурсы
- •Практические задания Решение типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •2.5. Организация поточных методов производства Основные термины и понятия
- •Основные обозначения
- •Глоссарий к разделу
- •Методические рекомендации для студента по изучению раздела
- •1.Особенности поточного метода производства.
- •2. Особенности организации однопредметной непрерывно-поточной линии.
- •2.5.1. Особенности поточного метода производства
- •Классификация поточных линий
- •Особенности организации однопредметной непрерывно-поточной линии
- •Особенности организации однопредметной прерывно-поточной линии
- •2.5.4.Особенности организации многопредметной непрерывно-поточной линии
- •2.5.5. Особенности организации многопредметной прерывно-поточной линии
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические рекомендации для студента по изучению раздела
- •1.Основные задачи, стадии и этапы проектно-конструкторской подготовки производства.
- •2. Стандартизация и унификация в конструкторской подготовке производства.
- •2.6.1. Основные задачи, стадии и этапы проектно-конструкторской подготовки производства
- •2.6.2.Стандартизация и унификация в конструкторской подготовке производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические рекомендации для студента по изучению раздела
- •1. Задачи и содержание единой системы технологической подготовки производства.
- •2.Организационно-экономические пути ускорения технологической подготовки производства.
- •2.7.1. Задачи и содержание единой системы технологической подготовки производства
- •Организационно-экономические пути ускорения технологической подготовки производства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические рекомендации для студента по изучению раздела
- •Производственная инфраструктура
- •Непроизводственная инфраструктура
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тесты к разделу
- •Перечень рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Интернет-ресурсы
- •Заключение
- •Приложение а Вопросы итогового контроля по дисциплине
- •432027, Г. Ульяновск, ул. Сев. Венец, д. 32.
Методические рекомендации для студента по изучению раздела
Цель: изучить основы организации производственной инфраструктуры на предприятии.
Учебные вопросы:
1. Элементы производственной инфраструктуры на предприятии.
Изучив раздел, студент должен:
знать:
элементы производственной инфраструктуры предприятия.
При освоении раздела необходимо:
изучить раздел 8 из учебного пособия, а также материал по данной теме из других источников:
1.Белова, Т. А. Технология и организация производства продукции и услуг /Т. А. Белова, В. Н. Данилин. – М. : Кнорус, 2010. – 240 с.
2.Новицкий, Н. И. Организация производства на предприятиях: учеб.-метод.пособие / Н. И. Новицкий. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 392 с.;
3.Трусова, Л. И. Организация производства и менеджмент в машиностроении: учебное пособие / Л. И. Трусова, В. В. Богданов, В. А. Щепочкин. –Ульяновск: УлГТУ, 2009. –63с.
выполнить тест по разделу 8;
ответить на вопросы для самоконтроля.
Инфраструктура предприятия – это подразделения по обслуживанию основного производства, а также социальному обслуживанию коллектива. Соответственно различают производственную и непроизводственную инфраструктуру предприятия (рис. 2.7).
имеет целью обеспечение бесперебойного
и эффективного функционирования
производственного процесса.
создается для социального обслуживания
работников предприятия.Производственная инфраструктура
Непроизводственная инфраструктура
Инструментальное хозяйство Ремонтное
хозяйство Транспортное
хозяйство Энергетическое
хозяйство Складское
хозяйство Служба
материально-технического снабжения и
сбыта продукции
Жилищно-коммунальные
структуры Детские
сады, ясли Медицинские
пункты, больницы Санатории,
дома отдыха Столовые,
буфеты Учебные
заведения
Рис. 2.7. Инфраструктура предприятия
Производственная инфраструктура имеет целью обеспечение бесперебойного и эффективного функционирования производственного процесса. Работы по обслуживанию основного производства выполняются вспомогательными подразделениями и обслуживающими хозяйствами: инструментальным, ремонтным, транспортным, энергетическим, складским, службами материально-технического снабжения и сбыта продукции.
Инструментальное хозяйство – это совокупность подразделений, занятых приобретением, проектированием, изготовлением, восстановлением и ремонтом технологической оснастки, ее учетом, хранением и выдачей на рабочие места.
Технологическая оснастка (инструмент) – это все виды режущего измерительного и сборочного инструмента, а также штампы, пресс-формы, разнообразные приспособления.
В инструментальное хозяйство входят:
- инструментальный отдел, занимается централизованными поставками инструментов и приспособлений, а также их проектированием;
- инструментальный цех, производит изготовление, ремонт и восстановление специальной оснастки и инструмента;
- центральный инструментальный склад, осуществляет хранение, учет и выдачу в производство инструмента и оснастки;
- цеховые инструментальные кладовые, непосредственно обслуживают рабочих инструментом и технологической оснасткой.
Норму расхода инструмента устанавливают в расчете на одну деталь, изделие, операцию или обобщенно, например, в расчете на 100 станко-часов работы оборудования.
Ремонтное хозяйство – это совокупность производственных подразделений, осуществляющих комплекс мероприятий по надзору за состоянием оборудования, уходу за ним и ремонту.
На предприятиях ремонт технологического оборудования осуществляется на основе:
1) системы ремонта по результатам технической диагностики (все виды ремонта производятся в зависимости от фактической потребности в нем после объективного контроля технического состояния оборудования);
2) системы планово-предупредительного ремонта (ППР) – совокупность запланированных технических и организационных мероприятий по уходу, надзору и ремонту, направленных на предотвращение преждевременного износа оборудования, аварий, а также на поддержание его в хорошем техническом состоянии. Сюда же относят возможную модернизацию оборудования в процессе ремонта.
Система ППР предусматривает:
- осмотры, при которых выявляется степень износа отдельных деталей, устраняются мелкие дефекты (неисправности);
- текущий ремонт – частичная разборка машины, замена износившихся трущихся поверхностей, регулировка, сборка, испытание агрегатов в холостую и под нагрузкой;
- средний ремонт – разборка узлов, замена и ремонт деталей, износившихся в период между двумя текущими ремонтами, окраска оборудования, испытание оборудования и т.д.;
- капитальный ремонт предполагает полную разборку оборудования, осмотр всех его узлов и деталей. При этом выполняется весь объем среднего ремонта и, кроме того, ремонт всех узлов и механизмов, фундаментов и опор, замена футеровки, обмуровки и изоляции поверхности. Для большинства видов оборудования капитальный ремонт сопровождается модернизацией.
Регламентация ремонтных работ в системе ППР осуществляется с помощью нескольких нормативов:
ремонтный цикл – период времени между двумя капитальными ремонтами;
структура ремонтного цикла – последовательность разных видов ремонта;
межремонтный период – промежуток временит между двумя смежными ремонтами, независимо от их вида;
категория сложности ремонта – относительный показатель, показывающий, во сколько раз трудоемкость всех видов ремонта за один ремонтный цикл выше трудоемкости аналогичного ремонта станка-эталона.
Себестоимость ремонтных работ определяется на основании сметно-финансового расчета. В нее входят заработная плата ремонтных рабочих с отчислениями, стоимость деталей, смазочных, обтирочных материалов и другие затраты.
Транспортное хозяйство – это комплекс средств предприятия, предназначенных для перевозки сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, отходов и других грузов на территории предприятия и за его пределами.
Основной задачей транспортного хозяйства на предприятии является своевременное и бесперебойное обслуживание производства транспортными средствами по перемещению грузов в ходе производственного процесса. По своему назначению транспортные средства могут быть подразделены на внутренний, межцеховой и внешний транспорт. Совершенствование организации транспортного хозяйства предполагает ликвидацию чрезмерно дальних перевозок, встречных, возвратных, пустых и не полностью загруженных транспортных средств.
Энергетическое хозяйство – это совокупность технических средств для обеспечения бесперебойного снабжения предприятия всеми видами энергии.
В его состав входят хозяйства:
- электросиловое – понижающие и повышающие подстанции, генераторные и трансформаторные установки, электросети, аккумуляторное хозяйство;
- теплосиловое – котельные, паровые и воздушные сети, компрессоры, водоснабжение и канализация;
- газовое – газовые сети, газогенераторные станции, холодильно-компрессорные и вентиляционные установки;
- печное – нагревательные и термические печи;
- слаботочное – АТС, радиосеть, диспетчерская связь;
- мастерские по ремонту, модернизации энергооборудования.
В обязанности работников энергетического хозяйства входят бесперебойное снабжение производства всеми видами энергии, рациональное использование энергетического оборудования и повышение его коэффициента полезного действия, совершенствование техники и организации энергетического хозяйства, получение максимально возможной экономии всех видов энергии при снижении ее себестоимости.
Потребность в энергии определяют на основании плана производства продукции и переработки сырья, удельных норм расхода энергии и условного топлива на единицу продукции сырья, норм расхода энергии и условного топлива на вспомогательное обслуживание, норм потерь в сетях и трубопроводах, а также в процессе преобразования энергии.
Складское хозяйство включает комплекс складов, специализированных по видам материальных ресурсов и организованных с учетом требований по их хранению и переработке.
Складом называется производственное помещение или производственная площадь, предназначенные для временного размещения материальных ценностей, хранения нормативных запасов сырья и материалов и выполнения производственно-хозяйственных операций по подготовке этих категорий к производству.
При организации складского хозяйства необходимо установить количество и размеры складов, их расположение относительно производственных объектов, выбрать наиболее рациональные в каждом конкретном случае виды складского оборудования и инвентаря.
При расчете площади складских помещений необходимо определить площадь для хранения – грузовую, а также для проходов, проездов, разгрузки сырья и материалов, сортировки и отпуска их в производство – вспомогательную площадь.
Службы материально-технического снабжения и сбыта продукции играют важную роль не только в нормальном функционировании производственного процесса. Они оказывают существенное влияние на величину издержек производства путем создания и поддержания оптимального запаса при минимуме затрат, обеспечивая при этом надлежащее складирование, хранение и учет материальных ресурсов и готовой продукции.
Непроизводственная инфраструктура предприятия создается для социального обслуживания работников предприятия. Она включает жилищно-коммунальные структуры, детские сады, ясли, медицинские пункты, поликлиники, больницы, санатории, дома отдыха, пансионаты, оздоровительные комплексы, столовые, буфеты, учебные заведения и другие необходимые службы.
Непроизводственная инфраструктура является важной составляющей общей структуры предприятия, обеспечивающей нормальную жизнедеятельность коллектива. Наличие важнейших элементов непроизводственной инфраструктуры на предприятии создает возможность и дает уверенность его работникам удовлетворять жизненно необходимые социальные потребности, тем самым создавая предпосылки для хорошего делового настроя и высокопродуктивной работы коллектива.
